雖然它被稱為美國餐廳辛克萊充滿驚喜。廚師瑞奇Gopeesingh,特立尼達,安培風味,添加檸檬草、菠蘿薩爾薩舞,和辣椒蒜泥蛋黃醬塊螃蟹蛋糕;藍莓山羊奶酪,香蒜醬醋,齊亞戈幹酪crostini檸檬羅勒蝦;和服務於天婦羅鴨胸farro medjool日期意大利調味飯,蘆筍和核果培根。還有一個強調健康的食物——不要錯過午餐時間地球穀物碗。

去年春天,打開這個新的棕櫚灘酒店的媒體提供了一個令人印象深刻的自助早餐,直到10點,盡可能多的討價還價的東西你會發現在附近的商店。13.95美元的傳播包括定做的煎蛋,糕點,冷熱穀物,水果,酸奶,和華夫餅。晚餐有一個不同的菜單從辣椒牛排,有許多選項的健康意識。熱量甚至上市等菜肴柑橘三文魚加上孜然香味希臘酸奶在一碗托斯卡納羽衣甘藍和一粒混合奎奴亞藜和米飯。

邁阿密氛圍有點超過棕櫚灘迪斯科和沙發音樂在這個楠塔基特島充滿房間出口在即將到來的白象酒店。非常能追求服務員提供gastropub和亞洲板塊包括Oishi輥萵苣,英語黃瓜,辣椒,鱷梨,和辣醬石灰veganaise蔬菜,與辣椒和海鮮漆嬰兒肋骨踢那些愛可口的飯菜。

這個標誌性的酒店突破傳統,改變一次正式的法國餐廳變成一個時尚的休息室叫羥甲基糠醛,60年代主題,小板,和壽司。酒店擁有的每個情緒包括弗拉格勒牛排餐廳俯瞰高爾夫球場,和海洋麵前海鮮與菜從劍魚三明治酒吧山核桃陳年的石斑魚和側麵像鬆露戈爾根朱勒幹酪薯條。今年3月,添加的新成員——一個高架安慰食物小酒館給亨利的棕櫚灘附近通過弗拉格勒,這將提供一係列從豬菜椒鹽卷餅麵團毯子butter-crumbed多佛的獨家。

沒有漂亮的戶外空間比院子裏充滿植物和裝飾有一個噴泉在這個酒店棕櫚灘島,那裏的超級廚師Daniel Boulud有自己的餐廳。菜單是專注於當地和季節性的成分,這樣的佼佼者與梅爾檸檬蒜泥蛋黃醬,魷魚和醃辣椒;南瓜絲絨薑餅和棉花糖;烤鴨子乳房與橙色、菊苣和鴨汁液;和扳手蟹來回空竹茴香和bottarga。

今年3月,Florie,餐館的廚師Mauro Colagreco,將有一個新廚師de菜——尼諾脊柱,曾在Colagreco GrandCoeur在巴黎和將一個新的菜單。最愛傳家寶番茄、柿子等生牛肉片將依然存在,隨著和烤雞肉串準備從石器爐爐和魚和蔬菜。植物雞尾酒菜單使用藥草來自房地產的一個花園。除了酒單,Florie有一個廣泛的水單,與瓶來自田納西州的挪威。午飯時間,看看波濤洶湧的海麵,是一段碗,包括小哈瓦那,cotija烤玉米,pico de gallo,鱷梨,巨大的豆子,弗雷斯諾辣椒、泡菜和石灰乳;合十禮,lemon-basil大麻種子,腰果,幹藍莓,菠菜,烤番茄、紅薯、軟煮雞蛋,石榴醋。

有三個就餐選擇在這個奢華海濱勝地:角,本地集中餐廳,這檔節目的特點就是菜與隱藏的痛苦,像溫暖的鴨子rillette南瓜黃油,用白蘭地酒摻和蘋果,和醃酸果蔓的果實;與嬰兒burrata甜菜、豆瓣菜牛肝菌格蘭諾拉麥片,蜂窩;和扇貝鴨脂肪土豆、培根、融化的韭菜,芹菜葉,soubise。更隨意廟橙色慶祝地中海票價提供從沙拉到燒焦的章魚意一波倫亞的豬肉、牛肉和牛肉;和海洋休閑海邊的微風中廚房與龍蝦科布沙拉,渴望值得。

高地海灘於2015年沉睡的這家旅館出現之前,它的餐廳Lattitudes成為一炮。食客仍湧向這個海濱飯店和超大號的藍色的攤位,一個玻璃封閉的私人房間和地板到天花板的窗戶俯瞰聚光燈下。魚,從當地鯛魚進口branzino可以簡單地烤,烤菠蘿等增強喜歡或柑橘的沙拉,香菜和鱷梨,或者更雄心勃勃地準備,像crab-crusted石斑魚玉米粥,熏肉和甜玉米。肉愛好者的選擇產品像'紐約地帶牛肝菌黃油、野蘑菇和鬆露土豆泥。更多的社會,不那麼正式的經驗,坐在海鮮酒吧和秩序生物品或小板塊——對於那些幸福的海洋空氣中呼吸,有一個在戶外露台。