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US-CUBA-POLITICS-SOCIAL-HISTORY-REVOLUTION-60TH周年 圖片來源應閱讀加斯頓·德·卡德納斯/法新社通過蓋蒂圖片社

小哈瓦那值得一去的19家餐廳

除了古巴菜,還有很多東西

視圖為地圖

小哈瓦那是邁阿密最具文化多樣性的社區之一。雖然這個名字可能暗示著強烈的古巴影響——別擔心,有很多古巴影響——到該地區的遊客會在該地區發現從多米尼加到墨西哥玉米卷到高端壽司的一切。

在去吃墨西哥卷餅和跳薩爾薩舞之前,先來點古巴風味的冰淇淋。

無論你喜歡什麼樣的口味,小哈瓦那總能滿足你的口味。這個友好的小社區展示了邁阿密真正的大熔爐文化。這裏列出了19個值得你去體驗邁阿密風情的地方。

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編者按:疾病預防控製中心在COVID-19爆發期間對接種疫苗的食客的最新指導如下在這裏;外出就餐對未接種疫苗的就餐者和工人仍有風險。請注意不斷變化的當地規定,並查看各餐廳網站上的任何其他限製,如口罩要求。找一個當地的疫苗接種地點在這裏

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注意:這張地圖上的餐廳按地理位置排列。

Pinolandia Fritanga

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想要品嚐經典的尼加拉瓜美食,就去Pinolandia Fritanga吧。隻要花10美元,就能得到一大盤加洛平托、墨西哥肉、墨西哥幹酪、配菜沙拉和普拉塔諾馬杜羅。這家自助餐廳風格的小洞式餐廳每天24小時營業(除了周三晚上11點關門),是在城裏度過漫長的夜晚回家途中的理想之站。可能要排幾分鍾的隊,但值得等待。

La Camaronera海鮮和魚類市場

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最初是一個簡單的魚市和海鮮批發店,現在已經成為邁阿密最具標誌性的魚肉三明治地點之一。去La Camaronera的旅程中,不點一份pan con minuto就不算完整。pan con minuto是一種快速煎炸的鯛魚三明治,放在古巴麵包包上,這已經成為了餐廳的招牌菜。菜單上也有令人印象深刻的魚菜,如炸蝦和黃花魚牛排。

墨西哥萬歲

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在小哈瓦那可以找到數量驚人的墨西哥食物。其中一個突出的地方是Taqueria Viva Mexico,這裏提供街頭風格的墨西哥卷餅,價格實惠。簡單點一份雞肉卷餅,或者大膽點冷瓜或牛肚。最後再來杯墨西哥汽水。

岩壁上打

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作為小哈瓦那唯一的屋頂,這個鬱鬱蔥蔥的熱帶花園是一個必須訪問的小吃,雞尾酒,和布裏克爾的天際線的看法。一邊聽著DJ的音樂跳舞,一邊啜飲由梅斯卡爾、番石榴和葡萄柚糖漿製成的番石榴(用幾英寸外的花園香草裝飾)。

公司規定

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在熱帶花園用餐的菜單,特色有趣的經典古巴食物令人耳目一新。一定要點用酸橙achiote、aji amarillo(秘魯黃辣椒)、烤菠蘿油條做成的lechon asado(用mojo鹵汁醃製的豬肉)麵包,或者是用醃辣椒、番石榴和Sriracha蜂蜜做成的甜芭蕉華夫餅上的雞肉和華夫餅。

Sanpocho餐廳

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這是一家位於Calle Ocho的小型購物中心裏的簡單的哥倫比亞餐館,提供像玉米餅、整條炸魚配上大量的米飯和豆類,還有一盤由各種肉類、土豆、肉餡卷餅和其他哥倫比亞開胃菜組成的拚盤,非常適合與一群人分享。

La Trova咖啡館

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經典的古巴舒適的食物與詹姆斯·比爾德獲獎廚師米歇爾·伯恩斯坦略有高檔扭曲是在La Trova咖啡館的菜單上,由Julio Cabrera和他的團隊精心製作的cantinero風格雞尾酒。來這裏吃午餐、歡樂時光或晚餐,如果現場音樂讓參觀時間比預期的長,不要感到驚訝。專業提示:周末去後麵房間的305酒吧,體驗一下過去80年代的邁阿密風雲風格。

邁阿密壽司

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這是一家日式壽司店,主廚曾為邁阿密打造了龍雅小餐館(Lung Yai Tapas)。這家親密的餐廳與它的姐妹店不同,它提供的是日本料理。小壽司吧提供原始的壽司和生魚片以及poke bowl。一定要提前預約,因為很快就會滿的。

El Rey De Las Fritas

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除非點了油炸玉米餅,否則到小哈瓦那(或邁阿密)不算一次像樣的旅行。El Rey是friitas之王,這是一種古巴風格的漢堡,由碎牛肉和西班牙香腸混合製成,夾在軟麵包上,配上土豆串。從原味開始,在菜單上添加奶酪、雞蛋、雙份肉餅,甚至大蕉來增加甜味。拿一杯mamey奶昔,把它們洗下去,享受完整的體驗。

球和鏈

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在經曆了似乎永恒的時間之後,Ball & Chain在暫時關閉了近兩年之後又回來了。自1935年以來,這個曆史悠久的地方一直是比莉·霍樂迪和Nat King Cole等藝人的舞台。跳薩爾薩舞,喝莫吉托,享受古巴三明治春卷整天整夜,同時享受現場音樂。

邁阿密的血姬

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在Sanguich De Miami,從火腿到豬肉,再到芥末和泡菜,菜單上的一切都是自己做的。點一個經典的古巴三明治,或者大膽點一個平底鍋,由切成薄片的圓形牛排、mojo rojo和古巴麵包上的fontina奶酪炸土豆串做成。

阿祖卡冰淇淋公司

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在Azucar冰淇淋公司,客人可以品嚐到果餡餅、百香果和mamey等口味的冰淇淋,這是對其所在邁阿密社區的一種嚴肅的頌歌。在這裏停下來享受一下,沿著Calle Ocho散步,欣賞小哈瓦那的風景和聲音。

聯合啤酒店

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在小哈瓦那的聯合啤酒店很容易找到精釀啤酒。去啤酒市場逛逛,喝上一杯,出去的時候喝滿啤酒帶回家。菜單上有一個大的旋轉點擊列表,從黑啤酒到酸啤酒,都是由JW Wakefield和Funky Buddha Brewery等本地釀酒廠和全國各地的其他精釀啤酒廠釀造的。

龍頤泰式小吃

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泰國小吃是人們在小哈瓦那最不可能想到的東西之一,但幾乎每晚都有大量的等待證明它很受歡迎。提示:主廚Bas以嚴格的規則而聞名,所以在去餐廳之前一定要先看看菜單,並準備好一到就點餐——因為每桌客人隻有一次機會點餐。

Los Pinarenos Fruteria

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走進Los Pinarenos Fruteria,遊客就會感覺置身於一個島嶼綠洲。半戶外市場的空間裏擺放著成排的水果和藝術品,攪拌機製作冰沙的聲音不絕於耳。多儲備芒果、西瓜、椰子和奇異的熱帶水果。當地人知道,每次來訪都值得點一份特製的瓜拉波(guarapo,甘蔗汁)。

El Santo餐廳和Don Diablo

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墨西哥卷餅和充滿龍舌蘭酒的地下酒吧?這就是El Santo餐廳菜單上的食物,還有它隱藏的後酒吧Don Diablo。受Lucha Libre文化的啟發,這個地方是一個各種各樣的神社,獨特的裝飾覆蓋了整個空間。菜單上有墨西哥玉米卷和油炸玉米餅,還有可分享的開胃菜,包括鱷梨色拉醬、薯條和薩爾薩辣醬、croqeutas,以及蝦和塞拉諾幹酪的aguachile。

Casa提基

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提基最終來到了Calle Ocho,在Casa Tiki客人可以品嚐到經典的波利尼西亞雞尾酒和拉丁風味。周二至周六開放,下午5點至8點是歡樂時光,這裏有很多節目,比如喜劇節目、多米諾骨牌,還有Ooh Raw提供的戳彈菜單。裝飾喜慶的大空間是理想的團體或一個完美的地點,拿著雞尾酒在龍雅在街對麵等桌。

Exquisito巧克力

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邁阿密的第一家巧克力工廠位於小哈瓦那的中心地帶。前麵有一個零售商店,生產在後麵,可以通過大玻璃窗觀看。來這裏品嚐巧克力鬆露、巧克力棒和日常製作的糖果。報名參加巧克力製作課程,獲得完整的體驗。

凡爾賽餐廳古巴菜

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凡爾賽餐廳是邁阿密一家嚴肅的餐館,當你沿著第八街巡遊時,你很難錯過它。它被譽為“世界上最著名的古巴餐廳”這裏是品嚐古巴美食的標誌性場所。在la ventanita(一個戶外點餐窗口)停下來,快速點上一杯咖啡或炸丸子餅,或者坐在裏麵點一頓大餐。它一直營業到周五和周六淩晨2:30,非常適合深夜吃安慰食物。

Pinolandia Fritanga

想要品嚐經典的尼加拉瓜美食,就去Pinolandia Fritanga吧。隻要花10美元,就能得到一大盤加洛平托、墨西哥肉、墨西哥幹酪、配菜沙拉和普拉塔諾馬杜羅。這家自助餐廳風格的小洞式餐廳每天24小時營業(除了周三晚上11點關門),是在城裏度過漫長的夜晚回家途中的理想之站。可能要排幾分鍾的隊,但值得等待。

La Camaronera海鮮和魚類市場

最初是一個簡單的魚市和海鮮批發店,現在已經成為邁阿密最具標誌性的魚肉三明治地點之一。去La Camaronera的旅程中,不點一份pan con minuto就不算完整。pan con minuto是一種快速煎炸的鯛魚三明治,放在古巴麵包包上,這已經成為了餐廳的招牌菜。菜單上也有令人印象深刻的魚菜,如炸蝦和黃花魚牛排。

墨西哥萬歲

在小哈瓦那可以找到數量驚人的墨西哥食物。其中一個突出的地方是Taqueria Viva Mexico,這裏提供街頭風格的墨西哥卷餅,價格實惠。簡單點一份雞肉卷餅,或者大膽點冷瓜或牛肚。最後再來杯墨西哥汽水。

岩壁上打

作為小哈瓦那唯一的屋頂,這個鬱鬱蔥蔥的熱帶花園是一個必須訪問的小吃,雞尾酒,和布裏克爾的天際線的看法。一邊聽著DJ的音樂跳舞,一邊啜飲由梅斯卡爾、番石榴和葡萄柚糖漿製成的番石榴(用幾英寸外的花園香草裝飾)。

公司規定

在熱帶花園用餐的菜單,特色有趣的經典古巴食物令人耳目一新。一定要點用酸橙achiote、aji amarillo(秘魯黃辣椒)、烤菠蘿油條做成的lechon asado(用mojo鹵汁醃製的豬肉)麵包,或者是用醃辣椒、番石榴和Sriracha蜂蜜做成的甜芭蕉華夫餅上的雞肉和華夫餅。

Sanpocho餐廳

這是一家位於Calle Ocho的小型購物中心裏的簡單的哥倫比亞餐館,提供像玉米餅、整條炸魚配上大量的米飯和豆類,還有一盤由各種肉類、土豆、肉餡卷餅和其他哥倫比亞開胃菜組成的拚盤,非常適合與一群人分享。

La Trova咖啡館

經典的古巴舒適的食物與詹姆斯·比爾德獲獎廚師米歇爾·伯恩斯坦略有高檔扭曲是在La Trova咖啡館的菜單上,由Julio Cabrera和他的團隊精心製作的cantinero風格雞尾酒。來這裏吃午餐、歡樂時光或晚餐,如果現場音樂讓參觀時間比預期的長,不要感到驚訝。專業提示:周末去後麵房間的305酒吧,體驗一下過去80年代的邁阿密風雲風格。

邁阿密壽司

這是一家日式壽司店,主廚曾為邁阿密打造了龍雅小餐館(Lung Yai Tapas)。這家親密的餐廳與它的姐妹店不同,它提供的是日本料理。小壽司吧提供原始的壽司和生魚片以及poke bowl。一定要提前預約,因為很快就會滿的。

El Rey De Las Fritas

除非點了油炸玉米餅,否則到小哈瓦那(或邁阿密)不算一次像樣的旅行。El Rey是friitas之王,這是一種古巴風格的漢堡,由碎牛肉和西班牙香腸混合製成,夾在軟麵包上,配上土豆串。從原味開始,在菜單上添加奶酪、雞蛋、雙份肉餅,甚至大蕉來增加甜味。拿一杯mamey奶昔,把它們洗下去,享受完整的體驗。

球和鏈

在經曆了似乎永恒的時間之後,Ball & Chain在暫時關閉了近兩年之後又回來了。自1935年以來,這個曆史悠久的地方一直是比莉·霍樂迪和Nat King Cole等藝人的舞台。跳薩爾薩舞,喝莫吉托,享受古巴三明治春卷整天整夜,同時享受現場音樂。

邁阿密的血姬

在Sanguich De Miami,從火腿到豬肉,再到芥末和泡菜,菜單上的一切都是自己做的。點一個經典的古巴三明治,或者大膽點一個平底鍋,由切成薄片的圓形牛排、mojo rojo和古巴麵包上的fontina奶酪炸土豆串做成。

阿祖卡冰淇淋公司

在Azucar冰淇淋公司,客人可以品嚐到果餡餅、百香果和mamey等口味的冰淇淋,這是對其所在邁阿密社區的一種嚴肅的頌歌。在這裏停下來享受一下,沿著Calle Ocho散步,欣賞小哈瓦那的風景和聲音。

聯合啤酒店

在小哈瓦那的聯合啤酒店很容易找到精釀啤酒。去啤酒市場逛逛,喝上一杯,出去的時候喝滿啤酒帶回家。菜單上有一個大的旋轉點擊列表,從黑啤酒到酸啤酒,都是由JW Wakefield和Funky Buddha Brewery等本地釀酒廠和全國各地的其他精釀啤酒廠釀造的。

龍頤泰式小吃

泰國小吃是人們在小哈瓦那最不可能想到的東西之一,但幾乎每晚都有大量的等待證明它很受歡迎。提示:主廚Bas以嚴格的規則而聞名,所以在去餐廳之前一定要先看看菜單,並準備好一到就點餐——因為每桌客人隻有一次機會點餐。

Los Pinarenos Fruteria

走進Los Pinarenos Fruteria,遊客就會感覺置身於一個島嶼綠洲。半戶外市場的空間裏擺放著成排的水果和藝術品,攪拌機製作冰沙的聲音不絕於耳。多儲備芒果、西瓜、椰子和奇異的熱帶水果。當地人知道,每次來訪都值得點一份特製的瓜拉波(guarapo,甘蔗汁)。

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El Santo餐廳和Don Diablo

墨西哥卷餅和充滿龍舌蘭酒的地下酒吧?這就是El Santo餐廳菜單上的食物,還有它隱藏的後酒吧Don Diablo。受Lucha Libre文化的啟發,這個地方是一個各種各樣的神社,獨特的裝飾覆蓋了整個空間。菜單上有墨西哥玉米卷和油炸玉米餅,還有可分享的開胃菜,包括鱷梨色拉醬、薯條和薩爾薩辣醬、croqeutas,以及蝦和塞拉諾幹酪的aguachile。

Casa提基

提基最終來到了Calle Ocho,在Casa Tiki客人可以品嚐到經典的波利尼西亞雞尾酒和拉丁風味。周二至周六開放,下午5點至8點是歡樂時光,這裏有很多節目,比如喜劇節目、多米諾骨牌,還有Ooh Raw提供的戳彈菜單。裝飾喜慶的大空間是理想的團體或一個完美的地點,拿著雞尾酒在龍雅在街對麵等桌。

Exquisito巧克力

邁阿密的第一家巧克力工廠位於小哈瓦那的中心地帶。前麵有一個零售商店,生產在後麵,可以通過大玻璃窗觀看。來這裏品嚐巧克力鬆露、巧克力棒和日常製作的糖果。報名參加巧克力製作課程,獲得完整的體驗。

凡爾賽餐廳古巴菜

凡爾賽餐廳是邁阿密一家嚴肅的餐館,當你沿著第八街巡遊時,你很難錯過它。它被譽為“世界上最著名的古巴餐廳”這裏是品嚐古巴美食的標誌性場所。在la ventanita(一個戶外點餐窗口)停下來,快速點上一杯咖啡或炸丸子餅,或者坐在裏麵點一頓大餐。它一直營業到周五和周六淩晨2:30,非常適合深夜吃安慰食物。

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