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38必不可少的餐館在邁阿密,2022年秋季

吃飯和喝在邁阿密嗎

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食者邁阿密收到最常見的問題是,“你能推薦一家餐廳嗎?“38人的目標是回答這個問題的邁阿密頂級餐廳,跨越這座城市最好的菜肴和社區。餐館在這個名單上覆蓋整個城市,跨越無數美食,曆史,和地點,共同滿足所有餐廳的需求。

每兩個月更新列表添加相關的餐館也許忽略了或者有新資格(這意味著他們已經打開了超過6個月,但通常接近一年)或最近取得了有意義的變化。餐廳10月洛Felix和咖啡館La -,而祖馬和比布魯斯離開。

有建議我們可能錯過了地方嗎? ?您可以通過放棄提名餐廳我們注意:miami@eater.com。

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Motek(多個位置)

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這明亮的和迷人的咖啡館裏麵洲Aventura商場(妹妹在邁阿密市中心的位置)趨之若騖食客混色的地中海和中東菜肴。這是一個全天的早午餐宴會在耶路撒冷熏鮭魚麵包圈板之類的東西,lahmajun(滿麵包蔬菜),芯片與哈裏撒蒜泥蛋黃醬,majadra碗米飯,早餐和午餐之間的界限越來越模糊。命令malawach(猶太煎餅)油炸餅洗餐後甜點limonana,以色列薄荷檸檬水。

La Traila燒烤

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這個得克薩斯燒烤的地方在邁阿密湖坑主梅爾·羅德裏格斯和邁阿密本地和水牛城比爾寬接收器以賽亞麥肯齊是一個真正的觸及自2020年首次亮相。饑餓的食客排隊在這個櫃台服務餐廳享用菜肴喜歡胸聖代由頂部設有奶油玉米的通心粉和奶酪熏胸肉,烤豆;盤和按磅肉包括熏豬肉,煙熏香腸,豬肉排骨,和得克薩斯胸;和一些邁阿密和德州融合:胸肉和queso餡餅和熏豬肉肋骨croquetas。

位於豪華的商店而馳名,看似總是繁忙的日本餐廳剛收到一個新的外觀和新的位置,上麵三層是位於近十年。現在明亮和通風的空間仍然提供了一些最好的壽司和生魚片由廚師Makoto Okuwa城裏。盡管如此,它還包括很多菜肴的木炭robata,像神戶魚片,牛脊肉,鱸魚,羊排,不應該錯過。

衝浪俱樂部餐廳

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夾雜著1950年代的魅力,由托馬斯·凱勒衝浪俱樂部餐廳擁有懷舊的美國美食舉世聞名的凱勒觸摸。開始晚上用硬馬提尼和精心挑選的葡萄酒從餐廳的令人印象深刻的葡萄酒的選擇。美食會的老派感覺空間,高檔再現惠靈頓牛肉,凱撒沙拉、烤雞,一個絕對不會損失的冰淇淋聖代。

Taquiza(多個位置)

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這北沙灘海濱餐廳功能等各種傳統的玉米餅al牧師,雞肉,代替廚師史蒂夫·桑塔納上手工blue-masa玉米曬幹好現在Taquiza供應他們飯店在城裏的一半。一趟Taquiza totopos不是不完整的訂單——自製玉米片,出來溫暖,“毛茸茸的,”和完美油炸,值得參觀。

他是的

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餐廳之一,幫助複興的曆史那區(在此之前,它成為邁阿密的原始彈出餐廳),他不但提供現代越南菜深受主人塞薩爾薩帕塔和Ani Meinhold的根源。豐富多彩和工業背景是完美的背景等菜焦糖雞翅膀,海鮮咖喱,炸雞,簡單但美味的PY麵條用大量的大蒜和帕爾瑪幹酪。另一個好處:它活潑酒吧作為餐後飲料或快樂時光的榜首。

El百吉餅

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什麼開始作為一個非常受歡迎的周末麵包圈彈出變成了一個成熟的前哨的一樣強烈。櫃台服務餐廳提供各種創造性的百吉餅,貪汙,和百吉餅三明治充滿從厚切熏肉和雞蛋點頭到邁阿密的最愛,pastelito,用番石榴醬,奶油奶酪,和土豆。

Boia德

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這個小,迷人的餐廳藏在一條購物中心讓其所有者,烹飪兩人曾Giangrandi和亞曆克斯·邁耶,展示他們的廣泛的美食背景。菜單功能的一些最有創意的菜在神奇的城市,像香脆的土豆皮頂著巧香純奶,魚子醬,和一個熟雞蛋;烤蛤蜊的nduja;或羊肉肋骨。,無論您的訂單,與一個餐館的很難找葡萄酒或自然葡萄酒。

曼陀林愛琴海的小酒館

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邁阿密最好的希臘和土耳其食物中發現的親密,低調的庭院在曼陀林。運輸到希臘群島菜單的優雅小板塊,主菜喜歡羔羊肉和牛肉丸,一個出色的烤章魚。這裏任何一餐可以搭配清爽的希臘葡萄酒在菜單上。

Cote邁阿密

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米其林星級紐約進口贏得了這個神奇的城市45天,幹式熟牛肉,煮熟的韓國烤肉樣式表的無煙烤架。昏暗,約會之夜高檔牛排餐廳功能,僵硬的馬提尼,城裏最健壯的葡萄酒的選擇之一。最受歡迎的順序在象牙海岸是屠夫的盛宴,擁有各種各樣的削減以及不同的蔬菜,泡菜,雞蛋蛋奶酥,兩個燉菜,米飯,和軟為每人64美元。對於那些想要去更多的高格調,10道菜牛排omakase可供每人185美元。

從其前聖日內羅氏製藥市場,這Japanese-Peruvian餐廳已經成長為一個更大的空間設計地區的所有自己的手掌。餐廳由兄妹廚師雙核Nando掌舵,Val Chang和他們的父親費爾南多,親切地稱為“張團夥。“Itamae強調家庭的秘魯遺產與光明口味發現整個菜單,巧妙地結合了日本的技術和原料。食客可以找到專業的選擇真希和卷,生魚片,飯碗與tiraditos和釀造。

老格雷格的披薩

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這上相廣場成為了披薩病毒感檢疫終於回到邁阿密的一個永久的家在邁阿密設計區。餐廳服務其流行廣場披薩和一些圓形比薩品種,與其他喜歡做一個外觀,如polenta-crusted雞翅,大蒜節,意大利沙拉,非常好色。天然葡萄酒,活潑快樂的小時,老式的嘻哈音樂在後台完成的經驗。

阿瑪拉在既

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美食帝國的一部分詹姆斯比爾德得主邁克爾•施瓦茲阿馬拉在邁阿密既不僅展示了一些最好的海濱餐廳,但有堅實的菜發現在南美洲。使用施瓦茨的狀態精神獲得了他國家名聲邁克爾的真正食物&飲料,菜單提供物品,如脆章魚,short-rib-filled肉餡卷餅,和fresh-out-of-the-oven尤卡球。適合大型組織,一定要抓住一個天井前或飯後喝泡在這些令人羨慕的觀點。

Zak麵包師

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麵包提供在幾乎每一個餐廳在城裏嗎?有Zak斯特恩和他的團隊有才華的麵包師烤它。除了一個成功的批發業務,受歡迎的猶太貝克還擁有自己成功的獨立店。期待他的招牌麵包除了各式各樣的湯、百吉餅、三明治和糕點。

得到Leku西班牙巴斯克地區的味道,別致的餐廳Rubbell博物館。Allapattah點提供了一個廣泛的菜單的菜一樣視覺享受的藝術博物館內,像奶油croquetas,整個branzino,用橄欖油甜菜韃靼魚子醬,必須命令伊比利亞火腿坐在膨化餅幹。對這頓飯的杜鬆子酒和奎寧水的餐廳總是很輕鬆的花園圓餐。

第一個紐約進口,Lucali以來一直在邁阿密近10年前開業的那一天。披薩和統一由手工麵團和輪式成薄片空酒瓶在他們進入木爐。在這夕陽港餐廳簡潔是關鍵,但魔鬼在於細節,餐廳使用的一些最新鮮的配料菜。至於澆頭,期望所有的經典,因為它們提供了一個菜單,所以堆積和享受。

木犀草

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現代的經典海鮮餐館由藍領廚師丹尼農奴和夥伴瑞恩羅馬。這水濱餐館,被評論家和客人描述為一個“平原和幻想”牡蠣天堂,還有很多其他的海鮮產品和non-sea選項'肋骨,雞肉,其著名的“蔬菜”與頹廢版的蔬菜。

這Instagram-worthy在邁阿密市區2014年吃年輕的槍卡米拉拉莫斯提供各式各樣的咖啡產品就像冰冷的啤酒迷迭香酸橙汽水,完美的硝基冷啤酒,並根據牛奶濃縮飲料偏好(更多濕或幹的),以及一個滿腹菜單包括“溏心&一切”三明治籽和糕點充滿當地有豆腐和由。

Macchialina

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Macchialina,來自“馬基群落”,意思是馬克或點,和“maialina,”意思是小豬,目標是讓人想起一個小鄉村餐館中找到任何意大利小鎮的核心。Michael Pirolo廚師和老板的領導下,它完美的意大利經典像小牛肉改,branzino, cacio佩佩,和一些有趣的變化,比如broccolini凱撒沙拉。

妞妞廚房

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妞妞廚房已正式接管前縱火空間作為更大的家庭。不過別擔心,其前,額外的舒適的位置位於隔壁仍然作為一個自然的酒吧同樣的團隊。即使它有新的挖掘,它兼收並蓄的加泰羅尼亞菜仍然是最好的。不要錯過著名的蛤蜊或有刺激性的西班牙涼菜湯,接著又可口的菜肴如素食肉菜飯和烤盤鵝肝。一個廣泛的酒單,自然來自世界各地的葡萄酒就完成了菜單。

乍一看,下一個可能懷疑是一個折衷的和精心製作的雞尾酒酒吧,booze-filled泥濘的,和一個活潑,深夜的人群。下,雖然這一切是真的,還提供一些這個城市最好的酒吧菜係高低,Floridian-inspired菜單充滿短吻鱷咬,寶藏海岸牡蠣,much-buzzed-about類似於高端巨無霸漢堡。

倔強的種子

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邁阿密獨奏亮相的頂級大廚冠軍傑裏米·福特,倔強的種子是cozy-yet-hip南部的第五個現貨,把城市的一些最令人興奮的菜。雖然有一個點菜菜單菜像蝦藏紅花湯圓,這場鬆露雞,鵝肝,但真正的亮點是175美元,道菜品嚐菜單,客人可以在一群經典和季節性的作品。

卡伯恩

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癰的南海灘位置服務的高端呈現典型的意大利裔美國人的菜使其紐約總統自2012年以來,引起了不小的轟動。是的,著名的辛辣的肋狀通心粉是一個必須命令,但是其他的亮點是凱撒沙拉“ZZ真主安拉”準備的桌邊,夜總會烤蛤蜊,龍蝦餃子,搭配強勁但平衡雞尾酒和老式的共鳴。預訂是最熱銷的商品,通常是提前訂了一個月或更多,但出色的觀察人的等待值得。

喬的石蟹

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這個109歲的餐廳是一個機構,被認為已經開始了邁阿密的石蟹開裂這一天。下令同名石蟹是必須的,它是配芥末醬,本身是一個傳奇,但石蟹菜單上並不是唯一引人注目的項目。從各式各樣的海鮮牛排流行的炸雞,還有所有的口味。不要忘記雙方:奶油菠菜和涼拌卷心菜是最愛,但土豆煎餅和烤西紅柿也值得訂單。不想花時間等待嗎?然後隔壁喬的收獲和在家吃同樣的口徑的爪子。manbetx万博软件

咖啡館La -維斯

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經典古巴稍微高檔美食麻花詹姆斯比爾德獲獎廚師米歇爾·伯恩斯坦在咖啡館La -菜單上,服務與製作Cantinero-style雞尾酒,胡裏奧·卡布瑞拉和他的團隊始終保持酒吧一直在世界50個最好的酒吧列表。流行在吃午飯,快樂時光,或晚飯,不要驚訝,如果現場音樂使訪問比預期持續時間更長。專家提示:參觀305酒吧後麵的房間在周末邁阿密Vice-style爆炸過去的80年代。

埃雷伊De Las Fritas(多個位置)

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40多年來,人們一直在哈瓦那湧向這個小點的原始frita古包裝所有的古巴風格牛肉,炒洋蔥,和脆皮小本經營的薯條,可以容納一個毛茸茸的古巴。廉價diner-style設置提供了一個過去的感覺,與大多數的漢堡和三明治響在5美元。完成這頓飯和一些玉米或以浪費為適當的經驗。

Sanguich De邁阿密

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當然,古巴三明治不到底難在邁阿密。但是那些創建行出門嗎?嗯,這是另一個故事。Sanguich很快獲得了關注對其現代經典古巴三明治Cubano, pan con炭火烤乳豬(古巴的版本把豬肉三明治),pan con croqueta(火腿、瑞士和croquetas裏麵古巴麵包),和pan con bistec(薄切牛排三明治在上麵加洋蔥和土豆條),滿足即使是最嚴格的三明治純粹主義者。三明治裏的每一樣東西——從豬肉火腿的芥末醬,是由現場。三明治和一個batidos(又名奶昔)與小麥等口味,由,香蕉和享受適當的邁阿密的一餐。

肺Yai泰國餐前小吃

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這個小,謙遜的室內/室外小哈瓦那現貨自上市以來一直永遠擁擠,有一個菜單充滿鴨沙拉,咖喱,和一些最好的炸雞,就準備等,因為保留不接受在這個總是忙碌的地方。

拉加斯頓Acurio Mar

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在文華東方酒店位於Brickell溫泉關鍵,洛杉磯3月是加斯頓Acurio稱讚秘魯餐廳提供一個組合的全副武裝的高檔novo-Andean車費和Asian-Peruvian融合菜由行政總廚迭戈奧卡河。食客會發現經典諸如lomo saltado,當地的產品,如黃鰭鯛魚和幾個酸橘汁醃魚選項。一定要抓住一個表在其廣闊的庭院邁阿密天際線的一些最好的意見。

廚師莫妮卡萊昂的喜愛古巴發現永久科勒爾蓋布爾斯的餐廳。餐廳不僅服務於古巴炸玉米餅從雞到短吻鱷,但它也提供了croquetas,碗,油炸玉米粉餅,和肉餡卷餅——所有這些對完全長滿草的綠汁,所以確保訂購額外的。

行分鍾邁阿密

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這別致的Brickell溫泉餐廳擁有高端法國啤酒店票價與地中海觸摸。食客可以吃飯在社會名流和商業人群,都是在尋找一件事:美味的食物。菜單的明星包括奶油burrata,新鮮的地方生牛肉片,黃油,herb-soaked傳統食用蝸牛。別忘了保存空間和空氣一樣輕芝士蛋糕。

邊緣牛排&酒吧

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行政總廚布魯克斯把他的視線超出標準的牛排牛排和酒吧將邊緣光滑更新傳統的牛排餐廳。他的菜單功能各種各樣的菜像澳洲羊排,鵝肝鬆露巧克力,香腸和切達幹酪croquetas。雖然可能住在豪華四季邁阿密,不需要享受它的費用帳戶。

Zitz總和

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後在COVID-19關閉通過社交媒體成為一個最喜歡的餃子,“Asian-ish”餐廳Zitz和打開了一個永久的(有點難以找到)前哨科勒爾蓋布爾斯。在小空間內,食客享用創意版本的黃瓜沙拉,燒焦的卷心菜、烤豬排、牛排和衣架,但是別擔心,餃子也使菜單。

盧卡客棧

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雖然目前飲食店,關閉2021年長達十年的運行後,把地圖上烹飪廚師喬治•Rapicavoli——盧卡客棧是鞏固了他在邁阿密的食物的場景。而從Rapicavoli餐廳提供了更為精致的菜肴,強調他的意大利根,客人仍然可以找到了飲食店的不敬和幽默等灑在整個菜單。位於方便Giralda大道,以意大利經典與現代技術更新和味道。認為物品,如麵條和牛肉排骨牛肉麵,神戶牛肉生牛肉片,和藍鰭金槍魚蔬沙拉,還有全副武裝的版本的Italian-influenced雞尾酒。

洛杉磯Felix邁阿密

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Michael Beltran)由廚師這one-Michelin星椰樹林主要功能菜單的發明而豐盛的食物盤子古巴風格反映Beltran)的教育。亮點包括骨髓黃油烤牡蠣濕透,空間的pastrami-style排骨,和一隻鴨子新聞意味著兩個。

Fiola邁阿密

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印度酥油廚房

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這給工業設計印度餐廳肯德爾奈文Patel特性主要來自原料製作的菜肴從帕特爾在家園的農場,像煙熏羊脖子,綠色的小米,鬼椒切達奶奶等等。三道菜品嚐菜單也可以和65美元的盛宴餐廳最好的物品。

Motek(多個位置)

這明亮的和迷人的咖啡館裏麵洲Aventura商場(妹妹在邁阿密市中心的位置)趨之若騖食客混色的地中海和中東菜肴。這是一個全天的早午餐宴會在耶路撒冷熏鮭魚麵包圈板之類的東西,lahmajun(滿麵包蔬菜),芯片與哈裏撒蒜泥蛋黃醬,majadra碗米飯,早餐和午餐之間的界限越來越模糊。命令malawach(猶太煎餅)油炸餅洗餐後甜點limonana,以色列薄荷檸檬水。

La Traila燒烤

這個得克薩斯燒烤的地方在邁阿密湖坑主梅爾·羅德裏格斯和邁阿密本地和水牛城比爾寬接收器以賽亞麥肯齊是一個真正的觸及自2020年首次亮相。饑餓的食客排隊在這個櫃台服務餐廳享用菜肴喜歡胸聖代由頂部設有奶油玉米的通心粉和奶酪熏胸肉,烤豆;盤和按磅肉包括熏豬肉,煙熏香腸,豬肉排骨,和得克薩斯胸;和一些邁阿密和德州融合:胸肉和queso餡餅和熏豬肉肋骨croquetas。

Makoto

位於豪華的商店而馳名,看似總是繁忙的日本餐廳剛收到一個新的外觀和新的位置,上麵三層是位於近十年。現在明亮和通風的空間仍然提供了一些最好的壽司和生魚片由廚師Makoto Okuwa城裏。盡管如此,它還包括很多菜肴的木炭robata,像神戶魚片,牛脊肉,鱸魚,羊排,不應該錯過。

衝浪俱樂部餐廳

夾雜著1950年代的魅力,由托馬斯·凱勒衝浪俱樂部餐廳擁有懷舊的美國美食舉世聞名的凱勒觸摸。開始晚上用硬馬提尼和精心挑選的葡萄酒從餐廳的令人印象深刻的葡萄酒的選擇。美食會的老派感覺空間,高檔再現惠靈頓牛肉,凱撒沙拉、烤雞,一個絕對不會損失的冰淇淋聖代。

Taquiza(多個位置)

這北沙灘海濱餐廳功能等各種傳統的玉米餅al牧師,雞肉,代替廚師史蒂夫·桑塔納上手工blue-masa玉米曬幹好現在Taquiza供應他們飯店在城裏的一半。一趟Taquiza totopos不是不完整的訂單——自製玉米片,出來溫暖,“毛茸茸的,”和完美油炸,值得參觀。

他是的

餐廳之一,幫助複興的曆史那區(在此之前,它成為邁阿密的原始彈出餐廳),他不但提供現代越南菜深受主人塞薩爾薩帕塔和Ani Meinhold的根源。豐富多彩和工業背景是完美的背景等菜焦糖雞翅膀,海鮮咖喱,炸雞,簡單但美味的PY麵條用大量的大蒜和帕爾瑪幹酪。另一個好處:它活潑酒吧作為餐後飲料或快樂時光的榜首。

El百吉餅

什麼開始作為一個非常受歡迎的周末麵包圈彈出變成了一個成熟的前哨的一樣強烈。櫃台服務餐廳提供各種創造性的百吉餅,貪汙,和百吉餅三明治充滿從厚切熏肉和雞蛋點頭到邁阿密的最愛,pastelito,用番石榴醬,奶油奶酪,和土豆。

Boia德

這個小,迷人的餐廳藏在一條購物中心讓其所有者,烹飪兩人曾Giangrandi和亞曆克斯·邁耶,展示他們的廣泛的美食背景。菜單功能的一些最有創意的菜在神奇的城市,像香脆的土豆皮頂著巧香純奶,魚子醬,和一個熟雞蛋;烤蛤蜊的nduja;或羊肉肋骨。,無論您的訂單,與一個餐館的很難找葡萄酒或自然葡萄酒。

曼陀林愛琴海的小酒館

邁阿密最好的希臘和土耳其食物中發現的親密,低調的庭院在曼陀林。運輸到希臘群島菜單的優雅小板塊,主菜喜歡羔羊肉和牛肉丸,一個出色的烤章魚。這裏任何一餐可以搭配清爽的希臘葡萄酒在菜單上。

Cote邁阿密

米其林星級紐約進口贏得了這個神奇的城市45天,幹式熟牛肉,煮熟的韓國烤肉樣式表的無煙烤架。昏暗,約會之夜高檔牛排餐廳功能,僵硬的馬提尼,城裏最健壯的葡萄酒的選擇之一。最受歡迎的順序在象牙海岸是屠夫的盛宴,擁有各種各樣的削減以及不同的蔬菜,泡菜,雞蛋蛋奶酥,兩個燉菜,米飯,和軟為每人64美元。對於那些想要去更多的高格調,10道菜牛排omakase可供每人185美元。

Itamae

從其前聖日內羅氏製藥市場,這Japanese-Peruvian餐廳已經成長為一個更大的空間設計地區的所有自己的手掌。餐廳由兄妹廚師雙核Nando掌舵,Val Chang和他們的父親費爾南多,親切地稱為“張團夥。“Itamae強調家庭的秘魯遺產與光明口味發現整個菜單,巧妙地結合了日本的技術和原料。食客可以找到專業的選擇真希和卷,生魚片,飯碗與tiraditos和釀造。

老格雷格的披薩

這上相廣場成為了披薩病毒感檢疫終於回到邁阿密的一個永久的家在邁阿密設計區。餐廳服務其流行廣場披薩和一些圓形比薩品種,與其他喜歡做一個外觀,如polenta-crusted雞翅,大蒜節,意大利沙拉,非常好色。天然葡萄酒,活潑快樂的小時,老式的嘻哈音樂在後台完成的經驗。

阿瑪拉在既

美食帝國的一部分詹姆斯比爾德得主邁克爾•施瓦茲阿馬拉在邁阿密既不僅展示了一些最好的海濱餐廳,但有堅實的菜發現在南美洲。使用施瓦茨的狀態精神獲得了他國家名聲邁克爾的真正食物&飲料,菜單提供物品,如脆章魚,short-rib-filled肉餡卷餅,和fresh-out-of-the-oven尤卡球。適合大型組織,一定要抓住一個天井前或飯後喝泡在這些令人羨慕的觀點。

Zak麵包師

麵包提供在幾乎每一個餐廳在城裏嗎?有Zak斯特恩和他的團隊有才華的麵包師烤它。除了一個成功的批發業務,受歡迎的猶太貝克還擁有自己成功的獨立店。期待他的招牌麵包除了各式各樣的湯、百吉餅、三明治和糕點。

Leku

得到Leku西班牙巴斯克地區的味道,別致的餐廳Rubbell博物館。Allapattah點提供了一個廣泛的菜單的菜一樣視覺享受的藝術博物館內,像奶油croquetas,整個branzino,用橄欖油甜菜韃靼魚子醬,必須命令伊比利亞火腿坐在膨化餅幹。對這頓飯的杜鬆子酒和奎寧水的餐廳總是很輕鬆的花園圓餐。

相關的地圖

Lucali

第一個紐約進口,Lucali以來一直在邁阿密近10年前開業的那一天。披薩和統一由手工麵團和輪式成薄片空酒瓶在他們進入木爐。在這夕陽港餐廳簡潔是關鍵,但魔鬼在於細節,餐廳使用的一些最新鮮的配料菜。至於澆頭,期望所有的經典,因為它們提供了一個菜單,所以堆積和享受。

木犀草

現代的經典海鮮餐館由藍領廚師丹尼農奴和夥伴瑞恩羅馬。這水濱餐館,被評論家和客人描述為一個“平原和幻想”牡蠣天堂,還有很多其他的海鮮產品和non-sea選項'肋骨,雞肉,其著名的“蔬菜”與頹廢版的蔬菜。

整天

這Instagram-worthy在邁阿密市區2014年吃年輕的槍卡米拉拉莫斯提供各式各樣的咖啡產品就像冰冷的啤酒迷迭香酸橙汽水,完美的硝基冷啤酒,並根據牛奶濃縮飲料偏好(更多濕或幹的),以及一個滿腹菜單包括“溏心&一切”三明治籽和糕點充滿當地有豆腐和由。

Macchialina

Macchialina,來自“馬基群落”,意思是馬克或點,和“maialina,”意思是小豬,目標是讓人想起一個小鄉村餐館中找到任何意大利小鎮的核心。Michael Pirolo廚師和老板的領導下,它完美的意大利經典像小牛肉改,branzino, cacio佩佩,和一些有趣的變化,比如broccolini凱撒沙拉。

妞妞廚房

妞妞廚房已正式接管前縱火空間作為更大的家庭。不過別擔心,其前,額外的舒適的位置位於隔壁仍然作為一個自然的酒吧同樣的團隊。即使它有新的挖掘,它兼收並蓄的加泰羅尼亞菜仍然是最好的。不要錯過著名的蛤蜊或有刺激性的西班牙涼菜湯,接著又可口的菜肴如素食肉菜飯和烤盤鵝肝。一個廣泛的酒單,自然來自世界各地的葡萄酒就完成了菜單。

對下

乍一看,下一個可能懷疑是一個折衷的和精心製作的雞尾酒酒吧,booze-filled泥濘的,和一個活潑,深夜的人群。下,雖然這一切是真的,還提供一些這個城市最好的酒吧菜係高低,Floridian-inspired菜單充滿短吻鱷咬,寶藏海岸牡蠣,much-buzzed-about類似於高端巨無霸漢堡。

倔強的種子

邁阿密獨奏亮相的頂級大廚冠軍傑裏米·福特,倔強的種子是cozy-yet-hip南部的第五個現貨,把城市的一些最令人興奮的菜。雖然有一個點菜菜單菜像蝦藏紅花湯圓,這場鬆露雞,鵝肝,但真正的亮點是175美元,道菜品嚐菜單,客人可以在一群經典和季節性的作品。

卡伯恩

癰的南海灘位置服務的高端呈現典型的意大利裔美國人的菜使其紐約總統自2012年以來,引起了不小的轟動。是的,著名的辛辣的肋狀通心粉是一個必須命令,但是其他的亮點是凱撒沙拉“ZZ真主安拉”準備的桌邊,夜總會烤蛤蜊,龍蝦餃子,搭配強勁但平衡雞尾酒和老式的共鳴。預訂是最熱銷的商品,通常是提前訂了一個月或更多,但出色的觀察人的等待值得。

喬的石蟹

這個109歲的餐廳是一個機構,被認為已經開始了邁阿密的石蟹開裂這一天。下令同名石蟹是必須的,它是配芥末醬,本身是一個傳奇,但石蟹菜單上並不是唯一引人注目的項目。從各式各樣的海鮮牛排流行的炸雞,還有所有的口味。不要忘記雙方:奶油菠菜和涼拌卷心菜是最愛,但土豆煎餅和烤西紅柿也值得訂單。不想花時間等待嗎?然後隔壁喬的收獲和在家吃同樣的口徑的爪子。manbetx万博软件

咖啡館La -維斯

經典古巴稍微高檔美食麻花詹姆斯比爾德獲獎廚師米歇爾·伯恩斯坦在咖啡館La -菜單上,服務與製作Cantinero-style雞尾酒,胡裏奧·卡布瑞拉和他的團隊始終保持酒吧一直在世界50個最好的酒吧列表。流行在吃午飯,快樂時光,或晚飯,不要驚訝,如果現場音樂使訪問比預期持續時間更長。專家提示:參觀305酒吧後麵的房間在周末邁阿密Vice-style爆炸過去的80年代。

埃雷伊De Las Fritas(多個位置)

40多年來,人們一直在哈瓦那湧向這個小點的原始frita古包裝所有的古巴風格牛肉,炒洋蔥,和脆皮小本經營的薯條,可以容納一個毛茸茸的古巴。廉價diner-style設置提供了一個過去的感覺,與大多數的漢堡和三明治響在5美元。完成這頓飯和一些玉米或以浪費為適當的經驗。

Sanguich De邁阿密

當然,古巴三明治不到底難在邁阿密。但是那些創建行出門嗎?嗯,這是另一個故事。Sanguich很快獲得了關注對其現代經典古巴三明治Cubano, pan con炭火烤乳豬(古巴的版本把豬肉三明治),pan con croqueta(火腿、瑞士和croquetas裏麵古巴麵包),和pan con bistec(薄切牛排三明治在上麵加洋蔥和土豆條),滿足即使是最嚴格的三明治純粹主義者。三明治裏的每一樣東西——從豬肉火腿的芥末醬,是由現場。三明治和一個batidos(又名奶昔)與小麥等口味,由,香蕉和享受適當的邁阿密的一餐。

肺Yai泰國餐前小吃

這個小,謙遜的室內/室外小哈瓦那現貨自上市以來一直永遠擁擠,有一個菜單充滿鴨沙拉,咖喱,和一些最好的炸雞,就準備等,因為保留不接受在這個總是忙碌的地方。

拉加斯頓Acurio Mar

在文華東方酒店位於Brickell溫泉關鍵,洛杉磯3月是加斯頓Acurio稱讚秘魯餐廳提供一個組合的全副武裝的高檔novo-Andean車費和Asian-Peruvian融合菜由行政總廚迭戈奧卡河。食客會發現經典諸如lomo saltado,當地的產品,如黃鰭鯛魚和幾個酸橘汁醃魚選項。一定要抓住一個表在其廣闊的庭院邁阿密天際線的一些最好的意見。

將熱

廚師莫妮卡萊昂的喜愛古巴發現永久科勒爾蓋布爾斯的餐廳。餐廳不僅服務於古巴炸玉米餅從雞到短吻鱷,但它也提供了croquetas,碗,油炸玉米粉餅,和肉餡卷餅——所有這些對完全長滿草的綠汁,所以確保訂購額外的。

行分鍾邁阿密

這別致的Brickell溫泉餐廳擁有高端法國啤酒店票價與地中海觸摸。食客可以吃飯在社會名流和商業人群,都是在尋找一件事:美味的食物。菜單的明星包括奶油burrata,新鮮的地方生牛肉片,黃油,herb-soaked傳統食用蝸牛。別忘了保存空間和空氣一樣輕芝士蛋糕。

邊緣牛排&酒吧

行政總廚布魯克斯把他的視線超出標準的牛排牛排和酒吧將邊緣光滑更新傳統的牛排餐廳。他的菜單功能各種各樣的菜像澳洲羊排,鵝肝鬆露巧克力,香腸和切達幹酪croquetas。雖然可能住在豪華四季邁阿密,不需要享受它的費用帳戶。

Zitz總和

後在COVID-19關閉通過社交媒體成為一個最喜歡的餃子,“Asian-ish”餐廳Zitz和打開了一個永久的(有點難以找到)前哨科勒爾蓋布爾斯。在小空間內,食客享用創意版本的黃瓜沙拉,燒焦的卷心菜、烤豬排、牛排和衣架,但是別擔心,餃子也使菜單。

盧卡客棧

雖然目前飲食店,關閉2021年長達十年的運行後,把地圖上烹飪廚師喬治•Rapicavoli——盧卡客棧是鞏固了他在邁阿密的食物的場景。而從Rapicavoli餐廳提供了更為精致的菜肴,強調他的意大利根,客人仍然可以找到了飲食店的不敬和幽默等灑在整個菜單。位於方便Giralda大道,以意大利經典與現代技術更新和味道。認為物品,如麵條和牛肉排骨牛肉麵,神戶牛肉生牛肉片,和藍鰭金槍魚蔬沙拉,還有全副武裝的版本的Italian-influenced雞尾酒。

洛杉磯Felix邁阿密

傳家寶corn-filled菜肴和原料使用milpa農業技術,可持續農業實踐中使用墨西哥和南美,菜單的核心在椰樹林洛Felix。這明亮又通風墨西哥City-inspired現貨提供一個休閑菜單充滿了物品,如炸玉米餅,油炸玉米粉餅,就業,totopos,炸玉米粉圓餅,玉米粉蒸肉。還房子的自然酒吧擁有一個廣泛的一杯的,瓶子程序以橙色和琥珀色的酒,冰鎮紅酒,每周和起泡酒和各種各樣的編程,包括每周乙烯DJ音樂項目。

Ariete

Michael Beltran)由廚師這one-Michelin星椰樹林主要功能菜單的發明而豐盛的食物盤子古巴風格反映Beltran)的教育。亮點包括骨髓黃油烤牡蠣濕透,空間的pastrami-style排骨,和一隻鴨子新聞意味著兩個。

Fiola邁阿密

可能在邁阿密最迷人的餐廳之一,這個特區進口自上市以來一直憑借自己的人群。它展示一個菜單充滿原始的海鮮和麵食板塊(所有提供的無穀蛋白品種),如排骨ameraucana品種甚至麵食omakase經驗。客戶也會找到可口的菜像羊架,branzino,完全煮熟的牛排搭配一個廣泛的葡萄酒的選擇。對於那些想要打動一個日期或慶祝一個特殊的場合,Fiola保證讓難忘的一晚。

印度酥油廚房

這給工業設計印度餐廳肯德爾奈文Patel特性主要來自原料製作的菜肴從帕特爾在家園的農場,像煙熏羊脖子,綠色的小米,鬼椒切達奶奶等等。三道菜品嚐菜單也可以和65美元的盛宴餐廳最好的物品。

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