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愛上意大利菜。
沒有什麼比滿滿一碗意大利麵、千層麵或完美烹製的米蘭小牛肉更讓人舒服的了。無論是讓人想起諾娜的食譜，還是在阿馬爾菲海岸的願望清單之旅，意大利菜讓每一天都變得更美好。雖然從邁阿密到米蘭隻有不到5000英裏，但在這座神奇的城市裏，有很多代表貝爾佩斯的意大利美食可供選擇。以下是其中的一些亮點。
疾病預防控製中心在COVID-19爆發期間對接種疫苗的食客的最新指導是在這裏；外出就餐對未接種疫苗的就餐者和工人仍有風險。請注意不斷變化的當地規定，並查看各餐廳網站上的任何其他限製，如口罩要求。找一個當地的疫苗接種地點在這裏．
閱讀更多以馬蘇裏拉奶酪酒吧而聞名，NiDo也提供一些城市最好的意大利食物。布拉塔當然是必點的，但它用牛肉肉醬和白汁做的千層麵也值得稱讚。對於那些渴望清淡一點的東西，它還提供鱸魚，烤鮭魚，和金槍魚韃靼。
充滿活力的廚師二人組盧西亞娜·詹格蘭德(Luciana Giangrande)和廚師亞曆克斯·梅耶(Alex Meyer)在這家整潔的令人眼花繚亂的餐廳中帶來了對烹飪的熱愛，這在一定程度上要歸功於詹格蘭德的家族淵源。品嚐酥脆的玉米粥和醃製的茄子，以及烤鎮靜與nduja和檸檬。點一份意大利寬麵真主安拉lepre(兔子，迷迭香和番茄)，意大利燉餃子配鵝肝醬，鴨油封，鴨熏火腿和鴨燉肉，或者藏紅花寬麵條，馬上就能被送到意大利。
這家位於中城的意大利北部餐廳在迷人的環境中提供豐富的菜單。開胃菜包括用啤酒搗碎的蘑菇拌的真菌，用炸湯圓拌的帕爾瑪火腿，而主菜則包括香腸、蘑菇和奶油醬的意大利扁麵條;還有肉醬南瓜卡佩拉奇。
還出現在:
這家位於溫伍德的餐廳提供精致的意大利美食，沒有精致的美食標簽，有精致的開胃菜，比如西葫蘆花天婦羅和黑鬆露韃靼牛肉。意大利麵食種類繁多，從經典的布卡蒂尼卡西奧佩佩，到更現代的湯圓蝦和布拉塔或hamachi carpaccio意大利燴飯。
還出現在:
何塞·門丁(Jose Mendin)的最新創作以意大利為重點，接管了日落港(Sunset Harbour)的前Pubbelly空間。菜單上有很多意大利菜，包括Pubbelly招牌的意大利火腿麵包和帕爾瑪幹酪黃油;帕爾馬幹酪小牛排;米蘭內薩牛肉片配短肋牛肉、香醋、黑鬆露、祖傳番茄;還有牛肝菌鬆仁燉蘑菇餃子。
還出現在:
坐落在金普頓帕洛馬南海灘內的柯林斯運河上，這個當地最受歡迎的美食來自意大利北部的艾米利亞-羅馬涅地區，如海鮮沙拉，熏火腿和摩泰台拉肉丸，乳清幹酪湯團在黑羽衣甘藍香蒜醬，魷魚墨意麵，開心果皮鴨胸，和更多。
這家舒適的家庭式意大利餐廳提供城裏最好的意大利麵。從奶油玉米粥開始，點一瓶Lambrusco和一種頹廢的意大利麵，最後是提拉米蘇，中間的步驟沒有錯。
南海灘的位置非常受歡迎的這家以紅醬為主的餐廳與紐約的這家餐廳自2012年以來一樣，提供經典的意大利美式菜肴的高端版本，比如著名的伏特加醬辣通心粉;桌上準備的凱撒沙拉“真主安拉ZZ”;帕爾馬幹酪小牛排;還有更多——除了一些嚴肅的老派氛圍，強有力的雞尾酒，還有很多人在看。
還出現在:
意大利人以他們一流的木材烤披薩而聞名，菲利亞也不例外。像鬆露蜂蜜stracciatella或乳清幹酪肉丸這樣的開胃菜都能很好地打開食欲。像辣醬或花椰菜和fontina奶酪這樣的餡餅是熱門，或者選擇意大利麵條或木烤西冷牛排。
位於步行友好的Giralda大道，盧卡·奧斯特裏亞突出了意大利風味從廚師Giorgio Rapicavoli的遺產與現代技術和口味。比如意大利寬麵條配牛肉短肋肉醬麵、和牛牛肉薄片、藍鰭金槍魚奶酪卷，以及精心製作的意大利風味雞尾酒。
主廚阿德裏安娜在她最新的餐廳Forte向她母親的西西裏血統致敬。先來點布拉塔吧(burrata bar)的東西，它以三種配料的奶酪為特色，上麵放著從燉cipollini洋蔥到開心果杏仁香蒜醬等各種食物。舒適的菜肴，如意大利細麵條和意大利肉醬麵，讓碳水化合物愛好者高興。蛋白質包括全烤鱸魚和佛羅倫薩小牛肉排，以及精選的木質披薩。留點空間吃黑巧克力能多益羊角麵包布丁吧。
還出現在:
這家長期存在的珊瑚山牆意大利前哨為食客提供豐盛的經典，多年來一直是附近的主要產品。它的特色是超大的意大利特色，如意大利燴飯，茄子帕爾馬幹酪，四個奶酪湯圓，梨餡餛飩，等等。不要忽略麵包，這種外脆內軟的食物有自己的擁躉。
這家椰林意大利餐廳最出名的可能是它那被扔在一個巨大的帕爾瑪幹酪輪上的糜爛的卡西奧佩佩，還有其他值得一試的創意意大利麵，比如智利海鱸魚香蒜醬意大利麵、龍蝦餛飩、羊肉肉醬意大利寬麵條，以及各種沙拉和富含蛋白質的菜肴，使菜單更加豐富。
這家椰林當地最受歡迎的特色是室內意大利麵，主廚邁克爾·貝爾特蘭(Michael Beltran)的創意才華。開胃菜如邁阿密蛤蜊配中鮮奶油或格魯耶爾和法國洋蔥湯卷配鴨油果醬和粗粒芥末是理想的開始，接著是意大利麵，如海螺肉醬配摩台台拉慕斯或牛尾肉卷配卡拉巴紮、紅酒番茄果盤和油菌菇。像米蘭鯛魚和帕爾馬小牛肉這樣的主菜就像家鄉的意大利祖母一樣好吃。
這家高檔意大利餐廳的菜單上有新鮮的海鮮，自製的意大利麵(都是不含麩質的品種)，比如短肋排agnolotti，還有更豐盛的菜肴，比如熏火腿包裹的小牛肉排和入口即化的和牛，還有豐富的葡萄酒可供選擇。對於那些想要給約會對象留下深刻印象或慶祝特殊場合的人來說，菲奧拉保證會讓這個夜晚令人難忘。
以馬蘇裏拉奶酪酒吧而聞名，NiDo也提供一些城市最好的意大利食物。布拉塔當然是必點的，但它用牛肉肉醬和白汁做的千層麵也值得稱讚。對於那些渴望清淡一點的東西，它還提供鱸魚，烤鮭魚，和金槍魚韃靼。
充滿活力的廚師二人組盧西亞娜·詹格蘭德(Luciana Giangrande)和廚師亞曆克斯·梅耶(Alex Meyer)在這家整潔的令人眼花繚亂的餐廳中帶來了對烹飪的熱愛，這在一定程度上要歸功於詹格蘭德的家族淵源。品嚐酥脆的玉米粥和醃製的茄子，以及烤鎮靜與nduja和檸檬。點一份意大利寬麵真主安拉lepre(兔子，迷迭香和番茄)，意大利燉餃子配鵝肝醬，鴨油封，鴨熏火腿和鴨燉肉，或者藏紅花寬麵條，馬上就能被送到意大利。
這家位於中城的意大利北部餐廳在迷人的環境中提供豐富的菜單。開胃菜包括用啤酒搗碎的蘑菇拌的真菌，用炸湯圓拌的帕爾瑪火腿，而主菜則包括香腸、蘑菇和奶油醬的意大利扁麵條;還有肉醬南瓜卡佩拉奇。
這家位於溫伍德的餐廳提供精致的意大利美食，沒有精致的美食標簽，有精致的開胃菜，比如西葫蘆花天婦羅和黑鬆露韃靼牛肉。意大利麵食種類繁多，從經典的布卡蒂尼卡西奧佩佩，到更現代的湯圓蝦和布拉塔或hamachi carpaccio意大利燴飯。
何塞·門丁(Jose Mendin)的最新創作以意大利為重點，接管了日落港(Sunset Harbour)的前Pubbelly空間。菜單上有很多意大利菜，包括Pubbelly招牌的意大利火腿麵包和帕爾瑪幹酪黃油;帕爾馬幹酪小牛排;米蘭內薩牛肉片配短肋牛肉、香醋、黑鬆露、祖傳番茄;還有牛肝菌鬆仁燉蘑菇餃子。
坐落在金普頓帕洛馬南海灘內的柯林斯運河上，這個當地最受歡迎的美食來自意大利北部的艾米利亞-羅馬涅地區，如海鮮沙拉，熏火腿和摩泰台拉肉丸，乳清幹酪湯團在黑羽衣甘藍香蒜醬，魷魚墨意麵，開心果皮鴨胸，和更多。
這家舒適的家庭式意大利餐廳提供城裏最好的意大利麵。從奶油玉米粥開始，點一瓶Lambrusco和一種頹廢的意大利麵，最後是提拉米蘇，中間的步驟沒有錯。
南海灘的位置非常受歡迎的這家以紅醬為主的餐廳與紐約的這家餐廳自2012年以來一樣，提供經典的意大利美式菜肴的高端版本，比如著名的伏特加醬辣通心粉;桌上準備的凱撒沙拉“真主安拉ZZ”;帕爾馬幹酪小牛排;還有更多——除了一些嚴肅的老派氛圍，強有力的雞尾酒，還有很多人在看。
意大利人以他們一流的木材烤披薩而聞名，菲利亞也不例外。像鬆露蜂蜜stracciatella或乳清幹酪肉丸這樣的開胃菜都能很好地打開食欲。像辣醬或花椰菜和fontina奶酪這樣的餡餅是熱門，或者選擇意大利麵條或木烤西冷牛排。
位於步行友好的Giralda大道，盧卡·奧斯特裏亞突出了意大利風味從廚師Giorgio Rapicavoli的遺產與現代技術和口味。比如意大利寬麵條配牛肉短肋肉醬麵、和牛牛肉薄片、藍鰭金槍魚奶酪卷，以及精心製作的意大利風味雞尾酒。
主廚阿德裏安娜在她最新的餐廳Forte向她母親的西西裏血統致敬。先來點布拉塔吧(burrata bar)的東西，它以三種配料的奶酪為特色，上麵放著從燉cipollini洋蔥到開心果杏仁香蒜醬等各種食物。舒適的菜肴，如意大利細麵條和意大利肉醬麵，讓碳水化合物愛好者高興。蛋白質包括全烤鱸魚和佛羅倫薩小牛肉排，以及精選的木質披薩。留點空間吃黑巧克力能多益羊角麵包布丁吧。
這家長期存在的珊瑚山牆意大利前哨為食客提供豐盛的經典，多年來一直是附近的主要產品。它的特色是超大的意大利特色，如意大利燴飯，茄子帕爾馬幹酪，四個奶酪湯圓，梨餡餛飩，等等。不要忽略麵包，這種外脆內軟的食物有自己的擁躉。
這家椰林意大利餐廳最出名的可能是它那被扔在一個巨大的帕爾瑪幹酪輪上的糜爛的卡西奧佩佩，還有其他值得一試的創意意大利麵，比如智利海鱸魚香蒜醬意大利麵、龍蝦餛飩、羊肉肉醬意大利寬麵條，以及各種沙拉和富含蛋白質的菜肴，使菜單更加豐富。
這家椰林當地最受歡迎的特色是室內意大利麵，主廚邁克爾·貝爾特蘭(Michael Beltran)的創意才華。開胃菜如邁阿密蛤蜊配中鮮奶油或格魯耶爾和法國洋蔥湯卷配鴨油果醬和粗粒芥末是理想的開始，接著是意大利麵，如海螺肉醬配摩台台拉慕斯或牛尾肉卷配卡拉巴紮、紅酒番茄果盤和油菌菇。像米蘭鯛魚和帕爾馬小牛肉這樣的主菜就像家鄉的意大利祖母一樣好吃。
這家高檔意大利餐廳的菜單上有新鮮的海鮮，自製的意大利麵(都是不含麩質的品種)，比如短肋排agnolotti，還有更豐盛的菜肴，比如熏火腿包裹的小牛肉排和入口即化的和牛，還有豐富的葡萄酒可供選擇。對於那些想要給約會對象留下深刻印象或慶祝特殊場合的人來說，菲奧拉保證會讓這個夜晚令人難忘。
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