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縮小到精英中的精英
忘記選擇住在哪個社區，或者約會合適的人吧——當饑餓的時候，在邁阿密的大夥兒裏選擇一道菜才是真正的壓力所在。這個決定總是很棘手，因為在一個地方有這麼多不同的菜係和菜肴可供選擇，無論你選擇哪一種，你總是想知道其他的味道如何。
下麵是在這個神奇的城市裏找到的最好的食物大廳菜肴的小抄-沒有必要強調。
編者按:南佛羅裏達的一些餐廳已經恢複了室內和室外用餐服務。然而，這不應被視為現場就餐的認可，因為仍然存在安全問題:有關您所在地區冠狀病毒病例的最新信息，請訪問佛羅裏達衛生部的網站。研究表明，戶外用餐的風險較低，但露台用餐的風險水平取決於餐廳是否遵守嚴格的社交距離和其他安全準則。如果你想在邁阿密找到最好的外賣和餐飲選擇，請訪問在這裏．
閱讀更多牙買加出生的廚師韋恩·夏普(Wayne Sharpe)用一種特殊的混合材料為這道甜辣碗增添了額外的亮色和香氣。蝦肉有足夠的熱量和深度，讓你全身都能感受到，配上米飯和豌豆、菠蘿芒果沙司，還有浸泡在菠蘿肉桂醬中的大蕉，讓島上的風味更加濃鬱。
邁阿密的蟹肉卷有很多選擇，但Poke San的蟹肉卷配上碎黃油和辛辣的ponzu油醋汁，一口就能吃到極致。米飯用海帶強化醋調味，並與冷kani沙拉一起卷，由togarashi的辛辣、味醂的甜味以及masago和kewpie的鹽度增強。卷被切成薄片，立即上桌，以保持米飯和kani之間的溫度對比。
USBS漢堡簡單而好用，“兩天”的選擇是雙層肉餅，加了“優先”醬，一種以蛋黃醬為基礎的混合芥末和洋蔥。切達幹酪和fontina幹酪結合在一起，在漢堡裏形成了融化的黏糊糊的“政府”奶酪。小提示:點的時候要在薯條和其他配料裏加上“保險和關稅”。
還出現在:
遵循日本傳統的omakase，前Azabu廚師Yasu Tanaka在他位於Mia Market的餐館製作了一份精心製作的每日品嚐菜單。10件的體驗結合了高品質和特色的握壽司驚喜，如chuo -toro，海鯛魚，和牛。完美的魚米比例和調味料binchotan，辣味噌和波旁威士忌把這頓價格合理的飯菜提升到了一個新的水平。
牛肝菌寬麵在Dal Plin的老板Elisabetta Callegaro心中有著特殊的地位。當她還是個孩子的時候，她會和家人一起冒險進入森林，為他們的傳統食譜采摘蘑菇。在Dal Plin餐廳，Callegaro和她的丈夫Massimo Tundo提供用大蒜、蔬菜高湯和特級初榨橄欖油烹製的寬麵條，上麵裹著美味的牛肝菌，再加上一點黃油和帕爾馬幹酪。鼠尾草、迷迭香和百裏香的混合草本植物為這道突出的菜肴增添了濃鬱的泥土味。
還出現在:
這三個精致的中國餃子是結實的綠色小包，裏麵有蝦和豬肉，還有一點令人愉悅的毛鱗魚子。
在她位於1-800-Lucky內的進步菲律賓餐廳裏，詹姆斯胡須提名作家兼餐廳老板妮可·龐賽卡(Nicole Ponseca)提供Sando早餐，一頓有兩個雞蛋、菲律賓式五花肉烤卷和芝麻麵包上的炸奶酪。美味的三明治上撒著比科爾醬，一種椰子、辣椒、薑和發酵蝦的混合物。
這道香甜可口的包多，是把脆皮的烤鴨餅塞進蒸熟的鬆軟的簡單酵母麵團裏，上麵放上薄片黃瓜。加了一層海鮮醬使味道更飽滿。
為了他的輕和令人滿意的軟玉米餅三人組，廚師米爾頓·卡斯蒂略填補溫暖的玉米和麵粉玉米餅與烤黃魚撒上辣椒粉調味料，煙熏辣椒粉，墨西哥辣椒，和牛至。為了在口感上形成對比，他在魚肉上放了嫩黃油生菜和牛油果塊。加上墨西哥辣椒、香菜和波提哈醬的奶油味和辛辣混合，口味更加豐富。
還出現在:
SimplyGood Pizza向邁阿密致敬，這是一款12英寸長的甜點派，結合了番石榴橘子醬和奶油奶酪。就像典型的古巴酥皮餅一樣，番石榴有蜂蜜的甜味，與奶油奶酪的味道形成了強烈的對比。上麵的一層碎開心果增加了完美的咀嚼嘎吱嘎吱。
巴哈馬人非常擅長做任何與海螺有關的事情，CFood Shack的團隊也不例外。海螺漢堡是自製美食Luv Yaself菜單的一部分，可以放在凱撒或椰子奶油蛋卷麵包、玉米餅或皮塔餅裏。為了增加一點風味，可以在上麵放一些東西，如春季混合，調味料，培根和jalapeño。你還可以在菜單上選擇番石榴番茄醬或蛋奶醬、蜂蜜檸檬胡椒和巴哈馬水牛醬。
溫暖的玉米餅擁抱著用青檸汁和生大蒜醃製的完美牛腩，用少許脂肪燉至變軟，然後輕輕炸，然後與烤番茄莎莎醬、洋蔥和青檸一起攪拌。為了獲得額外的刺激，品嚐每一口都有一團pico de gallo。
還出現在:
主廚Sebastian Fonseca的巴西烤肉saltado，首先是一塊嫩牛排，用等量雞湯、醬油和蠔油醃製。牛排是在鍋裏煮的，增加了煙熏的味道，讓這道秘魯菜有了額外的魅力。白米飯吸收了湯汁，炸絲蘭以一種酥脆的澱粉甜味平衡了這頓飯。
還出現在:
牙買加出生的廚師韋恩·夏普(Wayne Sharpe)用一種特殊的混合材料為這道甜辣碗增添了額外的亮色和香氣。蝦肉有足夠的熱量和深度，讓你全身都能感受到，配上米飯和豌豆、菠蘿芒果沙司，還有浸泡在菠蘿肉桂醬中的大蕉，讓島上的風味更加濃鬱。
邁阿密的蟹肉卷有很多選擇，但Poke San的蟹肉卷配上碎黃油和辛辣的ponzu油醋汁，一口就能吃到極致。米飯用海帶強化醋調味，並與冷kani沙拉一起卷，由togarashi的辛辣、味醂的甜味以及masago和kewpie的鹽度增強。卷被切成薄片，立即上桌，以保持米飯和kani之間的溫度對比。
USBS漢堡簡單而好用，“兩天”的選擇是雙層肉餅，加了“優先”醬，一種以蛋黃醬為基礎的混合芥末和洋蔥。切達幹酪和fontina幹酪結合在一起，在漢堡裏形成了融化的黏糊糊的“政府”奶酪。小提示:點的時候要在薯條和其他配料裏加上“保險和關稅”。
遵循日本傳統的omakase，前Azabu廚師Yasu Tanaka在他位於Mia Market的餐館製作了一份精心製作的每日品嚐菜單。10件的體驗結合了高品質和特色的握壽司驚喜，如chuo -toro，海鯛魚，和牛。完美的魚米比例和調味料binchotan，辣味噌和波旁威士忌把這頓價格合理的飯菜提升到了一個新的水平。
牛肝菌寬麵在Dal Plin的老板Elisabetta Callegaro心中有著特殊的地位。當她還是個孩子的時候，她會和家人一起冒險進入森林，為他們的傳統食譜采摘蘑菇。在Dal Plin餐廳，Callegaro和她的丈夫Massimo Tundo提供用大蒜、蔬菜高湯和特級初榨橄欖油烹製的寬麵條，上麵裹著美味的牛肝菌，再加上一點黃油和帕爾馬幹酪。鼠尾草、迷迭香和百裏香的混合草本植物為這道突出的菜肴增添了濃鬱的泥土味。
這三個精致的中國餃子是結實的綠色小包，裏麵有蝦和豬肉，還有一點令人愉悅的毛鱗魚子。
在她位於1-800-Lucky內的進步菲律賓餐廳裏，詹姆斯胡須提名作家兼餐廳老板妮可·龐賽卡(Nicole Ponseca)提供Sando早餐，一頓有兩個雞蛋、菲律賓式五花肉烤卷和芝麻麵包上的炸奶酪。美味的三明治上撒著比科爾醬，一種椰子、辣椒、薑和發酵蝦的混合物。
這道香甜可口的包多，是把脆皮的烤鴨餅塞進蒸熟的鬆軟的簡單酵母麵團裏，上麵放上薄片黃瓜。加了一層海鮮醬使味道更飽滿。
為了他的輕和令人滿意的軟玉米餅三人組，廚師米爾頓·卡斯蒂略填補溫暖的玉米和麵粉玉米餅與烤黃魚撒上辣椒粉調味料，煙熏辣椒粉，墨西哥辣椒，和牛至。為了在口感上形成對比，他在魚肉上放了嫩黃油生菜和牛油果塊。加上墨西哥辣椒、香菜和波提哈醬的奶油味和辛辣混合，口味更加豐富。
SimplyGood Pizza向邁阿密致敬，這是一款12英寸長的甜點派，結合了番石榴橘子醬和奶油奶酪。就像典型的古巴酥皮餅一樣，番石榴有蜂蜜的甜味，與奶油奶酪的味道形成了強烈的對比。上麵的一層碎開心果增加了完美的咀嚼嘎吱嘎吱。
巴哈馬人非常擅長做任何與海螺有關的事情，CFood Shack的團隊也不例外。海螺漢堡是自製美食Luv Yaself菜單的一部分，可以放在凱撒或椰子奶油蛋卷麵包、玉米餅或皮塔餅裏。為了增加一點風味，可以在上麵放一些東西，如春季混合，調味料，培根和jalapeño。你還可以在菜單上選擇番石榴番茄醬或蛋奶醬、蜂蜜檸檬胡椒和巴哈馬水牛醬。
溫暖的玉米餅擁抱著用青檸汁和生大蒜醃製的完美牛腩，用少許脂肪燉至變軟，然後輕輕炸，然後與烤番茄莎莎醬、洋蔥和青檸一起攪拌。為了獲得額外的刺激，品嚐每一口都有一團pico de gallo。
主廚Sebastian Fonseca的巴西烤肉saltado，首先是一塊嫩牛排，用等量雞湯、醬油和蠔油醃製。牛排是在鍋裏煮的，增加了煙熏的味道，讓這道秘魯菜有了額外的魅力。白米飯吸收了湯汁，炸絲蘭以一種酥脆的澱粉甜味平衡了這頓飯。
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