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烹飪頻道

邁阿密11個最好的烤丸子餅

他們並不都來自加那利群島。

視圖為地圖

從比利時到印度再到波多黎各,世界各地都有Croquetas。但毫無疑問,邁阿密在這方麵做得最好。它們很簡單,雖然很小,卻很凶猛。

傳統上,炸丸子餅是用土豆泥或肉末和béchamel醬汁混合製成的,然後做成一口大小的圓筒,炸至金黃色。但是現在它們有許多不同的形狀、大小和口味。從邁阿密最受歡迎的Palomilla Grill和Enriqueta's Sandwich Shop等傳統美食,到Sugarcane Raw Bar和Grill和Bulla等餐館裏更不傳統的烤餅,在這個小鎮上,選擇和口味幾乎是無限的。

以下是你可以在11個地方找到這種我們都很熟悉的小而強大的完美油炸小吃的最佳版本——按字母順序排列。去嚐試所有的方法吧。沒有人吸毒過量。

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林康埃斯孔迪多咖啡館

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如果你以為這張地圖上全是西班牙麵包房,那你還得補上一些關於炸丸子餅的閱讀。這家隱蔽的餐館提供了所有來自西班牙的真實性,在你自己的大陸的舒適。

順序:火腿和鱈魚炸丸子。

丁塔Café

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Tinta是一家友好的自助餐廳,有一個步行窗口,提供必要的coladas, cortaditos, pastelitos和各種口味的炸丸子,你需要把它做到周五。

順序:El Croqueton。這是邁阿密版的古巴三明治,如果你想知道這是否可能的話。

伊比利亞帕塔內格拉

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如果西班牙人和古巴人在烤餅大戰中正麵交鋒,邁阿密人都不知道該支持誰。Juancho之家背後的策劃者,其中之一裝修最華麗的餐廳在城裏,他在Iberico Pata Negra餐廳的廚房裏忙碌。

順序:Croquetas de bacalao(鱈魚)。

甘蔗生燒烤吧

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甘蔗餐廳以其華麗的裝飾和手工製作的雞尾酒而聞名,但同樣豪華的是它的山羊奶酪炸丸子配番石榴醬。

順序:山羊奶酪炸丸子。

大皰Gastrobar

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"Bulla"是西班牙俚語"炒作"的意思,這些炸丸子太誇張了.這就是你要說的然後你就會想起來你應該分享這些。

順序:火腿炸丸子配無花果凍。

Palomilla燒烤

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你會在帕洛米拉找到所有你需要的古巴食物,包括感覺你是一個堅持讓你吃飽的家庭的一部分。

順序:每周二,他們會供應水牛肉餅。每隔一天,會有西班牙香腸,意大利香腸和火腿。

拉裏奧斯在海灘上

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拉裏奧斯是去年的冠軍Croquetapalooza塞拉諾火腿烤餅配上番石榴醬和青檸。”Nough說。

順序:前麵提到的槌餅冠軍。

塞吉奧的Doral

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對那些叫塞爾吉奧的男人說聲對不起他們做不出像我這樣的炸丸子。Sergio's並沒有偏離它的古巴根源,自1975年以來,它一直在讓邁阿密變得更美味。

順序:香腸croquetas。

Las Tapas de Rosa

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帶一個西班牙遊客去拉斯塔帕斯德羅莎,他們會很沮喪,因為他們幾乎回到了家鄉。給他們一個烤丸子餅,他們就會記得自己為什麼來自西班牙。

順序:火腿、鱈魚、雞肉、菠菜、西班牙香腸和鷹嘴豆炸丸子(各一個)。

恩裏克塔三明治店

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你將在Enriqueta餐廳體驗到最繁忙、最香的午餐時間。無論你是在窗口點餐還是坐在裏麵長長的酒吧裏,你都會覺得你的食物是由一個非常非常愛你的人準備的。

順序:Croqueta preparada。

Finka桌子和水龍頭

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芬卡用這種有35年曆史的主食,加那利群島它也被許多人認為是完美烤丸子的故鄉。這隻是有一點點爭議。

順序:烤餅披薩。就是你想的那樣。

林康埃斯孔迪多咖啡館

如果你以為這張地圖上全是西班牙麵包房,那你還得補上一些關於炸丸子餅的閱讀。這家隱蔽的餐館提供了所有來自西班牙的真實性,在你自己的大陸的舒適。

順序:火腿和鱈魚炸丸子。

丁塔Café

Tinta是一家友好的自助餐廳,有一個步行窗口,提供必要的coladas, cortaditos, pastelitos和各種口味的炸丸子,你需要把它做到周五。

順序:El Croqueton。這是邁阿密版的古巴三明治,如果你想知道這是否可能的話。

伊比利亞帕塔內格拉

如果西班牙人和古巴人在烤餅大戰中正麵交鋒,邁阿密人都不知道該支持誰。Juancho之家背後的策劃者,其中之一裝修最華麗的餐廳在城裏,他在Iberico Pata Negra餐廳的廚房裏忙碌。

順序:Croquetas de bacalao(鱈魚)。

甘蔗生燒烤吧

甘蔗餐廳以其華麗的裝飾和手工製作的雞尾酒而聞名,但同樣豪華的是它的山羊奶酪炸丸子配番石榴醬。

順序:山羊奶酪炸丸子。

大皰Gastrobar

"Bulla"是西班牙俚語"炒作"的意思,這些炸丸子太誇張了.這就是你要說的然後你就會想起來你應該分享這些。

順序:火腿炸丸子配無花果凍。

Palomilla燒烤

你會在帕洛米拉找到所有你需要的古巴食物,包括感覺你是一個堅持讓你吃飽的家庭的一部分。

順序:每周二,他們會供應水牛肉餅。每隔一天,會有西班牙香腸,意大利香腸和火腿。

拉裏奧斯在海灘上

拉裏奧斯是去年的冠軍Croquetapalooza塞拉諾火腿烤餅配上番石榴醬和青檸。”Nough說。

順序:前麵提到的槌餅冠軍。

塞吉奧的Doral

對那些叫塞爾吉奧的男人說聲對不起他們做不出像我這樣的炸丸子。Sergio's並沒有偏離它的古巴根源,自1975年以來,它一直在讓邁阿密變得更美味。

順序:香腸croquetas。

Las Tapas de Rosa

帶一個西班牙遊客去拉斯塔帕斯德羅莎,他們會很沮喪,因為他們幾乎回到了家鄉。給他們一個烤丸子餅,他們就會記得自己為什麼來自西班牙。

順序:火腿、鱈魚、雞肉、菠菜、西班牙香腸和鷹嘴豆炸丸子(各一個)。

恩裏克塔三明治店

你將在Enriqueta餐廳體驗到最繁忙、最香的午餐時間。無論你是在窗口點餐還是坐在裏麵長長的酒吧裏,你都會覺得你的食物是由一個非常非常愛你的人準備的。

順序:Croqueta preparada。

Finka桌子和水龍頭

芬卡用這種有35年曆史的主食,加那利群島它也被許多人認為是完美烤丸子的故鄉。這隻是有一點點爭議。

順序:烤餅披薩。就是你想的那樣。

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