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紮塔爾·卡西奧·佩佩在voracious的周末蔬菜專欄 湯姆·麥科克爾,《華盛頓郵報》,蓋蒂圖片社;瑪麗·奧斯特洛夫斯基為《華盛頓郵報》拍攝的食物造型

在邁阿密,15個地方可以治愈對卡西奧佩佩的渴望

在哪裏可以找到這道經典的羅馬菜肴

視圖為地圖

新鮮的意大利麵,上等的意大利奶酪,再加上一些黑胡椒,就能做出人類所知的最令人滿意的意大利麵了。雖然cacio e pepe基本上是一種美化版的通心粉和奶酪,但它的簡單性讓每個人都想要更多。這是一種經典的安慰食物,如果做得好,它可以成為主要的事情。

這裏有15個地方在邁阿密提供一些美味的卡西奧佩佩,以幫助抑製這些渴望。

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意大利Cacio e Pepe

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如果是同名的菜,那肯定很好吃。在北邁阿密的Cacio e Pepe意大利餐廳,Cacio e Pepe被扔在一個陳年奶酪輪裏,然後在每個用餐者的盤子裏旋轉成一座大山。這就是它的簡單和經典。

通過威爾第

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帶著對意大利麵的渴望去MiMo ?去威爾第大道看看吧,那裏最受歡迎的菜肴之一就是卡西奧佩佩。它非常受歡迎,甚至被列為菜單上的第一種意大利麵。這裏不需要裝飾,這是一種美味的意大利麵,搭配羅馬羊乳幹酪和新鮮的黑胡椒,由兩個意大利兄弟準備,他們想把他們的家鄉帶到邁阿密。

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Baiocco Osteria del Mare

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這家餐廳位於比斯坎大道附近,很容易錯過,因為它看起來很像晨邊社區的一所華麗的房子。但不要被騙了,這家鬼鬼祟祟的餐廳在親密的氣氛中供應意大利菜,包括比古裏卡西奧佩佩。

在上布埃納維斯塔做晚餐計劃,在帕拉特吃奶酪意大利麵。這裏的意大利麵是用意大利寬麵條做的,它比普通的意大利麵要粗一點,每一口意大利麵上都能沾上適量的新鮮羊乳幹酪。

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Dal Plin(多處)

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盡管改名多次,位於邁阿密設計區二樓的美食大廳從Dal Plin開業的第一天起就提供新鮮的意大利麵。當然,菜單上有美味的卡西奧佩佩。

在溫伍德的中心,這個地方提供地中海和意大利南部的美食,當然也包括cacio e pepe。這裏用的是布卡蒂尼,黑皮佩科裏諾羅馬幹酪,四川黑胡椒和脆皮佩科裏諾奶酪。

好啊! !

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要去艾德麗安娜·阿什特中心看演出嗎?來到布拉瓦,這裏最受歡迎的主菜之一是意大利調味飯,裏麵有邁耶檸檬、陳年阿西亞哥奶酪和意大利歐芹。選擇加入烤蝦或烤舞茸來增添額外的魅力。

Macchialina

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在奧爾頓路(Alton Road)的意大利麵天堂馬基亞利納(Macchialina),卡西奧·佩佩(cacio e pepe)總是一項偉大的成就。用意大利麵、青蔥、羊乳幹酪和黑胡椒簡單而完美地製作而成。它通常在菜單上,但如果沒有,它總是可以根據要求做,因為正如廚師邁克·皮羅羅所說,“有自尊的意大利人不會在忙碌中做cacio e pepe嗎?”

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Forte dei Marmi

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前往第五大道以南的Forte dei Marmi品嚐鬆露卡西奧佩佩。上麵撒著鬆露,這道菜用的是布卡蒂尼,放在佩科裏諾輪盤裏端上桌。

Casa Tua Cucina

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躲在布裏克爾的車流中,在Casa Tua Cucina享用一份奶油味的卡西奧佩佩。對於那些想要有機會練習烹飪技巧的人來說,前往意大利美食大廳的市場部分,挑選三種必要的食材在家製作。manbetx万博软件

Fi 'lia

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在布裏克爾的SLS餐廳的一層有一家意大利餐廳Fi’lia,它有一個開放式的廚房和很多意大利麵。雖然這是菜單上最簡單的一道菜,但不要忽視這道cacio e pepe,它被端上餐桌時,上麵還有額外的新鮮羊乳幹酪絲。

祖卡的cacio e pepe是另一個簡單而直截了當的例子。在祖卡,食材不言自明。它使用每天新鮮製作的布卡蒂尼,高品質的佩科裏諾幹酪,帕爾馬幹酪和大量的黑胡椒。

Sapore di Mare

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一個巨大的奶酪輪裏裝滿了意大利麵,尤其是上麵有新鮮鬆露的意大利麵。這就是椰林的Sapore di Mare餐廳提供的食物。cacio e pepe被扔在桌子邊,以確保最大的奶酪味。

Fiola邁阿密

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在菲奧拉,cacio e pepe散發出主要的成人通心粉和奶酪的氛圍。這裏選擇的意大利麵是超大的羅馬殼,裏麵裝滿了奶油芝士醬,醬是用羊的佩科裏諾奶酪、帕爾瑪幹酪做的,當然還有黑胡椒。這是一種值得填滿的黏糊糊的快樂。

露西婭披薩店

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Lucia的老板以Grazianos的高端肉片聞名,它是肯德爾在家庭友好的氛圍中對新鮮意大利麵的回答。卡西奧胡椒是經典的,因為它是由布卡蒂尼,羅馬佩克裏諾幹酪和黑胡椒製成的。

意大利Cacio e Pepe

如果是同名的菜,那肯定很好吃。在北邁阿密的Cacio e Pepe意大利餐廳,Cacio e Pepe被扔在一個陳年奶酪輪裏,然後在每個用餐者的盤子裏旋轉成一座大山。這就是它的簡單和經典。

通過威爾第

帶著對意大利麵的渴望去MiMo ?去威爾第大道看看吧,那裏最受歡迎的菜肴之一就是卡西奧佩佩。它非常受歡迎,甚至被列為菜單上的第一種意大利麵。這裏不需要裝飾,這是一種美味的意大利麵,搭配羅馬羊乳幹酪和新鮮的黑胡椒,由兩個意大利兄弟準備,他們想把他們的家鄉帶到邁阿密。

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Baiocco Osteria del Mare

這家餐廳位於比斯坎大道附近,很容易錯過,因為它看起來很像晨邊社區的一所華麗的房子。但不要被騙了,這家鬼鬼祟祟的餐廳在親密的氣氛中供應意大利菜,包括比古裏卡西奧佩佩。

Palat

在上布埃納維斯塔做晚餐計劃,在帕拉特吃奶酪意大利麵。這裏的意大利麵是用意大利寬麵條做的,它比普通的意大利麵要粗一點,每一口意大利麵上都能沾上適量的新鮮羊乳幹酪。

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Dal Plin(多處)

盡管改名多次,位於邁阿密設計區二樓的美食大廳從Dal Plin開業的第一天起就提供新鮮的意大利麵。當然,菜單上有美味的卡西奧佩佩。

dō馬

在溫伍德的中心,這個地方提供地中海和意大利南部的美食,當然也包括cacio e pepe。這裏用的是布卡蒂尼,黑皮佩科裏諾羅馬幹酪,四川黑胡椒和脆皮佩科裏諾奶酪。

好啊! !

要去艾德麗安娜·阿什特中心看演出嗎?來到布拉瓦,這裏最受歡迎的主菜之一是意大利調味飯,裏麵有邁耶檸檬、陳年阿西亞哥奶酪和意大利歐芹。選擇加入烤蝦或烤舞茸來增添額外的魅力。

Macchialina

在奧爾頓路(Alton Road)的意大利麵天堂馬基亞利納(Macchialina),卡西奧·佩佩(cacio e pepe)總是一項偉大的成就。用意大利麵、青蔥、羊乳幹酪和黑胡椒簡單而完美地製作而成。它通常在菜單上,但如果沒有,它總是可以根據要求做,因為正如廚師邁克·皮羅羅所說,“有自尊的意大利人不會在忙碌中做cacio e pepe嗎?”

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Forte dei Marmi

前往第五大道以南的Forte dei Marmi品嚐鬆露卡西奧佩佩。上麵撒著鬆露,這道菜用的是布卡蒂尼,放在佩科裏諾輪盤裏端上桌。

Casa Tua Cucina

躲在布裏克爾的車流中,在Casa Tua Cucina享用一份奶油味的卡西奧佩佩。對於那些想要有機會練習烹飪技巧的人來說,前往意大利美食大廳的市場部分,挑選三種必要的食材在家製作。manbetx万博软件

Fi 'lia

在布裏克爾的SLS餐廳的一層有一家意大利餐廳Fi’lia,它有一個開放式的廚房和很多意大利麵。雖然這是菜單上最簡單的一道菜,但不要忽視這道cacio e pepe,它被端上餐桌時,上麵還有額外的新鮮羊乳幹酪絲。

Zucca

祖卡的cacio e pepe是另一個簡單而直截了當的例子。在祖卡,食材不言自明。它使用每天新鮮製作的布卡蒂尼,高品質的佩科裏諾幹酪,帕爾馬幹酪和大量的黑胡椒。

Sapore di Mare

一個巨大的奶酪輪裏裝滿了意大利麵,尤其是上麵有新鮮鬆露的意大利麵。這就是椰林的Sapore di Mare餐廳提供的食物。cacio e pepe被扔在桌子邊,以確保最大的奶酪味。

Fiola邁阿密

在菲奧拉,cacio e pepe散發出主要的成人通心粉和奶酪的氛圍。這裏選擇的意大利麵是超大的羅馬殼,裏麵裝滿了奶油芝士醬,醬是用羊的佩科裏諾奶酪、帕爾瑪幹酪做的,當然還有黑胡椒。這是一種值得填滿的黏糊糊的快樂。

露西婭披薩店

Lucia的老板以Grazianos的高端肉片聞名,它是肯德爾在家庭友好的氛圍中對新鮮意大利麵的回答。卡西奧胡椒是經典的,因為它是由布卡蒂尼,羅馬佩克裏諾幹酪和黑胡椒製成的。

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