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Hialeah支柱斯蒂芬的熟食店被庫什款待去年,正在改變斯蒂芬·庫什的東16街(1000)10月14日開始。
“斯蒂芬的熟食店的遺產將繼續生活在空間對我們非常忠實的“粉絲團”,“所有者和經營者馬修·庫施筆記。”看著Hialeah市場是如何改變,很明顯,我的精神庫什——娛樂,休閑,而不是重視本身——是需要更多的在這裏。閉包給我們時間我們需要改革從菜單欄項目甚至裝飾。”
的菜單,將繼續以紐約deli-style選項,將提供“精選”從原始斯蒂芬的熟食店和庫什。庫什海裏亞市的項目可以包括菜像佛羅裏達鱷魚咬frita及其受歡迎,隨著斯蒂芬的領域如瑪索球湯,魯本,瑞秋。新菜單包括盤子像Goy-ish croquetas由熏牛肉和“魯本”餡料,辣椒con plantanitos, DJ有沒有辣的雞肉三明治,安娜瑪利亞馬球的金槍魚沙拉包裝。整天早餐也將繼續提供像唐。弗朗西斯科的培根,雞蛋,奶酪;沃爾特·梅爾卡多的熏鮭魚百吉餅和chicken-n-waffles。
變化也會發現餐廳的酒吧裏的程序。啤酒選擇擴張,以及一個新的雞尾酒計劃與性別等飲料在沙發上用哈瓦那俱樂部,種植園朗姆酒、杏仁糖漿,和菠蘿並用faux-condom包裝和巴特沃斯太太用古老的森林,創建mezcal,辣醬楓糖漿,苦味劑用微型楓糖漿罐與庫施的嶽母的臉在它。工作日快樂時光將恢複從5到7點買一贈一個特價特價選擇草稿和酒;2美元特色雞尾酒;5美元,啤酒,5美元選定的應用程序。
空間也得到了改進和大量的流行文化,迅速成為一個庫什簽名。現在的空間特性宋飛紀念品,老邁阿密招牌,照片底片從庫施的過去,和一個新的壁畫閱讀“Hialeah AF”在餐廳的附近的餐廳beer-only包店。
餐廳將周日到周四開放從中午到晚上9點和周五到周六從中午到晚上10點。有關更多信息,電話305-887-8863。