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一家以可可·香奈兒為靈感的餐廳在設計區首次亮相

這家餐廳的名字很貼切,為食客提供了裝飾派的頹廢

餐廳效果圖。
可可邁阿密
可可邁阿密

椰子樹這家新餐廳的靈感來自可可·香奈兒本人,它在邁阿密最時尚的街區邁阿密設計區(Miami Design District)首次亮相,為迷人的裝飾藝術時代提供了現代的詮釋。

在菜單上,從行政總廚何塞迪亞茲,食客可以開始與季節性牡蠣和裝備與墨西哥辣椒木雞,薑酸橙味,和雞尾酒醬;由薄薄的土豆片、蒔蘿、鮮奶油和魚子醬製成;或者精選的奧斯特裏亞魚子醬。對於意大利麵愛好者來說,緬因州龍蝦strozzapreti配sautéed大蒜和嫩韭菜,或者用陳年帕爾瑪幹酪奶油和8克魚子醬或冬季鬆露來增加頹頹感的意大利寬麵條“à la Coco”。更大的選擇包括14盎司的紐約牛排,海鱸魚和澳大利亞羊肉。對於那些想要提高檔次的人來說,Coco提供了一個40盎司的黃金和牛,上麵有一片24k金箔,價格為875美元。

喝的時候,Coco的雞尾酒菜單包括用柚子利口酒、紫蘇杜鬆子酒、火龍果、菠蘿糖漿、檸檬和起泡酒調製的Coco小姐;Alter Ego Margarita加Don Julio Reposado、Domaine de Canton薑利口酒、泰國辣椒、橘子糖漿和酸橙;還有可可馬提尼加凱特爾一號,甜苦艾酒,奶油椰子和四川胡椒。

2800平方英尺的餐廳可容納156名客人,在酒吧有幾個座位,並設有大理石地板,定製水晶吊燈,珍珠花環,大理石桌麵,和照明瑪瑙雕塑。該空間還提供夜間現場娛樂活動,從現場樂隊到舞者、dj和歌手,還有獨特的音響係統,讓客人可以控製各自座位區域的音量,希望2023年我們會在餐廳看到更多這樣的功能。

Coco餐廳現在位於邁阿密設計區NE 41街8號,每周三至周六晚上7點至淩晨1點提供晚餐。谘詢電話:305-603-9145。

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