Netflix《主廚的餐桌》的Massimo Bottura將在邁阿密市中心開一家餐廳

世界上最著名的廚師之一，馬西莫Bottura他將帶來他廣受歡迎的意大利餐廳Torno急速地今年晚些時候搬到邁阿密市中心它將位於屋頂茱莉亞和亨利餐廳這是一個七層的娛樂和烹飪空間，計劃於今年春天首次亮相。

迪拜——棕櫚島

這家餐廳最近獲得了米其林一星的認可，比博圖拉舉世聞名的米其林三星餐廳更休閑(也更便宜)客棧Francescana在意大利的摩德納。然而，它仍然提供大量的意大利食物，這是博圖拉最著名的。Torno Subito的邁阿密前哨店將與迪拜的前哨店相似，為顧客提供最舒適的服務意大利Riviera-inspired菜單上有牛尾餛飩、瑪格麗塔披薩、羊排、和牛，甚至還有類似於弗朗西斯卡納餐廳(Osteria Francescana)的肉醬寬麵條。

Torno Subito的邁阿密餐廳由主廚負責Bernardo Paladini自2019年首次亮相以來，他一直是迪拜團隊的一員。在此之前，他曾與博圖拉一起在Osteria Francescana和更休閑的Franceschetta 58工作了7年，後者也位於摩德納。

這家餐廳是與King Goose Hospitality合作的，該集團是Julia & Henry項目的先鋒，該項目將在紐約開設20家餐飲前哨店邁阿密的最愛比如米歇爾·伯恩斯坦、何塞·門丁和Bar Lab。據代表稱，更多細節和開放日期仍在敲定中，但很快就會有更多信息。