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隨著南佛羅裏達“季節”的變化，大量新餐館湧向這座“魔法之城”。從熱鬧的名人喜愛的倫敦進口餐廳，到懷舊的海濱餐廳，再到引人注目的新美食大廳，這些都是今年秋天讓人興奮的餐廳。
現在，我們不分先後地列出了今年秋天邁阿密最受期待的十家新餐廳。
Botanico
地點:格蘭大道3015號，椰子林123室
當:2021年10月初
這家名為CocoWalk的新餐廳自稱是“邁阿密第一家以杜鬆子酒為中心”的餐廳，將提供豐富的杜鬆子酒菜單，包括15種不同的杜鬆子酒和奎寧水，如黃瓜果凍和酸橙汁、青蘋果和百裏香、葡萄和水晶薑，以及薰衣草和檸檬汁。廚師Gerardo B. De Negri製作的大量食物也將出現在菜單上，如山羊奶酪蘸醬、章魚片、油封鴨餅、烤鱸魚配烤蔬菜、烤大扇貝等。
Bayshore俱樂部
地點:椰子林泛美大道3385號
當:2021年12月
Grove Bay Hospitality團隊在該地區開了十多家餐廳，如“頑固種子”(tough Seed)、“玻璃與葡萄”(Glass & Vine)等。如今，他們又在南佛羅裏達開了一家名為Bayshore Club的海濱休閑餐廳和酒吧。它在巨大的濱水賽艇港綜合體中占據了一個位置，它將以360度酒吧為特色，並向泛美航空公司的第一個水上飛機航站樓和機庫致敬，壁紙、飲料杯墊和菜單設計中都有細節。客人可以期待經典的酒吧食物與邁阿密的影響，如酸橘汁醃魚，沙拉，和墨西哥卷餅，以及一個廣泛的啤酒和雞尾酒名單。
熱帶蒸餾器
地點:地址:Allapattah第十大道2141號
當:2021年12月
雖然邁阿密本身並不是一家餐館，但它終於開始升級自己的釀酒廠了。這個8000平方英尺的空間將包括一個全自動釀酒廠，生產J.F. Haden的芒果利口酒，還有一個內部罐頭廠、酒吧和用複古牆紙裝飾的品酒室，整個空間都是老式的佛羅裏達熱帶風情。釀酒廠將提供日常品嚐，並在特定的晚上提供現場娛樂和美食車，參觀公司的小批量生產過程。
Shoma集市
地點:多拉爾市，第41街西9420號
當:2021年12月
邁阿密的大排檔熱潮絲毫沒有放緩的跡象。今年秋天，房地產開發商Shoma Group將推出最新的“Shoma Bazaar”。這個空間將有16個不同的攤位，包括邁阿密最受歡迎的Eating House、Ash Pizza、Pubbelly Sushi、Dal Plin和Doce Provisions。還有一個酒吧和休息區，裏麵有一個Ella 's Oyster bar，還有一個啤酒花園，可以在裏麵啜飲啤酒。
普拉亞
地點:邁阿密海灘林肯路915號
當:2021年10月
中城vibey波西米亞餐廳Mau Miami的幕後團隊Show Hospitality將他們的美食帶到了邁阿密海灘，他們的最新餐廳Playa。林肯路新來者將提供地中海菜單和南方傾斜的菜肴，如黑鯰魚和粗麥片，什錦飯，螃蟹蛋糕，和烤羊肉串。涼爽的室外座椅、攀爬的植物、拱形的瀑布和熱帶裝飾將隨處可見，像它的姐妹餐廳Mau一樣，它也將作為一個夜生活中心，擁有大量的夜間娛樂活動。
從網站
地點:Little River，東北第二大道8250號
當:2021年10月
經過多年的期待(也許是在這個名單上提到次數最多的獎項)，今年秋天可能是邁阿密終於看到“場外”所能提供的東西的時候了。Taquiza的Steve Santana與Boxelder精釀啤酒市場的Adam Darnell和釀酒師Mauricio Arratia合作，創建了一家餐廳和納米啤酒廠。菜單將主打美式菜肴，包括自製熱狗、自製培根、自製煙熏牛肉幹、受歡迎的“超級美味雞肉三明治”等。這家啤酒廠將專注於少量拉格啤酒、各種ipa啤酒、琥珀色和金色艾爾啤酒，包括一種專門與前麵提到的雞肉三明治搭配的特製啤酒。
Kaia
地點:科勒爾蓋布爾斯，奇跡大道232號
當:2021年12月
穿越米科諾斯島、天蠍座和圖盧姆島，Kaia將提供健康升級的希臘經典作品，這些作品來自Coral Gables熱點地區，如Calle 23和Copper 29。
Jatto
地點:溫伍德23街西北223號
當:2021年10月底
主廚Henry Hane是B Bistro + Bakery的老板兼行政總廚，他將接管溫伍德的前Alter空間，開設他的最新餐廳Jatto。提供來自秘魯、泰國、古巴和意大利風味的菜肴，它將聘請喬治石蟹和Frice Cream等當地供應商，在時尚和工業化的環境中製作石蟹、韭菜、huancaina雞和affogato colada等菜肴。
Issabella的
當: 2021年11月
在哪裏地址:邁阿密海灘林肯路1022號
在Issabella 's餐廳，你將被帶到西班牙的街頭，今年秋天來到林肯路。該餐廳將以家庭式菜肴和tapas的形式提供來自西班牙、希臘和意大利的傳統歐洲菜肴。Issabella的酒吧承諾提供各種各樣的歐洲杜鬆子酒和雞尾酒，以及豐富的酒單。
性感的魚
地點:布裏克爾，南邁阿密大道1001號
當:2021年秋季
倫敦名人聚集地Sexy Fish將於今年秋天在布裏克爾開設第一家美國分店，此前由於COVID-19大流行而推遲了一年多。邁阿密分店將提供原址的許多受歡迎菜肴，如鴨子沙拉、素食壽司、煙熏金槍魚肚、黑鱈魚、帝王蟹，以及美國最大的唐培裏儂香檳。這個誇張的空間將展示達米恩·赫斯特的10件藝術品，弗蘭克·蓋裏的一件裝置作品，由26盞魚燈組成，天花板用金色裝飾，魚缸裏裝滿了活珊瑚和五顏六色的熱帶魚。
或不
在哪裏:南迪克西公路1350號
當: 2021年10月
這是尼文·帕特爾(Niven Patel)在論文酒店(Thesis Hotel)開設的兩家餐廳中的第二家，Orno餐廳將專注於柴火烹飪，擁有半牛排半海鮮的菜單，並有大量來自他當地農場的農產品。飲品的靈感將來自經典文學作品，比如“Holly Golightly”的靈感來自杜魯門·卡波特的《蒂凡尼的早餐》，“Master Copperfield”的靈感來自查爾斯·狄更斯的《大衛·科波菲爾》。