法瑞爾·威廉姆斯和大衛·格魯曼這對充滿活力的二人組在邁阿密推出了他們最新的餐廳,草莓的月亮在他們的新酒店裏,好時光酒店.3萬平方英尺的前哨提供各種休閑地中海菜肴和雞尾酒撇開酒店的異想天開的彩色裝飾藝術裝飾。這是兩人第二次合作開餐廳,首次亮相天鵝2018年一起在邁阿密設計區展出。
![粉紅色餐椅與熱帶背景和綠鬆石牆](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/Vzrv400pa5hoVz0tVVrk7Uz_aTU=/0x0:2000x1333/1200x0/filters:focal(0x0:2000x1333):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/22445713/GoodtimeHotel_53.jpg)
![室內酒吧與藍色的桌子和棕色的酒吧區與藍綠色的牆壁](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/Z5jhA7AqQ7ZnmiOyPt5LkIAkBwA=/0x0:2000x1333/1200x0/filters:focal(0x0:2000x1333):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/22445711/GoodtimeHotel_14.jpg)
草莓月亮擁有一個室外遊泳池區,白天作為遊泳俱樂部,晚上作為餐廳和休息室。這個空間由Ken Fulk Interiors設計,Raymond Jungles負責景觀設計,占地3萬平方英尺,位於酒店的三樓。餐廳的風格來自上世紀中葉的加勒比和中美洲度假小鎮,如哈瓦那和阿卡普爾科。外麵的客人會發現條紋粉彩瓷磚,複古扇形酒吧座位,細條紋遮陽篷,和更多。屋內鋪著金色的木地板,綠鬆石色的草布牆,還有扇形貝殼吧台凳和裝飾藝術風格的枝形吊燈。
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草莓月的戶外區域
在烹飪方麵,曾在Mandolin Aegean Bistro練就技藝的主廚羅埃爾·阿爾庫迪亞(Roel Alcudia)開發了“草莓月亮”的菜單。菜單保持地中海的感覺的空間,與各種夾層,小盤子,土耳其披薩,烤肉串,和更多。亮點包括鷹嘴豆泥,babaganoush,辣味羊奶酪的mezze拚盤;拉瑪昆派配香料羊肉和甜椒;鷹嘴豆塔博勒鱸魚;蝦串;劍魚吃沙瓦瑪;還有藏紅花飯。
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順時針從上開始:甜菜西瓜沙拉;紐約大道;餐前小菜拚盤
“草莓月”餐廳位於邁阿密海灘華盛頓大道601號。餐廳營業時間為周一至周四晚上6點至11點,周五和周六至午夜;周日晚上至晚上10點,周六和周日中午至下午4點為午餐。詳情請致電786-745-8050。