備受期待的莫西酒店南海灘的餐廳終於開門了,隨之而來的是一係列新的餐館。首先登場的是瑟瑞娜(華盛頓大道915號),這是一家明亮通風的屋頂餐廳兼休息室,其設計和烹飪靈感來自瓦哈卡和墨西哥城。
由主廚斯科特·林奎斯特帶領,還有帶領我們的團隊Coyo塔可和1 - 800 -幸運這家餐廳擁有一個戶外廚房,食客可以在那裏觀看玉米粉被做成玉米餅,然後變成uni和螃蟹玉米餅、南瓜花玉米餅和西班牙辣香腸。菜單還包括經典菜肴,如凱撒沙拉,韃靼牛排和韃靼金槍魚,以及酸橘汁醃魚,小盤子,沙拉,漢堡和三明治。
該空間由Saladino設計工作室設計,靈感來自現代主義建築師Luis Barragán的色彩鮮豔的作品,有一個花園般的戶外用餐區,擁有粉紅色、橙色、珊瑚色和藍色的各種色調,有折衷的沙發、長凳、軟墊熟鐵椅和瓷磚桌麵。它的圓形鑄鐵天篷上掛滿了閃爍的燈光和三角梅,這是對墨西哥流行市場的致敬。
酒吧區以玻璃車庫風格的門為特色,通往休息室,展示藍色的橫梁天花板和古董風格的馬賽克瓷磚。一個DJ台坐落在一麵紫色調的牆上,上麵有一個霓虹燈招牌,上麵寫著“La Ultima y Nos Vamos”(最後一個,我們要離開了)。
Serena是新開業的Moxy南海灘酒店內開設的四家餐飲前哨之一,其中包括位於大堂的墨西哥玉米卷攤和酒窖Los Buenos,以及兼作酒吧和值機區的Bar Moxy;還有位於八樓的屋頂酒吧The Upside,為酒店客人和私人活動提供服務。今年4月,該酒店還將推出兩家餐廳:海鮮餐廳和生食酒吧Como Como;還有Mezcalista,梅茲卡爾酒廊。
瑟琳娜現在每天上午11點到午夜營業。詳情請致電305-306-0776。