在邁阿密的新折衷的酒吧服務Florida-Centric菜

邁阿密市區最近的新人,在(E弗拉格勒街151號),已經三年半之前的全球大流行受損餐飲業,在當地餐館和酒吧之前必須轉變商業模式,以適應全縣關閉室內就餐。

空間在3月底將首次亮相,但這些計劃改變了由於全職訂單由冠狀病毒引起的流感大流行。最初,在設計與“升高”酒吧雞尾酒吧食物與飲料頭保邁克帝國及其所有者布萊恩·格裏菲思-碎瓶南邁阿密的明礬和前老板雪萊。空間已經暫時轉移到出從容的應對現場服務與Florida-focused安慰食物成分的廚師詹姆斯·麥克尼爾和各種冷凍雞尾酒。有幾個表和躺椅棲息設置對於那些想要現場用餐外,有額外的計劃在未來戶外座椅。

菜單是有限的(現在)物品像熏魚傾斜,牙買加菠蘿蜜帕蒂,素食辣椒薯條和一個漢堡(提供素食的選項和普通牛肉餡餅)類似於高端巨無霸,這似乎已經是足夠的嗡嗡聲在社交媒體。洗的時候顧客可以選擇冷凍冰鎮果汁朗姆酒或鴿子,經典的罐裝啤酒,幾個不同類型的照片。每個星期天和混合起來,在宣布通過其在提供了另一個家庭餐社交媒體像一個炸雞桶或電視本周末的素食晚餐,計劃在不久的將來將早午餐添加到旋轉。

雖然Griffiths指出它是具有挑戰性的打開一個酒吧和餐廳在這個不確定的時間,他補充說,還有更大的問題在現在對大多數人來說,他高興的地方社區可以來把他們的注意力從事物。

“如果你有一個艱難的一天,這是一種很好的去得到一些peel-and-eat蝦和冰凍的冰鎮果汁朗姆酒,還有聽音樂,玩得開心,感覺像你在一個安全的地方,”格裏菲思補充道。“這樣,我們很高興能有這個機會。”

在目前開放下星期三到星期六從中午到晚上10點。從中午到晚上8點,星期天。對於非接觸式訂購,食客可以訂單在這裏。

對下

東弗拉格勒街151號,33131 (786)247 - 9851 訪問的網站