看看德蘿莎傑米和七喜戈德史密斯的明亮和通風的餐館,廣告自由

吉米現在和七喜戈德史密斯正式推出他們的新餐館在科勒爾蓋布爾斯稱,沒有限製地(2415龐塞德利昂大街)。在一起約翰Kunkel的50個雞蛋,106個座位的餐廳和酒廊擁有現代美國烹飪的廚師都是出名的。

開始點菜晚餐菜單菜像西葫蘆花塞滿了意大利乳清幹酪,金橘漆樹和保存;那個黑毛豬豬肉與這個阿馬裏洛和日本泡菜;幹式熟牛肉泥和魚子醬和白味噌。大盤子編譯的麵食、肉類和海鮮選擇像紐約地帶傳家寶胡蘿卜,茄子和黑芝麻蛋黃醬;與小簾蛤蛤branzino;帽和一根肋骨叫romesco,母雞的樹林,意大利乳清幹酪餃子在黑鬆露奶油。品嚐菜單也可以有四個課程或6 65美元85美元18-seat公共廚師的表位於主層。

至於戈德史密斯的作品期待旋轉的經典詹姆斯胡須獎提名如草莓和檸檬醬奶油蛋白甜餅,橄欖油蛋糕和金巴利冰沙;一個棕色的黃油semifreddo與摩洛哥香料,開心果蜂蜜糖和蘋果油封;和一個苦樂參半的巧克力撻酵母冰淇淋,血橙棉花糖,鹹焦糖。標題雞尾酒,葡萄酒項目山姆·羅斯、紐約的好啊!和侍酒師丹尼爾·托拉爾Setai和維持的,以前的餐廳。

4000平方英尺的空間得到了整個改革的前豬天。白人現在的空間特性,不同色調的藍色和黃色,銅和黃金的口音,海軍藍色皮革和人字形的沙發,柚木和大理石桌麵、仿麂皮和皮革椅子,和白色的磚和瓦變形牆。

藝術肯定需要一個前座在Ad Lib,葉子落地黃金蒙特拉的手繪在木鑲板由當地藝術家奧斯汀克爾在休息室,和原創油畫藝術作品從洛杉磯藝術家托尼•拉爾森和貝琪Eby gallery-like設置展示。

廣告自由現在開放周日到周四從6點到10點。周五和周六晚上從6點到晚上11點。午餐服務開始於2月18日可以從中午到下午3點,早午餐。有關更多信息,電話305-504-8895。