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是時候宣布2019年邁阿密美食獎的獲獎者了。這些餐廳都是精英，最能代表邁阿密獨特的烹飪和餐飲文化。感謝大家在我們長達一個月的征集活動中參與進來。下麵，找出更多關於編輯選擇的獲獎者，他們都收到了標誌性的Eater番茄罐頭。
年度最佳餐廳
Boia德
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而炸雞和墨西哥卷餅則來自流行的快餐車La Pollita可能寫了烹飪二人組她曾Giangrandi而且亞曆克斯·邁耶在地圖上——Boia德在美國，他們今年夏天首次亮相的實體店讓他們成為了美食界的明星。盡管如此迷人小在這裏，這對夫婦展示了他們豐富的美食背景。菜單上有這座魔術之城最具創意的菜肴，比如酥脆的土豆皮，上麵撒著布拉塔幹酪、魚子醬、煮雞蛋或烤蛤蜊，配上難以找到的陳年佳釀，讓這家新開業的餐廳成為每個人都在尋找的寶石。
年度最佳設計
Le Jardinier
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設計區餐廳很少是低調的場所，這家也不例外。超級時髦的餐廳Le Jardinier用最好的方式裝飾得太誇張了。由獲獎的法國建築師設計皮埃爾·羅森它的特色是黑白大理石牆壁和地板，高高的窗戶，鮮綠色的中世紀現代座椅，以及一個垂直花園，作為後牆的焦點(為那些不想在寧靜的露台上找個座位的人準備的)。為了增加額外的特殊體驗，一個發光的螺旋樓梯通往二樓L 'Atelier de Joël Robuchon它的姊妹餐廳。
年度最佳酒吧
La Trova咖啡館
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當老朋友和商業夥伴，詹姆斯·比爾德獲獎廚師，米歇爾·伯恩斯坦、雞尾酒機和cantinero，胡裏奧·卡布瑞拉為邁阿密帶來了古巴雞尾酒文化的頌歌，La Trova咖啡館在美國，他們的作品立刻就受到了歡迎。但這家位於小哈瓦那中心的酒吧和餐廳真的是兩個空間合二為一。在前麵，客人可以品嚐奇思妙想的雞尾酒，調酒師穿著得體的領結和夾克，在現場音樂的伴奏下搖擺，享用海鮮飯炸肉餅等菜肴。而在後麵，一個厚顏無恥的80年代雞尾酒文化注入更新的旋轉飲料，如Cosmo使派對順利進行到晚上。