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前段時間,邁阿密的首選餐廳是林島的一個鯨須。關閉了近十年,餐廳已經成為BALEENkitchen唯一的海洋(柯林斯大街17315號)在陽光明媚的島嶼。
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由行政總廚亞當Votaw在餐館工作,像餐廳的小手掌島和Chispa,菜單功能足夠的肉類和海鮮使用熱帶風味。認為龍蝦滑塊之類的東西,辣金槍魚炸玉米餅,魷魚fritto,加勒比海螺雜燴,miso-glazed mahi、藍奶酪陳舊的傳統的菲力牛排,和西礁島粉紅色的蝦,一個廣泛的葡萄酒、啤酒和雞尾酒菜單簡言之。
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4200平方英尺的空間本身特性的落地窗和戶外用餐露台上看海灘。它擁有室內和室外的座位——該地區罕見的裝飾,散發出一種海上的感覺。
Baleenkitchen現在開放每日早餐從早上7點到11點。、午餐和晚餐從上午11點到4點從6點到10點。一個快樂的小時,早午餐將於今年晚些時候推出。管家是免費為所有BaleenKitchen顧客。有關更多信息,電話786-923-9305。