2018年邁阿密辣妹十大最佳賭注

就像那個邁阿密辣妹又來了。每年的8月和9月，渴望去餐廳的人都會前往參加活動的200多家餐廳之一，慶祝邁阿密美食月。該套餐提供每人39美元的三道菜晚餐，以及每人23美元的午餐和早午餐。

有這麼多的選擇，哪些是值得一去的，哪些是不值得一吃的?食客邁阿密做了一些廣泛的研究，並列出了2018年邁阿密辣妹的十大最佳晚餐選擇。

這份名單上的每家餐廳都必須在開放的一周內的每個晚上提供邁阿密香料——是的，這包括了令人垂涎的周五和周六晚上的時段，很多餐廳都不願在這段時間內提供。餐館必須提供各種各樣的菜單選擇，並為食客提供物有所值的服務。此外，許多人是現任或前任38吃成員。

考慮到這些，是時候來看看邁阿密十大美食了按字母順序排列．

---

Ariete

這款椰林最愛的邁阿密香料真的是盡其所能。提供四種開胃菜，包括骨髓或頭芝士炸丸子，以及四種主菜，如羅馬香腸和廣受歡迎的格格漢堡。至於餐後甜點，菜單上的果餡餅、餅幹或橄欖油蛋糕都不會吝嗇。（Ariete椰林大道3540號。菜單提供了夜間。）

---

Azabu邁阿密海灘

這家熱鬧的紐約進口餐廳以正常價格的零頭為客人提供三道菜的日式餐食。先點了和牛達燒，配上鬆露ponzu，然後點了鱸魚菲力牛排，配上柚子kosho醬油黃油，最後點了抹茶綠茶芝士蛋糕。最好的部分嗎?每天晚上都有。（Azabu邁阿密海灘，南海灘，海洋大道161號。菜單提供夜間。)

---

集市3月

José Andrés“引人注目的海鮮聖地巴紮瑪今年將加大對邁阿密辣妹的攻勢。”先從8種開胃菜中選擇一種開始——加州“漏鬥”蛋糕、Jose po’boy、百吉餅和熏鮭魚都是亮點——然後再選擇6種主菜中的一種，這些主菜展示了各種口味，比如波多黎各香蒜沙司雞腿、石榴和鬆子烤花椰菜。至於甜點嗎?根據菜單，這是一個“驚喜”，但如果菜單上有任何暗示的話，這將是一個創意。（芭莎三月，布裏克爾，邁阿密南大街1300號。菜單從周二提供到周六。)

---

•Sud

丹尼爾•布魯德新開的地中海餐廳每兩周就會換一次口味，讓一切變得有趣起來。頭兩周，它會提供安達盧西亞西班牙涼菜湯、雞肉塔吉鍋、羊肉醬耳朵片和桃子餡餅等許多菜肴。之後，菜單將每兩周更換一次，直到8月底。（布魯德·蘇德，邁阿密比斯坎大道255號．菜單從周一到周六提供。)

---

比布魯斯

比布魯斯樂隊總是把自己的最佳陣容帶到邁阿密辣妹樂隊，今年也不例外。先從10種可選菜品中選擇一種而不是兩種開胃菜，比如羊排骨、沙克舒卡和奶油菠菜派，然後再選擇8種主菜中的一種，比如中東炸雞或當地鯛魚，搭配寶石蒸粗麥粉和波斯羽衣甘藍米飯等4種不同的配菜。最後吃點用蜂蜜做的油炸麵團、核桃果仁糖和焦蜂蜜冰淇淋——如果還有地方的話。（比布魯斯，邁阿密海灘柯林斯大道1545號。菜單提供夜間。)

---

邊緣牛排+酒吧

這家曆史悠久的牛排餐廳位於邁阿密四季酒店(Four Seasons Miami)內，它向人們展示了為什麼它不是一家平均有邁阿密風味菜單的牛排餐廳開胃菜有多種選擇，從羊肉和杏子砂鍋到hamachi tiradito，主菜當然有肋眼牛排，以及更不常見的牛排餐廳食物，如花椰菜意大利麵、米蘭豬肉和新英格蘭鱈魚片。客人們可以用黑巧克力歌劇蛋糕或意式奶凍來甜美地結束他們的晚餐。（刀刃牛排酒吧，1435布裏克爾大道，布裏克爾．菜單提供夜間。)

---

Jaya

這家豪華的餐廳位於同樣豪華的Setai邁阿密海灘內，提供多樣化的菜單，讓食客有機會品嚐Jaya的全球美食。開胃菜包括和牛包、泰式酸橘汁醃魚、鬆露和扇貝餃子。在吃完之前先吃點牛排或黑鱸等主菜，然後再吃巧克力片、麵包布丁或桃子酥。（Jaya, 2001柯林斯大道，邁阿密海灘。菜單提供夜間。)

---

龍蝦酒吧海格柵

這份菜單是為海鮮愛好者準備的。它的六道開胃菜包括蟹肉餅、魷魚、章魚，還有一些沙拉。說到主菜，還有8種選擇，包括整條烤魚、龍蝦等塞龍蝦，整個多佛比目魚，以及為陸地愛好者提供的surf and turf和NY strip等選擇。甜點則是經典的奶油圓酥或希臘蜂蜜。（龍蝦酒吧海格柵，404華盛頓大道，邁阿密海灘。菜單提供夜間。)

---

木犀草

當一頓飯從半打牡蠣開始時，就很難出錯了。木犀草(Mignonette)的邁阿密香料(Miami Spice)就是這樣的例子，它以六顆雙穀肉(bivales)或鴨肉丸或crudo開始。然後客人可以選擇主菜菲力牛排或著名的蔬菜盤，然後是不容錯過的麵包布丁甜點。（Mignonette，邁阿密東北18街210號。菜單提供夜間。)

---

Stiltsville魚條

Stiltsville / Facebook

那些既想保持身材又想享受邁阿密美食的人應該去Stiltsville。除了邁阿密香料菜單上的勺子麵包、蝦和麥片、魚魚翅等菜品外，它還提供大量“瘦美人魚”菜品——這也是斯蒂爾斯維爾對減肥友好菜肴的回應。想想熏魚、當地的蒸魚、荔枝意式奶凍，這些都能讓你的夏日身材保持最佳狀態。（Stiltsville魚吧，邁阿密海灘珀迪大道1787號。菜單提供夜間。)

•Sud

比斯坎大道255號，郵編33131 (305) 421 - 8800 訪問的網站

四方

比布魯斯

華盛頓街678號，馬薩諸塞州02062 (781) 762 - 8998 訪問的網站

四方

刀刃牛排酒吧

布裏克爾大道1435號，佛羅裏達州33131 (305) 381 - 3190 訪問的網站

四方

木犀草

邁阿密東北18街210號，佛羅裏達州33132 (305) 374 - 4635 訪問的網站

四方

Jaya

柯林斯大道2001號，邁阿密海灘，佛羅裏達州33139 (305) 520 - 4200 訪問的網站

四方

Ariete

3540主幹道，fl33133 (786) 615 - 3747 訪問的網站

四方

芭莎·瑪，José Andrés

邁阿密南大街1300號，佛羅裏達州33130 (305) 239 - 1320 訪問的網站

Stiltsville魚條

珀迪大道1787號，佛羅裏達州33139 (786) 353 - 0477 訪問的網站

Azabu邁阿密海灘

海洋大道161號，FL 33139 (786) 276 - 0520 訪問的網站