本月早些時候工匠海濱別墅安靜的首次亮相麗思卡爾頓酒店而馳名柯林斯大街10295號。這標誌著第一次邁阿密餐廳由行政總廚葆拉·達席爾瓦自從她天廣受好評,然而現在已經關閉,1500度。
對於這個新餐廳,達席爾瓦聯手再次與“餐廳/夜生活經理”賽斯·格林伯格,她與在1500度隨著廚師烹飪托尼科丁頓世衛組織與達席爾瓦1500度團隊的一員。
菜單被描述為“全球”的“平易近人”,各種小和大的盤子。較小的一側期望像鴨肉醬,脆皮魚croquetas五花肉和鹽。在較大的板塊如燉排骨,肉菜飯油封鴨,和日本神戶所有菜單上露麵。還有一個廣泛的工藝雞尾酒菜單,再加上每天快樂從4點到6點。
大西洋的空間本身特性的觀點和Haulover削減,與內部使沿海感覺光的顏色和簡單的設計。工匠海濱別墅現在開放的早餐,午餐和晚餐。更多信息電話305-455-5460。