又到了一年中的這個時候。不,我們不是在談論假期——它的餐廳開放季節在南佛羅裏達州。在接下來的四個月,30多個餐館將敞開大門周圍的地區,這是你的指導在邁阿密,勞德代爾堡感到興奮。
員工隻有
人:比爾盡格蘭維爾亞當斯和達尼洛Bozovic什麼:紐約著名的雞尾酒酒吧員工隻有——人們普遍認為禁止時代的複興雞尾酒——將開放在具有曆史意義的珊瑚在華盛頓公園酒店完成其標誌性雞肉麵條湯。地點:華盛頓大街1050號,佛羅裏達州邁阿密海灘,33139當:2016年12月
靈魂酒館
人:傑森·戈登什麼:邁阿密的第一個“素食gastropub”會與健康的旋轉特性veggie-filled菜單安慰食物,25 +啤酒,不同類型的冷榨油品果汁。當:2017年1月地點:西大道1801號
TATEL邁阿密
人:曼努埃爾•坎波斯Abel Mtutes加索爾,恩裏克·伊格萊西亞斯,納達爾什麼:馬德裏clubstaurant Tatel,來到邁阿密海灘,將傳統的西班牙美食以及經典的現代變體。當:2016年12月地點:麗思卡爾頓南海灘,柯林斯大道1669號,邁阿密海灘
Poeti
人:Laurent Tourondel什麼:從Tourondel休閑,意大利餐館,它將功能季節性麵食,選擇旋轉熟食店和開胃小菜,磚爐比薩餅當:2017年冬地點:貝琪的南海灘,海洋大道1440號,邁阿密海灘
藍帶壽司酒吧和燒烤
人:布魯斯和埃裏克·布朗伯格什麼:把流行藍絲帶概念到邁阿密(他們已經哨所在紐約,拉斯維加斯和洛杉磯)它將功能在新普利茅斯酒店全天的壽司。當:2016年12月地點:普利茅斯酒店,21街336號,邁阿密海灘
海龍蝦酒吧格柵
人:帕諾人Karatassos &妮可Karatassos什麼:南佛羅裏達第二位置的鹿頭社區生活餐飲集團被描述為一個高端版本的勞德代爾堡前哨。當:2017年2月地點:404年華盛頓大街邁阿密海灘
漢克和哈利的熟食店
人:繁華都市Sklar什麼:林肯路終於得到一個適當的紐約風格熟食店。預計猶太熟食經典菜單來填補“英裏”玉米和烤牛肉和熏牛肉三明治,百吉餅和“賄賂”,乳酪和黑色和白色餅幹。另外,NY-staples肉丸子和熱狗。當:2017年2月地點:1691密歇根大街,邁阿密海灘
甚比薩+酒
人:尼克Racanelli和家庭什麼:打開後40 +的餐館在紐約和康涅狄格,Racanelli邁阿密將目光投向了他最新的風險。接管前沒有空間特色披薩,小板大的酒吧和大量的雞尾酒。當:1月底地點:1237年林肯路,邁阿密海灘
南黑酒館
人:馬丁·卡布瑞拉什麼:南部的一個懶散的,非正式的酒館第五街區,它承諾提供最大的選擇威士忌和龍舌蘭酒在邁阿密海灘還有各種咬傷。當:2016年12月地點:南黑40開車,109年,邁阿密海灘
羅羅語的衝浪酒吧
人:理查德•Ampudia廚師計劃什麼:Baja-inspired餐館Ampudia命名的祖母,羅羅語,它將功能墨西哥菜和本地采購原料,加選好。當:2017年1月地點:斯坦頓南海灘,海洋大道161號,邁阿密海灘
Arketekt的愛好者
人:的老板理查德•帕雷德斯愛好者Brickell溫泉葡萄酒或烈酒精品和酒吧酒吧什麼:背後的集團愛好者Brickell溫泉葡萄酒或烈酒精品和酒吧酒吧開設第一家餐館,隔壁的Arketekt愛好者。菜單上期望現代美國與南美美食觸摸。當:2017年1月地點:1200 Brickell溫泉灣驅動,107套房,邁阿密
琪琪在河上
人:前羅馬瓊斯鴉片集團老板,前菲利普Chow阿裏斯nano和行政總廚管理合夥人史蒂夫•李曾幫助打開米洛斯島什麼:希臘現貨,價格適中菜單提供一個更加“平易近人選項”在邁阿密河上地點:450西北河開車,邁阿密當:2016年12月底
La嬌小的房屋
人:餐館老板Arjun高低不平的,鮑勃Ramchand和廚師拉斐爾Duntoye讚助人什麼:法國概念,成立於80年代末,高低不平的時候去拜訪他的最愛夏天家裏附近不錯,來到邁阿密,標誌著其在美國第三位置和第一菜單特征與意大利法國地中海美食的一個橫截麵的影響。當:2016年12月末/今年1 2017年在哪裏:1300 Brickell溫泉灣開車,邁阿密
厄尼·埃爾斯大容易Winebar &燒烤
人:南非的高爾夫球圖標了釀酒師厄尼·埃爾斯和格羅夫灣酒店集團什麼:“休閑複雜的小餐廳”服務南非安慰食物,把來自荷蘭和印度文化的影響,在別人。當:2016年12月地點:南邁阿密Brickell溫泉城市中心,701大道,邁阿密
美國的收獲
人:格羅夫灣酒店集團什麼:“農場新鮮”,快速偶然餐館提供的現代解釋安慰食物吃。當:2016年12月地點:南邁阿密Brickell溫泉城市中心,701大道,邁阿密
La繆斯咖啡館
人:畫廊主德米特裏•普魯特Dirk DeSouza什麼:仿照歐洲咖啡館和小酒館,通道化的“反複無常的《愛麗絲夢遊仙境》,”洛杉磯繆斯將早上咖啡服務和早餐,菜肴“溫泉美食和墮落之間的蹺蹺板,”快樂的小時,晚餐服務,廣受好評的小型葡萄園香檳玫瑰,和來自世界各地的紅酒。地點:先鋒派的畫廊(在史詩酒店)270年比斯坎灣大道當:2017年2月
蛋糕泰國
人:普吉島Thongsodchaveondee又名“蛋糕”,他的母親可能馬紮,哈維爾·拉米雷斯,獅子座蒙特雷什麼:北邁阿密的喜愛的是大Wynwood。期望所有的經典菜肴,餐廳的感覺,加上座位30和浴室——不像它的當前位置。當:2017年冬地點:Wynwood NW 29日街180號
也是由Bunnie蛋糕。蛋糕工作室
人:馬裏亞納科特斯什麼:Bunnie蛋糕增加廚房的大小和添加第二個位置,成為這座城市的第一個蛋糕和糕點裝飾事件地點。當:2017年1月地點:24街180號,邁阿密
咖啡館305
人:科琳·亞當斯,賦予青年的創始人,廚師羅尼文森特和社區的孩子。什麼:授權的青年,流行VIBE305食品卡車揭示其背後的組織烹飪中心在Wynwood &咖啡館。空間將提供一個永久的地方訓練年輕人工作和做生意,以及展示藝術和音樂場所。菜單將美國新菜沙拉、三明治和主菜從漢堡和螃蟹蛋糕。當:1月1日地點:29日街20
舍伍德小酒館和酒吧
人:摩根的餐廳背後的團隊什麼:喚起一個新奧爾良風格感覺,這個餐館和酒吧將展示食物Wynwood的摩根的巴克萊格雷餐廳+一個旋轉的當地的鋼琴家和歌手。當:“早期”2017地點:2號大街8281號
OTL
人:戴夫•Grutman馬特•Kliegman卡洛斯Quirarte,米利亞馬爾頓什麼:幕後的隨意性快餐餐館聚會麥加聖地押尾學和流行的紐約餐館,背後的船員微笑咖啡館。7000平方英尺的空間將菜單的咖啡,烘焙食品,點心和三明治+編程就像瑜伽課程和彈出式窗口。當:2016年12月地點:第40街160號,邁阿密設計區
Estefan廚房
誰:埃米利奧和葛洛利亞·埃斯特芬什麼:高端古巴菜從邁阿密的國王和王後,將“特色傳統,家庭食譜”健康的轉折。當:2017年1月December2016或地點:不二大街140號,邁阿密設計區
工匠海濱別墅在麗思卡爾頓酒店而馳名
人:葆拉·達席爾瓦什麼:標記達席爾瓦重返邁阿密烹飪場景自1500度,它將功能“深情的鄉村美食,”達席爾瓦而聞名。當:2017年1月地點:柯林斯大道10295號,邁阿密
印度酥油廚房
人:尼文和Shivani帕特爾什麼:的邁克爾的真正的明礬,這家餐廳將當時美食展示出這對夫婦的兩畝家園農場如葉子芋,紫色馬鈴薯,連同housemade蘇打水。當:2017年2月地點:Dadeland市中心,肯德爾
PokeBao
人:丹尼爾•Bouza前Nobu拉娜份子,最近,Makoto。什麼:靈感來自一個小衝浪在拉娜“棚屋,廚師Bouza將使用他的專長在夏威夷和亞洲菜係為客人提供一個真實的和創造性的包麵包和戳碗。當:2016年12月地點:Giralda大街153號;科勒爾蓋布爾斯
兒子Cubano
人:廚師凱文•和戴安娜Gouchee本傑明泰雷茲什麼:服務菜單的古巴菜亞洲影響力——前Makoto廚師這個餐館將安置一個阻擋奇跡英裏特色酒吧,餐廳和休息室的兒子Cubano特征與廣闊的開放的餐廳酒吧與現場音樂和戶外雪茄競爭平台。當:2016年1月早期地點:2530龐塞德利昂大道,科勒爾蓋布爾斯
硫磺Woodfire燒烤
人:傑夫•安德斯·安德斯和安德斯·安德森,安迪·福克斯什麼:這個現代美國餐館而聞名的牛排,海鮮和小口,Doral。當:2017年1月地點:3450年西北83大道,145套房,Doral
點皇家
人:傑弗裏Zakarian什麼:沿海美國餐廳和酒吧的傑弗裏Zakarian外交官海灘度假村,seafood-heavy菜單和大量的新鮮果汁雞尾酒。當:2017年1月地點:外交官的海灘度假勝地,3555年南海洋博士,好萊塢
Monkitail
人:邁克爾Schulson什麼:Schulson的現代日本前往好萊塢,與當代的經典的酒,以分享小板和壽司以及特色雞尾酒和數組。當:2017年3月地點:外交官的海灘度假勝地,3555年南海洋博士,好萊塢
莫吉托杆和板由道格拉斯·羅德裏格斯
人:亨利Leace和道格拉斯·羅德裏格斯什麼:亨利Leace,將他的莫吉托杆概念勞德代爾堡提供相同的飲料灣側位置與羅德裏格斯本人創建的菜單。當:2017年2月- 3月上旬末地點:2612圓鋸齒草米爾斯,日出
良好的精神
人:保羅Flanigan(是的,這樣Flanigan)和他的酒店餐飲集團的老學校。什麼:良好的精神將提供美國烹飪經典與壽司在60年代,《廣告狂人》風格設置。當:2017年3月地點:476北聯邦高速公路,勞德代爾堡
其他空缺的注意:第二個的位置Pubbelly壽司在市中心Brickell溫泉,木犀草首次亮相的第二前哨北邁阿密,我的酸橘汁醃魚第六的位置在市中心,Smood博士洲Aventura前往購物中心,日落港口和Brickell溫泉城市中心,汙垢洲Aventura打開第二位置。