大約一年後鹹甜甜圈開啟了邁阿密的急需的甜甜圈熱潮在溫伍德開設了周末快閃店後,它已經搬進了第一家實體店。
這間麵積850平方英尺(約合457平方米)的餐廳將於12月3日(周六)開幕,位於第24街西北50號,有意營造出一種家的感覺,與周邊的時尚、藝術氣息(有時甚至枯燥乏味)形成鮮明對比。室內/室外空間有一麵回收的磚牆,一張隻用一塊木頭做成的大高頂桌子,工業照明和一個露天廚房,可以觀看甜甜圈的製作。
菜單保持了原來的風格,除了楓糖培根、番石榴和奶酪、棕色黃油和鹽等最受歡迎的甜甜圈外,還出現了新的更複雜的甜甜圈,比如crème brûlée口味的各種甜甜圈和加了s 'more餡的奶油卷風格的甜甜圈。
咖啡-這是鹹甜甜圈快閃店的固定產品-也在永久地點擴大了它的產品。鹹甜甜圈的咖啡是用特製的La Marzocco咖啡機製作的,來自芝加哥的Intelligentsia coffee。混合飲料有傳統的倒咖啡,也有更不尋常的,比如用肉桂吐司牛奶製作的肉桂吐司脆拿鐵,還有“時髦的冷萃”,比如目前手頭上的蘋果酒冷萃。
在接下來的幾周裏,Salty Donut計劃開始供應啤酒、葡萄酒和含羞草雞尾酒,早午餐菜單,可能還會推出其他與甜甜圈無關的菜單。但與快閃店不同的是,這家店每周開放六天,從周二到周五的早上7:30到下午6點,周六和周日的早上8點到下午6點。