來自柏樹屋明木的新美國美食Ariete在椰子林開業

椰子林的烹飪複興仍在繼續。附近最近的一家餐館是Ariete這家店上周末正式開業。前柏樹的房間而且Tuyo副廚師長邁克爾Beltran)它在前者提供各種“新美國，配料驅動”的菜肴拉寶空間。

菜單上有自製的熟食板、鵝肝醬、當地的魚，以及餐廳木烤架上準備的大量肉類，比如豬排和上等腰牛排。貝爾特蘭說，“我們的想法不是重新發明輪子，而是將新的美國理念”結合到烹飪中。為了監督甜點，貝爾特蘭找來了糕點師和七喜戈德史密斯“門徒”達拉斯韋恩他為餐廳製作酸橙甜甜圈和派。

幫助提供飲料的是餐廳的另一個合作夥伴，傑森奧迪奧恰好是布裏克爾著名酒吧的老板，側邊欄．餐廳的特色是大量的精釀啤酒，雞尾酒和美國酒單。Ariete位於3540 Main Highway，從晚上6點到11點，一直到周四到周日的午夜，之後是午餐和早午餐。詳情請致電305-640-5862。