佛得角廚房咖啡館打開新家園保障性住房社區

佛得角廚房內已正式開業佛得角家園社區農場和市場。新的咖啡館位於12690 SW 280街的一部分佛得角花園社區,145個單位的保障性住房項目開發和運營的邁阿密非營利Carrfour支持性住房。

包括一個麵積占地22英畝的認證的有機農場,公共農貿市場和佛得角廚房咖啡館——所有這一切都是由佛得角花園社區的那些無家可歸的居民。

領先的廚房在佛得角廚房行政總廚Adri加西亞,他是一個研究生的樂藍綬帶烹飪藝術學院的邁阿密和以前為托馬斯·凱勒的工作特別的。菜單功能菜喜歡披薩,沙拉,鮮榨果汁,和餅幹。

市場運營的城市綠洲項目”,一個非營利組織,使新鮮的當地食物和可訪問所有可用。”And to help with that, the market accepts EBT Food Stamps and doubles the value of fruit and vegetable purchases so patrons can get more and for their buck for healthy items.

咖啡館是開放從周二到周六午餐。有關更多信息,電話305-257-2005。