最值得期待的邁阿密餐館開業,2015年春季和夏季

春天和夏天在《紐約時報》在南佛羅裏達州當溫度上升,事情出了名的慢下來,似乎不這樣了。大量的新餐館在地平線上在接下來的幾個月裏,我們搜集了那些應該在每個人的雷達。

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邁阿密海灘

照片由Beachcraft

beachcraft

地點:柯林斯大道2395號,邁阿密海灘

關鍵人物:湯姆·克裏奇奧

預計開放:現在任何一天

這seafood-focused餐廳從頂級大廚法官湯姆·克裏奇奧可能是邁阿密最開放的春天。在新餐廳將安置1酒店和住宅和特性都室內和室外餐飲、生條和雞尾酒吧。

紅薑

地點:1號街800號,佛羅裏達州邁阿密海灘

關鍵人物:前廚師選手大師,草威爾遜和Menin款待

預計開放:可能

住隔壁無線電酒吧,東南亞的概念從Menin酒店集團承諾有一個城裏最大的威士忌和選擇的緣故。

依奇的魚和牡蠣酒吧

地點:華盛頓大街423號,邁阿密海灘

關鍵人物:舌頭和臉頰的傑米現在

預計開放:4月下旬

一個歌唱新英格蘭海岸海鮮-和他的女兒伊莎貝拉傑米現在的新40-seater現貨提供,你猜對了,大量的牡蠣蛤蜊濃湯等招牌菜和蛤seafood-centric餐廳。

甲板上16

地點:柯林斯大街1600號,邁阿密海灘

關鍵人物:威廉·米蘭

預計開放:4月

位於三樓新凱悅中心南海灘,這個地中海地區的餐廳將提供早餐,午餐和晚餐每天由廚師威廉•米蘭之前何塞·安德烈斯的集市。

比布魯斯

地點:柯林斯大道1545號,邁阿密海灘

關鍵人物:墨水娛樂

預計開放:4月下旬

接管前趕上邁阿密空間是多倫多進口比布魯斯。的地中海東部從墨水娛樂概念將大量的可共享的菜和茶作為雞尾酒。

NaiYaRa

地點:灣路1854號,邁阿密海灘

關鍵人物:廚師蜜蜂

預計開放:4月

前Khong河廚師Piyarat Arreeratn——又名廚師蜜蜂——南海灘,這一次用自己的概念。在NaiYaRa他會把當代亞洲街頭日落港的受歡迎的社區。

soho灣

地點:西方大街520號,邁阿密海灘

關鍵人物:裏卡多·紹

預計開放:4月

日本當代點由Khong明礬裏卡多·紹河房子,將提供壽司和生魚片的分子雞尾酒。

talde

地點:柯林斯大街4041號,邁阿密海灘

關鍵人物:戴爾Talde

預計開放:夏天

另一個紐約移植布魯克林邁阿密使其方法是廣受歡迎的餐館,Talde。同名餐廳的頂級大廚明礬戴爾Talde它功能很多相同的菜肴的紐約對位喜歡餃子和炸雞。

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WYNWOOD

Wynwood餐廳/照片由埃裏克·薩爾茲曼

WYNWOOD餐廳

地點:2601年西北第二大街,邁阿密

預計開放:4月

用餐者稱為“2.0”,這個時髦的臀部承擔一個經典的餐廳計劃提供早餐,午餐和晚餐每天Wynwood集一旦打開。

改變

地點:西北23街223號,邁阿密

關鍵人物:布拉德·基爾,blogger-turned -餐館老板哈維爾拉米雷斯和獅子座蒙特雷

預計開放:4月

前J&G燒烤行政總廚布拉德·基爾Wynwood計劃讓他的美食專家,提供季節性吃在放鬆的環境。

燒杯和灰色

地點:2637 n .邁阿密大街。邁阿密

關鍵人物:本Potts和布萊恩Nasajon

預計開放:夏天

黑鳥普通和破碎的瓶酒保本Potts Wynwood帶來適當的雞尾酒吧。但飲料並不是唯一在菜單上,行政總廚和壽司Samba明礬布萊恩Nasajon將創建的共享盤的酒。

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米姆

這是一個暗示保利哇的邁阿密將是什麼樣子一旦@jweisberg68下車他的畫筆。白色的鈷藍色和檸檬黃的口音。

照片由保利啊(@pauliegee123)發布2015年3月10日清晨5:15 PDT

保利啊的

地點:8001年比斯坎灣大馬路,邁阿密

關鍵人物:保利啊

預計開放:Summer-ish

受歡迎的布魯克林披薩店,像許多紐約餐館,到邁阿密。接管前中國餐廳空間在比斯坎灣,它會提供許多經典的餡餅,保利啊很受歡迎的菜肴一起製造了邁阿密的市場。

他是的

地點:7100年比斯坎灣大馬路,邁阿密

關鍵人物:塞薩爾薩帕塔和Aniece Meinhold

預計開放:可能

邁阿密的第一個彈出餐廳終於有一個永久的位置。接管前月光亞洲空間在比斯坎灣,它就會啟動,暫時離開餐廳提供最受歡迎的菜的麵條豬肉排骨和不減當年。

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邁阿密市區

PB車站的酒吧

PB站

地點:121 SE第一聖。邁阿密

關鍵人物:Pubbelly男孩

預計開放:夏天

Pubbelly餐廳帝國終於讓邁阿密開放大陸PB站。住在即將開放的朗格弗德酒店,它會提供共享盤Pubbelly人建立了自己的聲譽。

現代花園

地點:422年西北河開車,邁阿密

關鍵人物:卡洛斯·米蘭達

預計開放:4月

緊鄰它的姐妹餐廳Seaspice,現代花園是一個更小、更親密的空間,這計劃提供一個菜單crudos海鮮和肉類煮廚師850度的火山石頭本傑明高盛,以前Shikany。

馬裏恩

地點:111第一大道,邁阿密

關鍵人物:羅伯特·麥金利

預計開放:夏天

現代法國“啤酒店”,結合傳統的法國票價更現代的方式配備大量的戶外座椅,像任何好的啤酒店。

El Tucan

地點:111第一大道,邁阿密

關鍵人物:馬洛Rosado

預計開放:夏天

“Latin-inspired酒店”,設計為一種親密,劇院就像設置配備水晶吊燈,台下鏡子和碎天鵝絨口音,將打開隔壁姐姐餐廳馬裏昂。