Rose 's Cafe是一個非常當地人的地方——很大程度上是因為外地人不會冒險去離公園這麼遠的地方(距離Denali入口大約11英裏)。希利的這個樸實無華的空間提供超大份的雞蛋、早餐肉和你內心渴望的碳水化合物安慰食物組合。羅斯餐廳還供應各種漢堡和三明治(下午2點關門)。它又快又簡單。過來拿吧。

在美國的其他地方，圖騰餐廳不過是普通的餐廳。但在德納裏，這是一個社區聚集地。這裏的食物並不美味(菜單上的三欄隻有漢堡、意大利麵和披薩)，但在這個國家第三大國家公園做了一整天的野外向導後，每花一美元就能攝入高熱量，達到了“適居區”。在隔壁的酒吧裏，飲料很便宜，而且有很多遊戲——從飛鏢到Wii——可以打發時間。至少，這是一個很好的觀景機會，還可以和當地人聊聊德納裏國家公園周圍的生活。

人們來到第49州釀造公司的一個主要原因是與臭名昭著的“荒野求生”合影。公共汽車。這並不是真正的巴士，而是電影中使用的道具。這也不是來這裏的唯一原因。49號店的菜單多得荒唐，沒有一件爛貨。幫你自己一個忙，去吃蟹肉烤奶酪王吧。它配有濃湯蘸著吃，還有酒吧裏的薯條，真是令人發指的頹廢。它很適合搭配冬至IPA。

盡管它的名字可能會讓人產生不同的感覺，但你在這裏找不到經典的阿拉斯加菜肴。然而，你會發現阿拉斯加最大的移民人口之一的家常菜。

十多年前，駝鹿的主人從塞爾維亞作為季節性工人來到阿拉斯加，他們愛上了這個州，也愛上了彼此。他們決定留下來，開了一家東歐餐廳，供應米茲拚盤、穆薩卡、炸肉排和薩爾馬，以及多種進口啤酒。對於一個以披薩、海鮮和漢堡著稱的地區來說，這是一個受歡迎的新產品。

在探索午夜太陽之國時，很容易熬夜到太晚。之後的早晨，去黑熊咖啡館喝一杯火箭燃料咖啡。他們使用蒸汽點咖啡豆——對於那些不熟悉的人來說，這是一個受歡迎的阿拉斯加烘焙工坊。這家舒適的小木屋店還有全套的早午餐菜單——餅幹、肉汁和小熊早餐(看到他們做的了嗎?)會讓你恢複正常。

這家餐廳的名字可能是對芬妮·奎格利(Fannie Quigley)的致敬，她是一位在淘金熱時期來到阿拉斯加的著名勘探者和捕獸者，但你會在德納裏公主荒野小屋(Denali Princess Wilderness Lodge)內的這家餐廳發現的菜肴與露營食物相去不遠。主菜有酸橙墨西哥辣椒皮阿拉斯加岩魚配脆玉米蛋糕和用野牛和牛肉做成的索爾茲伯裏牛排。

如果你在這裏待久了，你就會明白這家餐廳為什麼有這個名字了。這家位於山頂的酒店坐落在大德納裏旅館(Grande Denali Lodge)內，以落日在附近山脈上描繪的玫瑰金光命名。這裏的景色非常壯觀。他們還經營著該地區最創新的雞尾酒項目之一，並擁有最高檔的菜單選項，所以這是一個適合特殊場合的好地方。先上烤玉米莎莎醬三文魚蛋糕，然後是甘薯湯圓配根莖蔬菜和樺樹糖漿奶油醬。

勞拉·科爾(Laura Cole)曾兩次獲得詹姆斯·大胡子(James beard)提名，執掌這家小木屋餐廳，她做到了阿拉斯加大多數其他餐廳做不到的事情。她準備了一份晚上的菜單，幾乎所有的食材都是當地種植的、收獲的或采來的。菜單不斷變化，取決於有什麼菜，可能包括馴鹿肝醬與越橘灌木或阿拉斯加章魚魷魚墨麵，西紅柿，平葉歐芹，煙熏火腿肉湯，新鮮豆瓣菜和墨西哥胡椒。這是一個很受歡迎的地方，所以要提前預訂(不過，如果你忘了，酒吧的座位是先到先得的)。