約翰·拉斯(以前在盧克·聖安東尼奧工作)和伊莉斯·拉斯(兩人已經結婚)是聖安東尼奧最令人興奮的餐館的掌門，他們的特色是受歡迎的製作風格的“喂我”選項，讓這對夫婦用體貼的菜肴驚豔了客人，比如白蘑菇沙拉、西蘭花香蒜醬新鮮卡瓦泰利和黃油蘿卜。

非法廚房是聖安東尼奧為數不多的在職餐廳之一，是美國烹飪學院前講師、廚師保羅·薩托裏(Paul Sartory)和妻子佩吉·豪(Peggy Howe)的後代。她把原來的發廊改造成了一個廚房，他們每周有五個晚上提供晚餐服務，但隻有兩種菜單上的菜，用的是自家菜園裏的蔬菜。最喜歡的包括希臘人pastitsio海鮮飯，以及幾乎所有的素菜。

一名德州兒子在由快餐車改建的實體店Singhs vietnam與他的越南母親分享食譜。聖瑪麗大道的最新餐廳Singhs帶來了一份緊湊的菜單，有辣椒油排骨，手卷蛋卷，越南三明治，包子,goi(一份雞肉和卷心菜沙拉)和蛋白質選擇(燉牛腩或脆皮蝦)。

多產的廚師傑森·達迪(Jason Dady)並不滿足於在10月開設Range餐廳，並將托斯卡納風格的Tre Trattoria搬到了聖安東尼奧藝術博物館(San Antonio Museum of Art)，他放棄了西班牙tapas，轉而選擇了久經測試的德克薩斯燒烤。阿拉莫燒烤公司(Alamo BBQ Co.)在勞拉·盧米斯(Laura Loomis)的帶領下，將市中心的Two Bros. BBQ Market燒烤店推出了桃色烤背等新產品，以及熏墨西哥胡椒爆米花等最受歡迎的老產品。

這家位於格雷斯頓街(Grayston Street)的酒吧由上世紀中葉的現代雞尾酒和裝飾組成，最近增添了一個露台，裏麵有複古的火烈鳥，一個翻新的活動酒吧，還有新鮮水果小飲者，以應對那些三位數的日子。

退休老兵拉托亞·梅西和科尼利厄斯·梅西將牙買加美食帶到了西部，他們的露天餐廳隻設座位，按磅訂購抽雞和豬肉、抽蝦和玉米粉、整條蒸魚和紅燒牛尾。

何塞·卡塞雷斯和大衛·卡塞雷斯兄弟在聖安東尼奧市中心開了第二家La Panaderia店，店裏有更多的焦糖和法式經典糕點，其中有龍舌蘭杏仁羊角包。對於參加會議的人和當地人來說，這是一個快速休閑的地方。

市中心的休斯頓街獲得了一個新的披薩店和安德魯·古德曼/斯蒂芬·鮑爾斯在Playland的第四個項目(之前有《盛宴》、《叛軍》和《營》)。在這裏，太空時代的室內設計與左宗棠雞翅、甜椒芝士餡墨西哥胡椒和焦酸麵團披薩等菜單搭配在一起。

這座城市最新的咖啡館落戶在西區的一個倉庫裏，作為新企業和商店的合作/孵化器。木質元素被綠色元素取代，純素的奧爾查塔冰拿鐵由來自哥斯達黎加、秘魯和埃塞俄比亞的單一產地的咖啡豆製成，由共同所有者埃迪·勞克林烘焙。

費爾芒特酒店的最新添加美食網下一個明星第十季選手盧卡·德拉·卡薩來到了市中心的風景，提供了冷海鮮沙拉和意大利麵等意大利菜e tartufo．

主廚克裏斯·卡爾森(曾在Sandbar和弗朗西斯·博格賽德工作過)現在是Maverick的掌門。Maverick是南城最新的一家餐廳，設計堪稱最周到，提供全球範圍內的舒適食物，如蟹肉餅滑塊、咖喱雞肉沙拉和鬆軟的湯圓。餐廳的露台Le Palm是充滿葡萄酒的歡樂時光和風景如畫的早午餐的地方。

Dignowity Meats的合夥人安德魯·薩米亞(Andrew Samia)把他對熏肉的熱愛帶到了聖安東尼奧南區(South Antonio)，在布道區(mission)附近開了一家South BBQ。牛腩濕漉漉的，拉扯的豬肉很美味，配菜像土豆泥砂鍋，醃黃瓜，墨西哥大米，和borracho豆隻會讓這道菜更甜。