匈牙利共產主義,eszpresszos流行視頻群聊服務廉價咖啡(嚴格黑暗烤),啤酒,和基本的食物。他們正在迅速消失,但小鹿斑比,開業於1961年,繼續茁壯成長,畫一個常客和當地年輕人發現共產主義時代的魅力風格。與原來socialist-modern室內陳設和定勢陰沉的服務員,小鹿斑比提供一個及時返回。適當的去那裏一天的任何時候,早上訪問炒雞蛋,法蘭克福香腸,和一杯咖啡在戶外露台是特別的選擇。

這個市中心的餐廳是一個社區機構聞名戰前布達佩斯氛圍。符合資產階級的品味,內部擁有Persian-carpeted餐廳和彎曲Thonet彎木製的椅子。為當地經驗,在午餐時間訪問,當上班族從附近的金融區羊群冷水果湯,牛肉paprikash,超大的炸肉排,蔬菜燉菜點綴著肉丸。主人伽柏Molnar的歡快的存在一直是一個常數自從1995年開放。

這個市中心的米其林星級餐廳是視覺上的衝擊和技術精確已知的最好的菜肴準備的指導下行政總廚阿爾卑斯山脈Sarkozi。這家餐廳於2010年開業以來,鴨肝起動器和Mangalica豬腩肉一直菜單上支柱。雖然價格昂貴,Borkonyha bistro-like更休閑的氛圍比其他美食餐館在布達佩斯。

當地辦公室工作人員形成一個線中午想吃市中心的餐館前,專門從事傳統meat-heavy菜肴。顧客可以選擇從數組的新鮮或準備肉類,包括塞爾維亞cevapi,炸肉排,燉鴨腿。但這裏的主要事件是香腸,包括paprika-laced、血、豬肝品種。按照當地人和香腸與相當大一部份的芥末、泡菜和幾片麵包。

揚言要取代熱浴作為城市最著名的景點,破壞酒吧是低價酒吧坐落在巨大的,破舊的老猶太季度戰前建築的城市。Szimpla Kert——2003年開業,配備有一批烏木色的小擺設,流派的先驅。盡管當前作為一個主要的旅遊目的地,值得在喝一杯自己看到了令人印象深刻的空間。星期天早晨,變成活潑的農貿市場。

Etkezdes便宜,快速,午休無止餐館在匈牙利光顧主要由當地人(類似於意大利的客棧)。Kivansag位於工人階級布達佩斯附近不遠的市中心,是一個最好的例子,這垂死的流派。的飯是每天的湯特別緊隨其後matrai borzas:脆,油炸,potato-battered豬排加上酸奶油和奶酪和米飯搭配了一個的一麵。沒有多少關於內部改變了自1985年開幕以來,但那是吸引力的一部分。隻在工作日Kivansag是開放的。

有很多地方在布達佩斯找到一個像樣的菜燉牛肉或雞肉paprikash,但這座城市的傳統匈牙利食物Rosenstein無可爭議的國王,一個家族餐廳於1996年開業。其他的收藏包括塞胡椒和烤盤與土豆肉餅鵝肝甜Tokaji醬。點頭的業主猶太血統,在星期五和星期六餐廳也cholent,烤豆的安息日裏菜有牛肉、和flodni,一個富有的猶太匈牙利分層的蛋糕。Rosenstein有點以外的城市中心,但值得的旅行。

布達佩斯的中歐最大的華人社區,這意味著在Monori中心優秀的中國餐館比比皆是,城市的唐人街。他他可能像典型的外賣,但它著名的川菜和別坐麵,由一個專門從蘭州麵條的廚師。有疑問時,去智利的水煮魚石油和四川花椒,或鐵板牛肉。

自2008年雞尾酒專家Zoltan伊打開商店,Boutiq已經在布達佩斯的先驅之一混合飲料。昏暗的空間是常年忙碌,但裂紋團隊的專業調酒師保持飲料有效地流動。以一個典型的曼哈頓,讓調酒師釋放他們的創造力,或選擇一個本地口味布達佩斯噴用Zwack Unicum,敬愛的匈牙利草藥甜酒。

Artizan在布達佩斯是一個正當流行新浪麵包店的城市中心。你會發現一係列的酵母麵包,糕點,三明治,果汁,但留意兩個早餐最喜歡的:在kakaos csiga,一卷炫耀厚層的巧克力,香草,berry-filled豆蔻髻。出入方式,一定要看看匈牙利最著名的新藝術建築,由Odon萊希設計,坐落在街的對麵。

如果你想在大的時尚,讓你的方式米其林星級美食布達佩斯的寺廟之一。瑞典廚師本地人才的丹尼爾·柏林領導的軍隊,他們對待客人美麗的創作靈感來自於奧匈帝國表現除了通常的嫌疑人的美食菜單。一大亮點是溫柔的鱘魚魚片,向昔日的日子當巨大的魚遊在多瑙河。位置也很特別:餐廳是在羅馬廢墟和一個中世紀的教堂,而多瑙河的銀行隻有幾步之遙。8 -和13-course品嚐菜單會讓你回來。

很難想出一個比Dobrumba在布達佩斯時尚餐廳,位於城市的夜生活的中心,老猶太季度。,一群時髦的當地人和遊客充滿嗡嗡聲空間。餐廳專門收藏從北非地中海,和高加索地區,包括優秀的熱餐前小菜,像baharat-spiced石榴雞肝,和house-favorite摩洛哥檸檬雞鍋,與匈牙利葡萄酒和雞尾酒。預訂是絕對必須的。

曆史上,匈牙利是一個飲酒的國家,今天有22個葡萄酒產區,最著名的Tokaj在東北。Marlou,時髦的酒吧隱藏在背後的小巷匈牙利國家歌劇院,匈牙利你可以試試托卡伊的糖果和幹,連同其他地方和法國葡萄酒。法國老板工作裏卡德與小,盡責的生產商,許多自然和生物動力標簽出現在菜單上。