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在花園博物館咖啡館,一盤蘿卜和塔拉瑪沙拉
在花園博物館咖啡館,一盤蘿卜和塔拉瑪沙拉
花園咖啡館[官方圖片]

倫敦14個獨自用餐的絕佳去處

獨自一人並不令人畏懼

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在花園博物館咖啡館,一盤蘿卜和塔拉瑪沙拉
|花園咖啡館[官方圖片]

倫敦是一個繁忙的地方,沒有人陪伴的感覺是如此罕見,以至於可能會讓人感到相當沮喪,尤其是在吃飯的時候。但是,就像製定計劃很困難一樣,帶著一大群人進入這座城市的許多最好的餐廳也很困難。是時候擺脫社交的束縛了擁抱一些高質量的獨奏餐。吃個拉麵,找個完美的餐桌,或者滿足你自己做的鹹牛肉三明治的夢想。

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Normah的

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最近在金鍾道市場重新開業的Normah’s餐廳是一個既可以慶祝又可以休息的地方,它的熱情好客和舒適的菜單使一大群人或一個人去都是理想的形式。點一份烤肉和一碗皺巴巴的阿薩姆餡餅。

披薩店Pellone

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地球(或者SW11)沒有什麼比安東尼奧·佩龍(Antonio Pellone)的披薩更公平了。他做的瑪格麗塔非常棒,他做的cornicione起泡了,他做的麵團清淡易消化,但這是他第二份無醬白“美食”披薩菜單,在這裏他展示了自己的精湛技藝。它們別出心裁,有趣有趣,與傳統的做法差了一級,但卻完美無缺。還有一個小露台,供戶外用餐。

在本·查普曼(Ben Chapman)的吧台前坐一個座位,就能體驗到一個孤獨的食客夢寐以求的所有戲劇性和風味。在原始的木炭爐上精心準備和火焰烹飪,炒魷魚、大比目魚叢林咖喱或豬肉卷都是不分享的完美菜肴。(價格低廉的)菜單可能在不斷變化,但幸運的是,塔姆沃斯肚和棕蟹的玻璃麵條不會消失。

對於那些尋找更有探索性的獨自用餐之旅的人來說,Jugemu提供了超越尋常的一步。這個小而隱蔽的地方——到處都是紙屑,上麵潦草地寫著當天的特色菜——由菊池優彌(Yuya Kikuchi)經營,他為急切的食客準備了一係列生魚片、飯團、天婦羅等。在這裏,最好的方法是閑逛去吃午飯,讓尤亞來控製自己,學習一些新東西。

一碗餛飩湯被端到餐廳外的辣椒油上,無論是在食堂裏,還是現在在外麵——這是倫敦午餐民俗中應有的位置。

烤肉王

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尤斯特的地下室餐廳烤肉canai這一定是5英鎊能買到的最好的一餐。在這裏,人們真正掌握了烤餅的製作藝術,使麵包不僅僅是搭配木豆的載體。美味的食物和令人難以置信的價格導致人們一直在排隊,但人們會更快地走下台階。一個人去,吃素食木豆。

花園咖啡館

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說“隱藏的寶石”被過度使用,現在就像“隱藏的寶石”本身一樣已經過時了,所以請保持這樣的想法,花園博物館咖啡館……隱藏的寶石!簡潔而周到,不像許多博物館/文化機構的咖啡館,他們試圖讓自己對所有的人都麻木,期待著像西紅柿和酸豆配鯖魚這樣的東西;約翰·多利(John dory),整道菜配黑橄欖和茴香;還有羅馬風格的洋薊,所有這些都在另一個死去的cliché裏,在這裏被呼吸到生命:“城市綠洲”。

拉洛牧場

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El Rancho del Lalo是街廊區翻新前為數不多的哥倫比亞餐廳之一,後來租金上漲迫使它搬到了布裏克斯頓市政廳(Brixton Town Hall)後麵。但它的卓越之處卻毫不遜色:在這裏,肉餡卷餅密密麻麻地像磚塊一樣,裏麵塞滿了五香豬肉絲,按照顧客的要求炸開,腸衣令人滿意地裂開,裏麵的東西溢出來。哥倫比亞國菜bandeja paisa的絕佳演繹是一大盤肉和蛋白質,包括突出的脆炸chicharron和燉芸豆。中產階級化仍在迅速進行,但El Rancho的食物價格仍比原來的房子高出一倍。

優質葡萄酒

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尼克·布拉姆姆(Nick Bramham)和他的團隊在法靈頓路(Farringdon Road)的地中海角落裏,可以在明亮的夜晚提供一張令人愉悅的搖搖晃晃的戶外桌子,或者一個令人垂涎的櫃台座位,隨時準備享用或許完美無缺的意大利麵;一碗西西裏的卡波納塔;總是一份cannolo,最好是兩份。

Kaieteur Kitchen Original

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在倫敦,很少有廚師會監督廚房裏的每一盤食物,但菲耶·戈麥斯(Faye Gomes)就是其中之一;每一道菜,無論多麼簡單,都有她的點點滴滴,這表明她,也隻有她,做了這道菜。她以前在命運多端的大象和城堡購物中心的護城河,現在在臨時的城堡廣場開發,在那裏她提供圭亞那燉菜,特殊的蔬菜米飯,麵條和烤肉,以及炸魚。她最特別的菜是她的周末胡椒鍋,黑膠鍋裏有兩天煮熟的牛肉、牛尾、牛肚和羊肉,還有苦樂參半的木薯菜。

Koya城市

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這家受人喜愛的日式麵館在Soho區開設了分店,是該地區單人餐廳的又一亮點,但最近在彭博商場(Bloomberg Arcade)開業的高屋城(Koya City)引起了轟動。在倫敦金融城的混亂中,有一種幹淨、適度的寧靜,超越了剝去的木質吧台和舒緩的湯。正念是把冷烏冬麵泡在豬肉味噌湯裏。嚼酥脆的炸蝦頭可能沒有那麼禪意,但它的回報也同樣豐厚。

拉船路

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早起,漫步到這家位於哈格斯頓運河邊的餐館,獨自享用早餐或午餐——前者主要吃的是綠魔汁雞蛋,後者則是山羊凝乳蒜蓉。一杯毫無歉意的咖啡,再加上天氣好的時候有充足的時間,沒什麼比這更好的了。

莫爾特比街40號

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無論是在外麵的綠桌子露台上,還是在Bermondsey拱門的許多角落裏,這都是這座城市(獨自)吃飯的最好地方之一。一個勇敢的獨自用餐者將慢慢學會莫爾特比街40號的語法——沙拉的構成;總是點油條;總是點有糕點的東西。

西安Biang Biang麵

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西安Biang Biang餐廳有食堂的風格,適合獨自用餐——涼皮滑滑有嚼勁,還有重慶風味的麵湯。

Normah的

最近在金鍾道市場重新開業的Normah’s餐廳是一個既可以慶祝又可以休息的地方,它的熱情好客和舒適的菜單使一大群人或一個人去都是理想的形式。點一份烤肉和一碗皺巴巴的阿薩姆餡餅。

披薩店Pellone

地球(或者SW11)沒有什麼比安東尼奧·佩龍(Antonio Pellone)的披薩更公平了。他做的瑪格麗塔非常棒,他做的cornicione起泡了,他做的麵團清淡易消化,但這是他第二份無醬白“美食”披薩菜單,在這裏他展示了自己的精湛技藝。它們別出心裁,有趣有趣,與傳統的做法差了一級,但卻完美無缺。還有一個小露台,供戶外用餐。

在本·查普曼(Ben Chapman)的吧台前坐一個座位,就能體驗到一個孤獨的食客夢寐以求的所有戲劇性和風味。在原始的木炭爐上精心準備和火焰烹飪,炒魷魚、大比目魚叢林咖喱或豬肉卷都是不分享的完美菜肴。(價格低廉的)菜單可能在不斷變化,但幸運的是,塔姆沃斯肚和棕蟹的玻璃麵條不會消失。

Jugemu

對於那些尋找更有探索性的獨自用餐之旅的人來說,Jugemu提供了超越尋常的一步。這個小而隱蔽的地方——到處都是紙屑,上麵潦草地寫著當天的特色菜——由菊池優彌(Yuya Kikuchi)經營,他為急切的食客準備了一係列生魚片、飯團、天婦羅等。在這裏,最好的方法是閑逛去吃午飯,讓尤亞來控製自己,學習一些新東西。

黃祺

一碗餛飩湯被端到餐廳外的辣椒油上,無論是在食堂裏,還是現在在外麵——這是倫敦午餐民俗中應有的位置。

烤肉王

尤斯特的地下室餐廳烤肉canai這一定是5英鎊能買到的最好的一餐。在這裏,人們真正掌握了烤餅的製作藝術,使麵包不僅僅是搭配木豆的載體。美味的食物和令人難以置信的價格導致人們一直在排隊,但人們會更快地走下台階。一個人去,吃素食木豆。

花園咖啡館

說“隱藏的寶石”被過度使用,現在就像“隱藏的寶石”本身一樣已經過時了,所以請保持這樣的想法,花園博物館咖啡館……隱藏的寶石!簡潔而周到,不像許多博物館/文化機構的咖啡館,他們試圖讓自己對所有的人都麻木,期待著像西紅柿和酸豆配鯖魚這樣的東西;約翰·多利(John dory),整道菜配黑橄欖和茴香;還有羅馬風格的洋薊,所有這些都在另一個死去的cliché裏,在這裏被呼吸到生命:“城市綠洲”。

拉洛牧場

El Rancho del Lalo是街廊區翻新前為數不多的哥倫比亞餐廳之一,後來租金上漲迫使它搬到了布裏克斯頓市政廳(Brixton Town Hall)後麵。但它的卓越之處卻毫不遜色:在這裏,肉餡卷餅密密麻麻地像磚塊一樣,裏麵塞滿了五香豬肉絲,按照顧客的要求炸開,腸衣令人滿意地裂開,裏麵的東西溢出來。哥倫比亞國菜bandeja paisa的絕佳演繹是一大盤肉和蛋白質,包括突出的脆炸chicharron和燉芸豆。中產階級化仍在迅速進行,但El Rancho的食物價格仍比原來的房子高出一倍。

優質葡萄酒

尼克·布拉姆姆(Nick Bramham)和他的團隊在法靈頓路(Farringdon Road)的地中海角落裏,可以在明亮的夜晚提供一張令人愉悅的搖搖晃晃的戶外桌子,或者一個令人垂涎的櫃台座位,隨時準備享用或許完美無缺的意大利麵;一碗西西裏的卡波納塔;總是一份cannolo,最好是兩份。

Kaieteur Kitchen Original

在倫敦,很少有廚師會監督廚房裏的每一盤食物,但菲耶·戈麥斯(Faye Gomes)就是其中之一;每一道菜,無論多麼簡單,都有她的點點滴滴,這表明她,也隻有她,做了這道菜。她以前在命運多端的大象和城堡購物中心的護城河,現在在臨時的城堡廣場開發,在那裏她提供圭亞那燉菜,特殊的蔬菜米飯,麵條和烤肉,以及炸魚。她最特別的菜是她的周末胡椒鍋,黑膠鍋裏有兩天煮熟的牛肉、牛尾、牛肚和羊肉,還有苦樂參半的木薯菜。

Koya城市

這家受人喜愛的日式麵館在Soho區開設了分店,是該地區單人餐廳的又一亮點,但最近在彭博商場(Bloomberg Arcade)開業的高屋城(Koya City)引起了轟動。在倫敦金融城的混亂中,有一種幹淨、適度的寧靜,超越了剝去的木質吧台和舒緩的湯。正念是把冷烏冬麵泡在豬肉味噌湯裏。嚼酥脆的炸蝦頭可能沒有那麼禪意,但它的回報也同樣豐厚。

拉船路

早起,漫步到這家位於哈格斯頓運河邊的餐館,獨自享用早餐或午餐——前者主要吃的是綠魔汁雞蛋,後者則是山羊凝乳蒜蓉。一杯毫無歉意的咖啡,再加上天氣好的時候有充足的時間,沒什麼比這更好的了。

莫爾特比街40號

無論是在外麵的綠桌子露台上,還是在Bermondsey拱門的許多角落裏,這都是這座城市(獨自)吃飯的最好地方之一。一個勇敢的獨自用餐者將慢慢學會莫爾特比街40號的語法——沙拉的構成;總是點油條;總是點有糕點的東西。

西安Biang Biang麵

西安Biang Biang餐廳有食堂的風格,適合獨自用餐——涼皮滑滑有嚼勁,還有重慶風味的麵湯。

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