的旨在幫助整個英國餐飲業複蘇的措施.政府的“下館子幫忙”五折優惠(最高10英鎊)的Scheme最吸引眼球。盡管該計劃的優點值得懷疑,但它似乎更有利於低價餐廳和連鎖餐廳,而不是城市的獨立餐廳。它的範圍顯然是有限的:它適用於所吃的食物在,酒精飲料不可領取,隻可於八月的星期一、二、三在參與活動的場地使用。
但對於那些需要盡可能多的幫助的餐館來說,它並沒有為消費者提供什麼。對於這座城市的許多企業來說,複蘇之路充滿了障礙,但他們對經濟的依賴高端人群是遊客和上班族,他們的回歸還需要一段時間這意味著倫敦的許多米其林星級餐廳都極易受到疫情的各種影響。一些已經永久關閉.
因此,僅僅六個月前還在為豪賭客提供高端菜肴和品嚐菜單的餐館現在都簽署了代金券計劃,而在正常情況下,這將是連鎖購物中心和劇院前貿易的專屬。這是這些不尋常時期的一個標誌。
63人中倫敦的米其林星級餐廳到目前為止,已有22家公司簽約。下麵列出了它們,並對它們公布的安全程序進行了說明,而餐廳員工的安全無法保證,是否為客人提供戶外座位。
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