時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動
意大利餐廳的外觀,外麵有藤椅。標牌上用藍色大字寫著captain Corelli,卡布奇諾、披薩和意大利麵,下麵用紅色小字寫著外賣。
巴特西的塔沃拉·卡爾達,在科雷利上尉外麵。
瑪吉·瓊斯Flickr /

在倫敦最好的曆史悠久的意大利餐廳,escalescale,紅醬和提拉米蘇

他們是首都當代意大利地方美食自助餐的開創者

視圖為地圖
巴特西的塔沃拉·卡爾達,在科雷利上尉外麵。
|瑪吉·瓊斯Flickr /

首先是羅馬人,他們在泰晤士河上建立了一個定居點,有一個廣場、一個圓形劇場和一堵巨大的石灰石牆。後來,意大利人來了又走,粉刷威斯敏斯特大橋向倫敦人介紹冰淇淋,並確保小意大利也有自己的冰淇淋華麗的天主教教堂.到1953年,一位名叫皮諾·裏瑟瓦托(Pino Riservato)的米蘭推銷員啟動了Soho區的第一台加吉亞(Gaggia)咖啡機,意大利已經融入了這座首都的肌體。

如今,每個人都知道倫敦有很多美味的意大利菜。除了哈默史密斯的河畔餐廳和馬裏波恩的米其林星級餐廳,在蘇活區、伊靈區、佩卡姆區、克拉彭區、沃克斯豪爾區、肖爾迪奇區、布盧姆斯伯裏區、伊斯靈頓區、克拉克威爾區和其他許多社區,都有值得你享用一生的美味意大利美食。

但是有這麼多現代的著名景點可供選擇,很容易忘記倫敦過去是如何吃意大利菜的。值得慶幸的是,首都仍然有很多舒適的燭光房間,提供酥脆的裹麵包片,奶油塊,咖啡泡海綿,以及堆積成山的深紅色醬汁意大利麵。這些餐廳現在不那麼時尚了,但在許多人心中仍然占據著特殊的位置。

閱讀更多
如果你從Eater鏈接上買東西或預訂,Vox Media可能會賺取傭金。新万博app下载看到我們的道德政策

L Terroni & Sons

複製鏈接

就像斯科蒂小食店、聖彼得教堂和沿路有67年曆史的多語種駕校一樣,L Terroni & Sons是克勒肯韋爾古老的小意大利的美麗遺跡。這是一個令人驚訝的曆史景點,號稱是倫敦最古老的熟食店。

但特羅尼的餐廳幾乎沒有被塵封。這個地方吸引了源源不斷的人群,他們跨過史前時代的馬賽克門洞,享用巨大而便宜的披薩和意大利麵,所有的披薩和意大利麵都淋上了比夕陽更可怕的番茄醬。嚐嚐圓潤可口的意大利餃子,鬆軟的湯圓,或者一個巨大的膨大的意大利餡餅,然後從熟食店的櫃台上買一些甜奶油卷和一些辛辣的東西帶回家。

意大利Uno

複製鏈接

每個人都喜歡Italia Uno,包括平日裏擠在門口的上班族,通過六台電視中的一台觀看意甲比賽的足球迷,還有一邊喝著濃咖啡一邊在角落裏給電動自行車充電的送餐員。食物把這些人團結在一起,這裏的家庭氛圍也是如此,這都要歸功於Felice,這位不知疲倦、善良的Italia Uno老板。

費利斯在這裏做了20多年的精致三明治。他最好的作品包括bondola,它平衡了摩泰台拉的絲滑豐富和醃製洋薊心的尖銳,還有picante,一種令人驚訝的辣香腸和佩科裏諾幹酪。還有其他好吃的,比如健康的肉醬通心粉,感覺更像肉醬肉醬,而不是肉醬肉醬。

特列維Ristorante

複製鏈接

固定的座位使東西整潔。它創造了更多的空間,使地板更容易清潔,並保持餐廳的配置。如果Trevi Ristorante的棱角分明的酒紅色攤位是在開業時安裝的,那麼60年來他們一直在證明這些好處。

那些神奇的座位是一個享受豐盛的意大利食物的好地方。這裏有一大堆老派菜肴,從裹麵包的小牛肉到烤羊肝,但最明顯的選擇是肉醬麵,它有肉味,胡椒味,像一品脫醬油一樣濃鬱。

La Porchetta pollbar

複製鏈接

La Porchetta pollbar以前是這個酒吧當時,它是棕色和米色的混合體,全部都是塗了漆的木頭,古董燈具和尼古丁色調的壁畫,就像蘇荷區許多現在基本上已經絕跡的意大利咖啡館一樣。但20年前,人們就為老波洛的去世感到惋惜,所以現在為它感到淚眼婆娑是沒有用的。

反正新餐廳也很有活力。在用餐高峰期以外的時間參觀,精神抖擻的服務員有機會重新討論一下他們的爭論,和藹可親的廚師解開圍裙,吃起了一大堆香腸和西蘭花意麵。買他要的東西,或者買一個有大量馬蘇裏拉奶酪的披薩,這是該地區最便宜的披薩之一。

科雷利·巴特西上尉

複製鏈接

可能很難想象,但Capitan Corelli早在1977年就開業了,當時英國正飽受罷工、通貨膨脹和經濟危機的困擾。從那時起,這家餐廳並沒有太大的變化(在寫這篇文章的時候,英國也是如此),它很好地展現了它的搖搖欲墜的魅力,在咖啡館和平價餐廳之間徘徊。

大多數當地人會在櫃台後麵吃點東西,作為價格具有競爭力的午餐自助的一部分,就像人們在Lewisham 's Everest Curry King和Whitechapel 's Shalamar Kebab House一樣。這裏的食物簡單、家常,顧客既不會餓肚子,也不會吃虧。所以你可以試試雞腿、千層麵、意大利麵和肉丸,或者三種都吃。

Anacapri

複製鏈接

阿納卡普裏感覺不那麼像貝克街,更像布魯克林,到處都是桌布、清漆木材和裝在稻草籃子裏的基安蒂酒。這家餐廳的餐廳很窄,很受歡迎,吸引了一群看起來有點有錢的人,包括那些頭發花白、向後梳的男人,他們在《遏製你的熱情》(Curb Your Enthusiasm)的某一集裏都不會顯得格格不入。總的來說,這是一個非常有氣氛的地方。

每個人來這裏都是為了品嚐經典美食,比如米蘭小牛肉,象耳朵一樣的肉排,用檸檬汁把肉排擠得活靈活現,再配上一口柔軟的番茄意麵,令人賞心悅目。A4紙大小的意式餛飩同樣引人注目,還有提拉米蘇塊。這家餐廳和藹的服務員把提拉米蘇放在巨大的托盤裏,放在肩膀上,吸引吃完主菜的食客。

Caprini餐廳

複製鏈接

人們很容易忘記,肝髒是內髒家族中最友好的成員:基本上是一塊軟牛排,與肉醬或一大塊樸實的黃油沒有太大區別。在倫敦,幾乎每一家老派的意大利餐館都供應某種fegato但卡普裏尼是最安全的選擇之一,主要是因為這個地方吸引了一群人,他們仍然定期點它。

這家餐廳的中年顧客群性格開朗,他們來這裏是為了回憶在都靈的假期,並有點生氣,他們似乎從撒切爾時代就開始在卡普裏尼用餐了。但這家餐廳的曆史比它的內部裝飾更悠久——它於1946年開業,當時倫敦還在從閃電戰中恢複。所以,來一盤多汁、烤製的牛內髒,一杯特色紅,為倫敦最古老的意大利餐廳之一舉杯吧。

L Terroni & Sons

就像斯科蒂小食店、聖彼得教堂和沿路有67年曆史的多語種駕校一樣,L Terroni & Sons是克勒肯韋爾古老的小意大利的美麗遺跡。這是一個令人驚訝的曆史景點,號稱是倫敦最古老的熟食店。

但特羅尼的餐廳幾乎沒有被塵封。這個地方吸引了源源不斷的人群,他們跨過史前時代的馬賽克門洞,享用巨大而便宜的披薩和意大利麵,所有的披薩和意大利麵都淋上了比夕陽更可怕的番茄醬。嚐嚐圓潤可口的意大利餃子,鬆軟的湯圓,或者一個巨大的膨大的意大利餡餅,然後從熟食店的櫃台上買一些甜奶油卷和一些辛辣的東西帶回家。

意大利Uno

每個人都喜歡Italia Uno,包括平日裏擠在門口的上班族,通過六台電視中的一台觀看意甲比賽的足球迷,還有一邊喝著濃咖啡一邊在角落裏給電動自行車充電的送餐員。食物把這些人團結在一起,這裏的家庭氛圍也是如此,這都要歸功於Felice,這位不知疲倦、善良的Italia Uno老板。

費利斯在這裏做了20多年的精致三明治。他最好的作品包括bondola,它平衡了摩泰台拉的絲滑豐富和醃製洋薊心的尖銳,還有picante,一種令人驚訝的辣香腸和佩科裏諾幹酪。還有其他好吃的,比如健康的肉醬通心粉,感覺更像肉醬肉醬,而不是肉醬肉醬。

特列維Ristorante

固定的座位使東西整潔。它創造了更多的空間,使地板更容易清潔,並保持餐廳的配置。如果Trevi Ristorante的棱角分明的酒紅色攤位是在開業時安裝的,那麼60年來他們一直在證明這些好處。

那些神奇的座位是一個享受豐盛的意大利食物的好地方。這裏有一大堆老派菜肴,從裹麵包的小牛肉到烤羊肝,但最明顯的選擇是肉醬麵,它有肉味,胡椒味,像一品脫醬油一樣濃鬱。

La Porchetta pollbar

La Porchetta pollbar以前是這個酒吧當時,它是棕色和米色的混合體,全部都是塗了漆的木頭,古董燈具和尼古丁色調的壁畫,就像蘇荷區許多現在基本上已經絕跡的意大利咖啡館一樣。但20年前,人們就為老波洛的去世感到惋惜,所以現在為它感到淚眼婆娑是沒有用的。

反正新餐廳也很有活力。在用餐高峰期以外的時間參觀,精神抖擻的服務員有機會重新討論一下他們的爭論,和藹可親的廚師解開圍裙,吃起了一大堆香腸和西蘭花意麵。買他要的東西,或者買一個有大量馬蘇裏拉奶酪的披薩,這是該地區最便宜的披薩之一。

科雷利·巴特西上尉

可能很難想象,但Capitan Corelli早在1977年就開業了,當時英國正飽受罷工、通貨膨脹和經濟危機的困擾。從那時起,這家餐廳並沒有太大的變化(在寫這篇文章的時候,英國也是如此),它很好地展現了它的搖搖欲墜的魅力,在咖啡館和平價餐廳之間徘徊。

大多數當地人會在櫃台後麵吃點東西,作為價格具有競爭力的午餐自助的一部分,就像人們在Lewisham 's Everest Curry King和Whitechapel 's Shalamar Kebab House一樣。這裏的食物簡單、家常,顧客既不會餓肚子,也不會吃虧。所以你可以試試雞腿、千層麵、意大利麵和肉丸,或者三種都吃。

Anacapri

阿納卡普裏感覺不那麼像貝克街,更像布魯克林,到處都是桌布、清漆木材和裝在稻草籃子裏的基安蒂酒。這家餐廳的餐廳很窄,很受歡迎,吸引了一群看起來有點有錢的人,包括那些頭發花白、向後梳的男人,他們在《遏製你的熱情》(Curb Your Enthusiasm)的某一集裏都不會顯得格格不入。總的來說,這是一個非常有氣氛的地方。

每個人來這裏都是為了品嚐經典美食,比如米蘭小牛肉,象耳朵一樣的肉排,用檸檬汁把肉排擠得活靈活現,再配上一口柔軟的番茄意麵,令人賞心悅目。A4紙大小的意式餛飩同樣引人注目,還有提拉米蘇塊。這家餐廳和藹的服務員把提拉米蘇放在巨大的托盤裏,放在肩膀上,吸引吃完主菜的食客。

Caprini餐廳

人們很容易忘記,肝髒是內髒家族中最友好的成員:基本上是一塊軟牛排,與肉醬或一大塊樸實的黃油沒有太大區別。在倫敦,幾乎每一家老派的意大利餐館都供應某種fegato但卡普裏尼是最安全的選擇之一,主要是因為這個地方吸引了一群人,他們仍然定期點它。

這家餐廳的中年顧客群性格開朗,他們來這裏是為了回憶在都靈的假期,並有點生氣,他們似乎從撒切爾時代就開始在卡普裏尼用餐了。但這家餐廳的曆史比它的內部裝飾更悠久——它於1946年開業,當時倫敦還在從閃電戰中恢複。所以,來一盤多汁、烤製的牛內髒,一杯特色紅,為倫敦最古老的意大利餐廳之一舉杯吧。

相關的地圖

Baidu
map