這是十多年以來倫敦開始上升到全球糧食首都的貴賓席;直到最近,它的葡萄酒名單終於趕上了。如果倫敦的新浪潮期間開張的餐館twenty-teens特點是年輕,旺盛的開放新的和令人興奮的,它肯定了好一會兒,一個類似的精神使其進入資本如何飲料。
不過,現在可以肯定的說,倫敦站在新時代的邊緣。標準已經全麵上漲,確保偉大的葡萄酒可以在這樣的地方找到酒吧和咖啡廳;列表也越來越願意接受新的地區和非常規品種;天然葡萄酒辯論結束後,其最終交戰方安全地鎖在他們的個人回音室。更重要的是,倫敦最後似乎欣賞酒是用來享受的,而不是容忍作為餐廳的最後絕望的試圖挖一些保證金的客戶。享受的東西,此外,作為一個生命體,東西一樣多樣且重要的倫敦人喝它。這裏有一些最好的地方分享和品味液體歡樂。
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