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倫敦美國最好的夏季餐廳有幾條統一的線索:方便的食物，至少有一些戶外座位，可能還有門前奇怪的植物。他們可能會用涼爽的菜肴或夏日菜肴來降溫，或者在某種情況下，用讓人汗流浹背的辣味來降溫。還有一個統一的原因:他們是這個城市最好的夏季餐廳，就在這裏，就在現在。
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15家夏日專屬的倫敦餐廳
歐洲美食的堡壘，交通花園，等等
視圖為地圖
Singburi
一種觀點認為，在熱浪中，要降溫。另一種觀點認為，在炎熱的天氣裏，召集一群人前往雷頓斯通，擠進一間餐廳，在那裏隻有一個粉絲勇敢地喝著咖啡，從黑板上點一些倫敦最好的泰國菜，因為辣椒、香草和焦糖豬肉會讓所有人都變成貪婪的急不可耐的人，根本不顧外麵的太陽。也就是說:在熱浪中去辛武裏。
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西安印象倫敦
主廚魏桂榮(Wei Guirong)的餐廳坐落在一條小街上，麵對著阿森納的酋長球場(Emirates Stadium)“西安印象”可能看起來無關痛癢。在裏麵，這家小的，極簡主義的，歡迎的中國餐廳證明第一印象可能是錯誤的。它的特色是中國手拉麵:對素食者來說，白色的寬麵條一樣的緞帶，配以濃鬱鮮味的大豆醬和辛辣的花椒(兩根中間的一根很適合做主菜)。但在每年的這個時候，要吃的菜是涼皮，“涼皮”麵條是用蒸熟的小麥澱粉麵糊做成的條狀，澆上黑米醋、辣椒油和五香肉湯，再配上黃瓜和豆芽。
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明亮的
它就在名字裏，不是嗎?這是這座城市最通風的房間之一，以一種真正輕鬆的方式招待客人，用餐者可能會坐在花盆邊上，享受一盤盤墨魚意大利麵或烤豬排，以及充滿想象力和自信的烹飪。甜點上有什麼冰淇淋就買什麼。
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拉船路咖啡館
運河邊，黑板菜單，小廚房，搖搖晃晃的桌子，搖搖晃晃的綠色桌子——“Towpath”讀起來像陳詞濫調，但在這個季節，每當百葉窗打開時，它就會超越它。在合適的日子裏，太陽斜照在運河上，一兩份美味的沙拉加入某種法國鄉村集會，沒有比這更好的地方了。隨便拿什麼時令水果飲料來調酒。
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OMBRA
運河上的威尼斯式bacaro聽起來像是傳統主義者的製式，但米謝爾·易卜拉欣(Mitshel Ibrahim)的Ombra將一流的意大利麵與依靠英國當季蔬菜巧妙組裝的開胃菜混合在一起，然後在配方中加入了認真的spritz製作。可能是倫敦最避暑的地方。
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館咖啡廳
這裏有一流的斯裏蘭卡烹飪，在一家咖啡館裏，糕點和咖啡也是可靠的備用品，跑步者從這裏湧過，步行者也從這裏經過，隻是速度慢了一點。水邊會很熱鬧，但也會很可愛。
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Tsiakkos & Charcoal
Tsiakkos是一家機構，是附近的常客，隻在周一至周六晚上7點開放。在簡短的菜單中，有幾道必點菜品:慢烤“燒”豬肩肉;Sheftalia，一種裹著豬油的自製豬肉歐芹香腸;還有Kleftico——“秘密醃製”，慢燉帶骨羊肉。跟一群人去，在外麵的防水布下麵找張桌子。隻收現金。
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Ducksoup
蘇荷區的中心聽起來不像一個理想的夏季目的地，到處都是喧囂和悶熱，但Ducksoup的地中海式菜單和鉛筆粗的餐廳櫃台有一定的魅力，尤其是大門大開，杯子裏放著冷紅酒。如果夏天的工作實在是太忙了，10英鎊的菜加酒的交易是一個不錯的選擇。
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弗朗戈之家
木炭，雞肉，辣椒，大蒜，檸檬，陽光，高窗，還有pastéis de nata，大蒜大蝦和葡萄牙薯條。波特酒加奎寧水或桑格利亞汽酒。一些朋友，饑餓的人。盡情享受吧，享受這樣一個事實:博羅市場(Borough Market)的人群將會融化，而且不會有雞肉。
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Casse-Croute
你好。菜單是用法語寫的，招牌看起來是法國的，氛圍也是法國的。你不是在法國，但沒關係，因為天氣很熱，還有土豆鬆露派和一盤熟食。在交通工具上享用夏日美食是最好的，在伯蒙德西的這個角落裏，幾乎總感覺像是在眺望英吉利海峽的另一邊。
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想一下
艾米麗·多布斯(Emily Dobbs)的斯裏蘭卡風格菜單為這家特色熟食店增添了另一層魅力，豌豆和奶酪咖喱可能被vongole意大利麵和沙拉夾住。最後，在樹葉散落的角落露台上，再來幾勺Kitty Travers的La Grotta冰淇淋和冰沙。
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河流Café
在這個綠樹成蔭的河邊俯瞰，可能不是吃“簡單”意大利菜最便宜的地方，但它對食材重要性的不可動搖的承諾影響了一代廚師。河咖啡館的校友名單讀起來像哈萊姆的食物:傑米·奧利弗，西奧·蘭德爾，阿普麗爾·布盧姆菲爾德，山姆·克拉克和安娜·托比亞斯。在意大利以外的地方，它仍然是意大利美食的標杆，製作了巴格納尾卷、青菜燴飯和味噌煎蛋餅，挑戰了最幹癟的小吃。
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盧埃林的
陽光斑駁的露台上供應整條烤魚、水溜冰廣場和冰沙，持續數天，門開得很大，有一種特別隨和的氛圍。赫恩山很熱的時候，這是一件很簡單的事情。
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小八海鮮餐廳
這家牙買加海鮮餐廳沒有菜單;直接走到冰箱前，挑一條魚，告訴廚師你想怎麼做:用番茄、百裏香和秋葵做的醬汁蒸熟，配上羊肉炒，或者用米飯和豌豆燉。坐下來，喝上一個小時的紅條，然後享用魚。夏天很慢，這正好合適。
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羅紋絲帶托兒所
田園。毗鄰裏士滿公園的野生綠地，彼得舍姆托兒所是最文明和文明的綠葉餐廳，在修剪整齊的石雕和三角梅叢中提供River Café-esque菜肴。它很花哨，很花哨，但作為夏天的場合，它很棒。
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