吃倫敦開始致力於一係列新的地圖導航根據菜式城市最好的餐館。鑒於餐館類別的血統,西班牙是一個明智的開端。餐前小吃,以免被忘記,小板。和倫敦是愛上菜單公約。讓我們回到這一切開始的地方之一——倫敦的餐館服務最好的德bellota伊比利亞火腿,鳳尾魚,玉米粉圓餅,烤,完美的陽光和需要在外麵吃飯。
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去哪裏吃西班牙食物在陽光下嗎
最終的目錄在哪裏可以找到最好的安達盧玉米餅和雪利酒
認為地圖
Trangallan
紐因頓綠地區享有最近上升的數量質量的餐館開業。然而最好的已經在過去的六年裏:一個相對未被承認的,但優秀的西班牙餐廳,灑在庭院就綠色本身。一些經典——比如,當它出現時,一個不錯的玉米粉圓餅,執行與沉著,但它與現代的西班牙成分製備廚房喜歡flex。鱈魚hispi卷心菜和伊比利亞豬肉,例如,或與鯷魚乳液罕見的烤牛肉。葡萄酒作品,從著名的西班牙生產者一個不錯的選擇,會讓愛好者。
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Morito
不同地區的西班牙——其中最主要的加泰羅尼亞和摩爾的南方——發現或多或少地一一表示在這個區的經典。異常的倫敦,veg-led菜很容易更典型的食肉的一樣好——沒有比最高級油炸鷹嘴豆。先鋒奠祭也是強項,引入倫敦冰冷o或傍晚時分的身心苦艾酒的樂趣,更不用說馬拉加葡萄幹冰淇淋淹死在新提出的Pedro Ximenez Exmouth市場。
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來一小杯
有趣,友好和部分standy-uppy,在真正的西班牙風格,來一小杯冒險遠遠超出烤。在《每日改變菜單,您可能會發現吸煙鳳尾魚豬肉的爆裂聲;紅薯與布拉瓦醬,alioli和花生;與butterbean泥和陳年的雜碎。邀請西班牙葡萄酒列表功能起泡Raventos和十幾個不同的雪利酒,現在最好的啜飲步行街Soho它所在街道。
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Barrafina
是的,米其林星級,但是那麼多:龐大的味覺刺激肉類和海鮮,尤其是烤,是值得每一刻在一個隊列。請求godello或哈特兄弟特別選擇的玻璃小蘋果羅摩,期待激動人心的,熔化的玉米粉圓餅,烤鵪鶉與alioli和pluma Iberica,以及聳人聽聞的特色菜如剃刀蛤,武警,和豬的豬腳和對蝦,夢寐以求的階地新珍視的弦弓。
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Sabor
的第一個單人項目從ex-Barrafina行政總廚Nieves巴拉Mohacho接管其相當大的戶外街道空間“Sabor Al壁畫,”重新開放餐廳適當的秋天。還是想探索區域烹飪西班牙的多樣性,和共存的菜像加利西亞章魚煮傳統的方法在大銅鍋,乳豬定製的石頭對流烤箱烤,或一隻雞牡蠣一杯苦艾酒中的槍烏賊三明治上挖掘工作真正使這個西班牙酒吧,餐館,asador(燒烤)最有成就的。
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餐前小吃Brindisa倫敦橋
這now-chain餐前小吃酒吧整個城市的原始區市場網站是重要的不僅是對其設置的模板現代倫敦的餐前小吃餐廳,但也為其批發業務的西班牙進口高質量的原料。與豐富的路麵表,蔓延至市場社會比以往任何時候都更,但倒一個著名的香腸卷,但回到孤獨的燒烤站。
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穆
這是真的:在倫敦的許多地方西班牙食物和餐前小吃。但它是何塞·皮薩羅不同,或者說,他在西班牙是否他們是怎麼做到的。這是一個酒吧,一個很好的一個黑毛豬火腿提供樹木croquetas,烤海鮮和豐富的裏奧哈葡萄酒,通常扁平的友情交換戶外表和社會距離。
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酒吧Tozino
這個酒吧,位於拱下Maltby大街上,也許是最專門的倫敦承辦商de bellota伊比利亞火腿。年份和產地是醃肉的焦點,這是到處都是,掛在天花板上。每一個板塊都是雕刻,和揮之不去的外麵的露台上拱是鼓勵。
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:德方陣上場
等量古怪的女人,卡:南肯德方陣上場一直是珠寶自1995年開業;菜單讀起來像蒸餾的最好的事情發生在西班牙食品從塞萬提斯的一天。與緊隨其後的是伊比利亞火腿傳統粘的糖牛尾;如果不上訴,全Ferran Adria瘋狂品嚐菜單表。酒單和堂吉訶德一樣厚;gin-tonics來在巨大的氣球國王心愛的飲料之王的精神家園;和表外,窗戶敞開,讓老主管布朗普頓路地鐵站覺得Camino de聖地亞哥。更多的汽車。
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小Taperia
擁有一個聰明的露台花園戶外餐飲、質量pan con tomate(西班牙餐廳的信譽的一個非常有用的指標)預示在這個熱鬧的酒吧和廚房,在一係列的小區域領導從一個舒適的前廳大理石酒吧。稍短的,很大程度上是傳統小吃菜單,產自蘇格蘭雞蛋,鹽鱈魚油煎餅,填充嬰兒魷魚尤其值得稱道。雪利酒愛好者將會高興地看到羅摩酒單上的小蘋果。
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