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一盤扇貝;大馬哈魚;還有肥美的金槍魚壽司,旁邊放芥末和醃薑,上麵放一小碟醬油,筷子平行放在盤子的上邊緣。
諾丁山Sumi餐廳的壽司石板。
煙灰墨

諾丁山最好的飲食地點

一些倫敦最好的美食,書店裏的優質烹飪,等等

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諾丁山Sumi餐廳的壽司石板。
|煙灰墨

諾丁山曾經是倫敦非裔加勒比人社區的第一批家園之一,現在已經變得士紳化,這裏的居民包括信托自由主義者、準波西米亞人和銀行家。作為西倫敦最昂貴的地區之一,令人遺憾的是,這裏幾乎沒有原始居民和他們的菜肴的跡象,但盡管如此,可供選擇的折衷餐飲還是一個驚喜。從世界級的Ledbury和Clare Smyth 's Core餐廳到當地餐廳,提供各種高質量的餐廳,滿足大大小小的預算。

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傑克遜·鮑克瑟(Jackson Boxer)的第三家餐廳於2019年初在肯辛頓公園路(Kensington Park Road)開業,主要主打魚類和海鮮,也有一些素食和肉食的選擇。尤其受到好評的是前菜馬爾島扇貝配香菇,以及同餐的主菜木烤約翰·多利(John Dory)配煙熏骨髓波爾多葡萄酒。在這個明亮優雅的餐廳裏,玻璃杯和玻璃瓶裏總是有有趣的葡萄酒,富有的當地人大聲地欣賞著。

給廚師的書

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這家迷人的波西米亞風格的書店的午餐時間是倫敦保存得最好的秘密之一。每天,我們都會從成千上萬本烹飪書中挑選一些菜肴來烹飪。剛到的時候,它們可能已經賣光了,或者商店可能已經滿了,但為了W11最劃算、最保守的秘密之一,冒險是值得的。

拖車的幸福

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拖車幸福是一個地下朗姆酒酒廊,有提基風格的扭曲,多虧了老板斯萊·奧古斯丁,它才在W11固定了下來。朗姆酒菜單和係列包括200瓶不同的朗姆酒,特別是來自亞洲、波利尼西亞和加勒比地區的朗姆酒,適合那些想要純飲的人。但這種嚴肅並沒有阻止樂趣:雞尾酒的名字像“太平洋的地獄”,混合了Goslings 151朗姆酒、馬拉斯奇諾利口酒、石榴汁、酸橙汁和石榴糖漿,或者是用黑朗姆酒和法爾納姆製成的濃縮馬提尼,它也知道一個美好的時光。

Jay Dee餐飲

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諾丁山被倫敦人的普遍習慣所困擾忘記,但抹去它的曆史-一年一度的狂歡節和越來越多的鄰避反對派,就像第二天早上的街道一樣被清理幹淨。因此,Jay Dee’s能夠在蘭開斯特路(Lancaster Road)擁有一席之地是一件好事,這家規模可觀的外賣店感覺像是通往逝去時代的最後一站。它的混蛋是城裏最好的

《Core》作者:Clare Smyth

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克萊爾·史密斯是英國唯一一位擁有米其林三星的女性,因為她在戈登·拉姆齊餐廳(Restaurant Gordon Ramsay)烹飪。直到2021年,她的第一家獨立餐廳有了三家,因為菜單上有很多蔬菜和應季食物,比如羊肉紅燒胡蘿卜配羊奶酸奶。這家餐廳還在努力(如果隻是適度地)將高級餐飲非正式化。

倫敦體育俱樂部

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多年來,旅居海外的葡萄牙人一直是這個夢幻般的地方的常客,遊客可以在這裏享用烤肉、冰啤酒和極低的價格。一個觀看足球比賽和在西部度過夏日夜晚的完美地方。

布雷特·格雷厄姆(Brett Graham)的米其林二星美食餐廳在重新開業時失去了一些東西:它保持了10年的星級。但是,重新煥發活力的餐廳和餐廳可能是這座城市最有力的證明,橡皮人的燕子不能創造夏天,即使它可能會賺回那些閃亮的代幣,如果沒有的話,它仍然是一家傑出的餐廳。

愛茉莉咖啡Portobello

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薩迪克·麥錢特(Sadiq Merchant)的《愛茉莉特》(Amoret)以兩種引人注目的方式搬進了諾丁山:一種咖啡藤的插圖,像亞曆克斯·霍諾德(Alex Honnold)的作品一樣,爬上了建築的立麵徒手攀岩,並承諾自己烘焙咖啡。現在它已經成為了社區的固定設施,Merchant 's Giesen烘焙機生產了該地區一些最好的杯子。

Da瑪麗亞

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“那家不能關門的餐廳。”諾丁山門一家傳統的家庭經營的意大利餐館,受到了隔壁Gate電影院擴建計劃的威脅——現在已經失敗了——它提供了典型的開胃小吃和提拉米蘇,這讓傑伊·雷納寫道:“每個嚐試製作它的人都需要嚐試。”

煙灰墨餐館

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遠藤和敏(Endo Kazutoshi)在韋斯特伯恩格羅夫(Westbourne Grove)開了一家更悠閑、仍保留原始木板裝飾的壽司店。華麗的露台讓在外麵吃壽司變得很享受,它的菜單上有最好的握壽司和生魚片——可以選擇更肥的日式壽司——還添加了一些temaki,供進一步的劇院使用,和牛和魚子醬供頭部食用。

吉尼斯;牡蠣;蝦;重複。一整隻螃蟹,若感閃光;另一種啤酒,如果感覺愚蠢。

把咖啡

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最光滑的咖啡店通常感覺比他們用來衝泡的冰更冷,最高品質的飲料可能會受到不友好的無菌氣氛的影響。Lift成功地將簡潔的線條與忠實的顧客結合在一起,這要歸功於它熱情的服務——就像塗了鉀鉻塗層的樓梯一樣閃閃發光——以及卓越的品質,尤其是過濾咖啡,展示了各種歐洲最好的咖啡烘焙機。

赫裏福德路

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想要品嚐聖約翰品質的食物,但價格要便宜得多(尤其是套餐午餐,倫敦最便宜的食物之一),那麼前聖約翰主廚湯姆·彭伯頓(Tom Pemberton)在肉鋪裏開的小酒館是不可錯過的。菜品包括炸小牛腦、烤花椰菜鱈魚和黑麵包冰淇淋。

艾爾Waha

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幾乎所有人都把它稱為“倫敦最好的黎巴嫩餐廳”,它對擁有一個意味著“綠洲”的名字的信心是由食物的優秀所證明的,從塔博勒色拉到藤葉,這一次,它們實際上是應該吃的味道。還有大量的肉食和魚類可供選擇。

Orasay

傑克遜·鮑克瑟(Jackson Boxer)的第三家餐廳於2019年初在肯辛頓公園路(Kensington Park Road)開業,主要主打魚類和海鮮,也有一些素食和肉食的選擇。尤其受到好評的是前菜馬爾島扇貝配香菇,以及同餐的主菜木烤約翰·多利(John Dory)配煙熏骨髓波爾多葡萄酒。在這個明亮優雅的餐廳裏,玻璃杯和玻璃瓶裏總是有有趣的葡萄酒,富有的當地人大聲地欣賞著。

給廚師的書

這家迷人的波西米亞風格的書店的午餐時間是倫敦保存得最好的秘密之一。每天,我們都會從成千上萬本烹飪書中挑選一些菜肴來烹飪。剛到的時候,它們可能已經賣光了,或者商店可能已經滿了,但為了W11最劃算、最保守的秘密之一,冒險是值得的。

拖車的幸福

拖車幸福是一個地下朗姆酒酒廊,有提基風格的扭曲,多虧了老板斯萊·奧古斯丁,它才在W11固定了下來。朗姆酒菜單和係列包括200瓶不同的朗姆酒,特別是來自亞洲、波利尼西亞和加勒比地區的朗姆酒,適合那些想要純飲的人。但這種嚴肅並沒有阻止樂趣:雞尾酒的名字像“太平洋的地獄”,混合了Goslings 151朗姆酒、馬拉斯奇諾利口酒、石榴汁、酸橙汁和石榴糖漿,或者是用黑朗姆酒和法爾納姆製成的濃縮馬提尼,它也知道一個美好的時光。

Jay Dee餐飲

諾丁山被倫敦人的普遍習慣所困擾忘記,但抹去它的曆史-一年一度的狂歡節和越來越多的鄰避反對派,就像第二天早上的街道一樣被清理幹淨。因此,Jay Dee’s能夠在蘭開斯特路(Lancaster Road)擁有一席之地是一件好事,這家規模可觀的外賣店感覺像是通往逝去時代的最後一站。它的混蛋是城裏最好的

《Core》作者:Clare Smyth

克萊爾·史密斯是英國唯一一位擁有米其林三星的女性,因為她在戈登·拉姆齊餐廳(Restaurant Gordon Ramsay)烹飪。直到2021年,她的第一家獨立餐廳有了三家,因為菜單上有很多蔬菜和應季食物,比如羊肉紅燒胡蘿卜配羊奶酸奶。這家餐廳還在努力(如果隻是適度地)將高級餐飲非正式化。

倫敦體育俱樂部

多年來,旅居海外的葡萄牙人一直是這個夢幻般的地方的常客,遊客可以在這裏享用烤肉、冰啤酒和極低的價格。一個觀看足球比賽和在西部度過夏日夜晚的完美地方。

的勒

布雷特·格雷厄姆(Brett Graham)的米其林二星美食餐廳在重新開業時失去了一些東西:它保持了10年的星級。但是,重新煥發活力的餐廳和餐廳可能是這座城市最有力的證明,橡皮人的燕子不能創造夏天,即使它可能會賺回那些閃亮的代幣,如果沒有的話,它仍然是一家傑出的餐廳。

愛茉莉咖啡Portobello

薩迪克·麥錢特(Sadiq Merchant)的《愛茉莉特》(Amoret)以兩種引人注目的方式搬進了諾丁山:一種咖啡藤的插圖,像亞曆克斯·霍諾德(Alex Honnold)的作品一樣,爬上了建築的立麵徒手攀岩,並承諾自己烘焙咖啡。現在它已經成為了社區的固定設施,Merchant 's Giesen烘焙機生產了該地區一些最好的杯子。

Da瑪麗亞

“那家不能關門的餐廳。”諾丁山門一家傳統的家庭經營的意大利餐館,受到了隔壁Gate電影院擴建計劃的威脅——現在已經失敗了——它提供了典型的開胃小吃和提拉米蘇,這讓傑伊·雷納寫道:“每個嚐試製作它的人都需要嚐試。”

煙灰墨餐館

遠藤和敏(Endo Kazutoshi)在韋斯特伯恩格羅夫(Westbourne Grove)開了一家更悠閑、仍保留原始木板裝飾的壽司店。華麗的露台讓在外麵吃壽司變得很享受,它的菜單上有最好的握壽司和生魚片——可以選擇更肥的日式壽司——還添加了一些temaki,供進一步的劇院使用,和牛和魚子醬供頭部食用。

吉尼斯;牡蠣;蝦;重複。一整隻螃蟹,若感閃光;另一種啤酒,如果感覺愚蠢。

把咖啡

最光滑的咖啡店通常感覺比他們用來衝泡的冰更冷,最高品質的飲料可能會受到不友好的無菌氣氛的影響。Lift成功地將簡潔的線條與忠實的顧客結合在一起,這要歸功於它熱情的服務——就像塗了鉀鉻塗層的樓梯一樣閃閃發光——以及卓越的品質,尤其是過濾咖啡,展示了各種歐洲最好的咖啡烘焙機。

赫裏福德路

想要品嚐聖約翰品質的食物,但價格要便宜得多(尤其是套餐午餐,倫敦最便宜的食物之一),那麼前聖約翰主廚湯姆·彭伯頓(Tom Pemberton)在肉鋪裏開的小酒館是不可錯過的。菜品包括炸小牛腦、烤花椰菜鱈魚和黑麵包冰淇淋。

艾爾Waha

幾乎所有人都把它稱為“倫敦最好的黎巴嫩餐廳”,它對擁有一個意味著“綠洲”的名字的信心是由食物的優秀所證明的,從塔博勒色拉到藤葉,這一次,它們實際上是應該吃的味道。還有大量的肉食和魚類可供選擇。

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