上層街拜倫漢堡現在戈登•拉姆齊街漢堡——提醒人們,力量推動伊斯靈頓的令人眼花繚亂的崛起和慢動作烹飪解體流感大流行期間不休息幾個月。或者,正如拉姆齊廚師會把它,加上ca他媽的改變。說,仍有很多理由離開管在天使或海布裏和伊斯靈頓:餐廳、酒吧和咖啡館出現無視主流休閑餐飲模式,和提供的麵積往往誤導(但不是完全不公平)特征的墓地連鎖餐廳平庸。
事實上,倫敦餐飲業的縮影:伊斯靈頓的'高街連鎖房地產陷入平庸;極其冷靜獨立寵兒開店,租金和利率更負擔得起的;世界級的移民主導同化食物;和適當的,成熟的地方,那裏的成年人最能消磨一個下午或晚上。這一切,加上早午餐。
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