如果點休息在不列顛群島重塑,寺廟,Bude衝浪者天堂的,正是菩提和公司將滿足交換粗糙的紗線。這裏沒有珍貴或姿態:很好,稍微California-ified充分利用當地豐富的食物。早午餐從取得和特性的一些常見符號(你好再次,雞蛋在酵母吐司),但也足夠引人注目的變化主題(你好申,牛肉烤寬麵條端)。晚餐是£25套菜單,更展示的農民、漁民和種植者和無可挑剔的全年生產供應廟。

不,嚴格地說,餐廳,不,嚴格地說,在Boscastle。蘿拉是一個送餐服務由前P弗蘭科和丁香俱樂部廚師蒂姆•斯佩丁和他的搭檔路易斯Rødkjær可用在北康沃爾的一大片區域。正規的地方交付菜單的展示風格的烹飪,介於“餐廳”和“家”模式,但這是不美味:零食和沙拉是光明的,令人振奮的事務;主要課程和布丁包一點物質但從未變成不易消化。該地區的一個離奇的(和最快樂的用餐體驗。

裏克。斯坦規則Padstow像一個仁慈的黑手黨成員。這是他的鎮,以至於他慈祥的微笑相似有時感到不可避免的。海鮮餐廳可能是最好的廣告區域提交海鮮揮霍:很少有大的名字——Porthilly牡蠣,享用海鮮拚盤,整個多佛比目魚,熱月龍蝦——這並不功能菜單上在某種程度上,這是非常明智的,隻是坐下來,讓斯坦和打擊。但也有更多的全球菜——龍蝦意大利調味飯的啟發,印尼海鮮咖喱,新加坡辣椒蟹——對那些尋求更冒險的甲殼綱動物,這表明即使經過數十年的主導地位斯坦還設法讓事情變得有趣。

最好的地方喝咖啡在該地區也有它的一個最好的觀點,在當地英雄的起源Porthleven咖啡廳看起來華麗的飾品的一個港口。康沃爾的咖啡店已經犯了一個嚴重影響倫敦的咖啡的場景,但家是心在哪裏,港口負責人人民和地方看是首屈一指的。

正常可靠的規則的一個罕見的例外,好的食物和令人心碎的觀點不能混為一談,這偏僻的咖啡館俯瞰英國最美麗的是一望無際的海灘之一。然而,當地人和遊客勇敢borderline-impassable山,pro提示:走路,不開車,盡可能多的小屋本身海洋和沙灘。繁華都市2018食譜給出了一個很好的啟示,提供:烤魚,螃蟹在夏天,豐盛的湯和燉菜當事情開始降溫。離開房間對於一些愉快冥頑不靈的烘焙食品,特別是如果回到一輛車停在兩位數的斜坡。

經過長時間擔任主廚的傑米·奧利弗的15康沃爾,安迪·阿普爾頓開設了自己的第2016年附近Padstow同名的餐廳。2019年,他搬到了福伊的核心,把他Italian-inspired方法,必須提供的最佳區域。新鮮麵食獲得好評如潮,一個飲料列表,在很大程度上依賴、內格羅尼酒的拉夫•勞倫big pony香水瓶和10個不同品種。現場熟食店值得尋找任何想激起一個意大利盛宴之家。

姐姐的餐館,一個活潑借給西班牙和意大利烹飪分別Pintxo和Bufala更多證據表明福伊的要求,因為任何地方一樣好康沃爾的新美食首都的稱號。無論是正試圖重新發明輪子,但原材料——水牛芝士、羅馬式的比薩基地,一大堆的西班牙embutidos——是頂級的,和菜單是誘人的組合與一個真正的天賦。它是一個堅強的人能抗拒的誘惑蜘蛛蟹和藏紅花炸丸子,或一壺為地殼蘸醬”。“也許不足為奇的是,考慮到他們一般modishness,兩個地方都毫無保留,但這使得它們的優秀點餐前小吃的途中福伊的一個重的打者,後兜通配符,當這些重打者關門的季節。

這不是找到最好的康沃爾郡的康沃爾餡餅的地方,因為那個地方不存在。但它肯定找到一個地方很好康沃爾餡餅,在萬神殿與安和越來越無處不在的份。”餡是慷慨的,不是沒有自己的不可否認的魅力,但真正的USP的糕點,所以柔軟和豐富,即使是卷曲地殼的一部分——根據基本的神話,好的隻用於處理——是一個治療的。厭倦餡餅愛好者也會發現一些新的旋轉在熟悉的公式來激起他們的好奇心,尤其是引人注目的鯖魚,辣根和豌豆號碼隻能在星期五。