這緊要關頭諾思菲爾德大道——烤箱占據約60%的房間,燒焦的氣味麵團圈子裏像一個仁慈的精神,繼續flex的房子特價外賣隻設置:大蝦和煙肉掛在乳清幹酪畫布,而斑點,牛肝菌,戈爾根朱勒幹酪把鮮味三極好的基礎。

聖瑪麗亞已經達到或接近頂部best-pizza-in-London列出了這麼長時間現在,共同所有者Pasquale Chionchio和安吉洛特別美味的食物應該支付租金。披薩,就像聖瑪利亞非常要求共同所有者,那不勒斯的核心,其看似脆弱的地殼保持壓力,從聖馬沙諾西紅柿以及渴望的手指。樹枝在切爾西和費現在打開。

這三輪披薩店仍然取決於密不可分的四條腿pizzaioli米歇爾Pascarella和保羅Cimmino Sartori同事,在偉大的新港聖,在上路之前,但它不再是粗紗卡車。在講壇上開店後,它仍然是最好的地點在倫敦嚐試的時尚比薩canotto(“小艇”),所謂的由於其膨脹的邊緣。起初看來麵團的類固醇,酵母,但這驚人的街頭披薩仍然是建立在大量的水化,耐心,知識和愛在其新,小巷的回家了。地殼一樣柔軟的雲。

傳奇的那不勒斯匹薩餅店授權這個大,引人注目的分支在倫敦市中心的福爾摩斯罩在一個不幸的在斯托克紐因頓第一次開放。為典型的瑪格麗塔,那不勒斯的番茄和幹酪是一樣的,所以是著名的延伸:拉和掐木槳,基地變得如此薄幾乎可以看到。一分鍾在烤箱燒焦的,畸形的披薩太大的盤子或盒子。這鄉村的本質是隨機性Da米歇爾經曆。

在薰衣草希爾巴特西坐在最好的披薩店之一。Pellone方麵的經典照顧一個古董,但星星是白色的披薩和摩泰台拉香肚與黃西紅柿披薩,誘人的想法很簡單,補充漂亮膨化cornicione和長時間的發酵麵團。- - - - - -將軍費羅茲Gajia

意大利語和英語不是那麼多的口語衝著Bravi Ragazzi。這個喧鬧的片那不勒斯並不適合所有人,也許這是一個幸運的事:它已經足以讓一個表。鄉村,豹紋的地殼的披薩可以輕這是一個不知道它不會崩潰的壓力下潮濕的澆頭。但失重在那不勒斯披薩是強度的反映。

披薩的形象和印巨星Ciro齊鳴彌漫新特拉法加廣場分支的那不勒斯匹薩餅店,與他們,真正的可能性——如果不總是承諾——倫敦最好的披薩。偉大的原材料有:西羅的麵團產生一個無比輕,柔軟的地殼,世界級的采購和烘焙技術的基礎。但建築威斯敏斯特pizzaioli團隊能做到他的在任何時候,可能是一個挑戰。最近的一個美麗的洋薊和capocollo比薩餅臥倒在邊緣,缺乏氣穴邊境一個預計框架Ciro齊鳴披薩。它就屬於這種足夠好的思想,也就是說,還不夠好。當Ciro或一個可信的夥伴在倫敦的50 Kalo(在那不勒斯俚語“好麵團”),甚至一個披薩作為基本的海員式沙司,隻有西紅柿,牛至,大蒜和特級初榨橄欖油,是一種驚險旅程。飆升的口味的魔毯編織高舉著,麵粉、酵母和水。

泡菜、牛肝菌奶油和羅勒。茄子、菜花奶酪、菠菜和哈裏撒。五香羊肉、皺葉甘藍和漆樹酸奶。多蘿西,它看起來像我們不在Margheritaville了。Homeslice是原始,cheffy披薩店,由街頭食品戰士傑塞普-現在已經離開了商業集聚和餐廳馬克Wogan內幕。它不僅僅是世界性的澆頭,意大利比薩的邊界。20英寸的基地,披薩是由共享。多個場館。

神奇地蓬鬆和芳香地殼的秘密' O版本在麵團表麵淨化海水,但實際上它是披薩貝克馬裏諾Bove的技巧和完美主義,他已經離開了公司。值得慶幸的是,他的指令打開地殼和直接鼻子到熱氣騰騰的絨毛之前一口成立,和兩個簽名比薩餅屬於每個人的遺願清單:鴿子,熏馬蘇裏拉奶酪,chiodini蘑菇和煙肉arrotolata;和索倫托,馬蘇裏拉奶酪,檸檬皮,西西裏島的維蘇威火山黃櫻桃番茄,黑胡椒粉,和新鮮的羅勒。現在在聖詹姆斯的第二個位置。

缺乏合格的披薩製造商在倫敦是一個福音Oi維塔愛好者的胃口,如果不是家庭生活的合夥人尼古拉阿。《他是一個夾具,塑造優美的披薩分層與傳統最好的成分。他cheese-dusted統一可能塞和滿了各式各樣的奶酪和salumi,那不勒斯的方式,但這種特殊折疊披薩一樣un-heavy。

這不是L 'Antica披薩店迪米凱萊的,也不需要。以前卷入命名的醜聞,Vicoli di那不勒斯偽造了自己生產披薩可以匹配它的卓越先驅。是適度的特色菜和肉選項添加到先前/或菜單,但瑪格麗塔是最次的十個。- - - - - -將軍費羅茲Gajia

即使它的擴張,義賣,首先應對機構,仍致力於混合的良性和“髒。“選擇像無穀蛋白麵團和素食奶酪與肋人神聖的F * *分享菜單空間K醬。其餐廳的薄皮福萊希披薩,從TSB (tender-stem西蘭花)聖意大利辣香腸,覆蓋著不可思議地發出馬蘇裏拉奶酪。多個位置。

Bravi Ragazzi pizzaiolo兼聯合創始人Andrea Asciuti已經從日前北Peckham水平開081,那不勒斯“小吃”添加到菜單和氛圍大約30年前進。但氣動corniciones和失重中部仍然是平局,與中央麵團有時出現假死的澆頭。

一個比薩愛好者:邁克格雷戈裏買了他的餡餅,以前在皇冠格林威治水鬥式,在同一地區。他的一個無與倫比的披薩是美國殺人魔,由聖馬沙諾番茄馬蘇裏拉奶酪,Ventricina香腸,Roquito辣椒、月球辣椒蜂蜜和新鮮羅勒分層光,腫脹,那不勒斯的基礎。相同的辣椒Wandercrust蜂蜜是往下的四個奶酪比薩和馬蘇裏拉奶酪,意大利乳清幹酪,戈爾根朱勒幹酪和佩科裏諾幹酪。