時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動
Bossam:新馬爾登Yami的五花肉
nutterhan / Instagram

新馬爾登最好的韓國餐廳

在倫敦附近吃拌飯、韓式炸雞、桌上燒烤、冰秀等等

視為地圖
Bossam:新馬爾登Yami的五花肉
|nutterhan / Instagram

新馬爾登站距離倫敦滑鐵盧車站20分鍾車程,到達這裏的人會被推到一條灰色的道路上,兩邊是兩座巨大的灰色塔樓。向左拐,它就變成了一條寂靜的郊區商業街,和英國的任何一條街道一樣,直到遊客注意到威廉希爾(William Hill)的招牌上有英文和韓文,當地的肉鋪Tree Stone有一整塊專賣韓式肉。新馬爾登的郵政前綴KT很可能是泰晤士河畔金斯頓的皇家自治市,但它同樣可以代表韓國城。三星在新馬爾登開設了第一家英國辦事處,韓國大使曾住在附近。據估計,該地區居住著1萬名韓國人。自上世紀90年代中期以來,這裏一直是更廣泛的韓國僑民的購物和餐飲中心,擁有眾多的韓國超市、餐廳和咖啡館,因此也有很多人喜歡吃烤肉、烤肉和烤肉有很多選擇。這是在新馬爾登吃飯的地方。

閱讀更多
注意:這張地圖上的餐館按地理位置排列。

漢餐廳

複製鏈接

這家自稱“東方勺子和酒吧”的酒吧位於車站對麵的艾派克塔底部。毫無疑問,這是新馬爾登最令人驚歎的餐廳:Han的內部被分為四個傳統的韓國亭子,稱為jeongja由從韓國進口的木材製成,形似大帆船。盡管環境高端,但價格與附近的餐廳保持一致,盡管它提供的服務較少banchan這是每餐附送的免費小菜,服務費是加在賬單上的。外麵有一個小而漂亮的庭院,可以在那裏吃飯。晚上,地下室會變成卡拉ok和雞尾酒吧。聖代湯是一種滋滋作響的肉湯,裏麵有血腸、牛肚和豬肉,配上米飯和一小盤saeu-jeot或者在旁邊放上發酵的蝦,為整個過程增添一份鹹味。

韓聖代湯
咪咪啊

Kang Nam

複製鏈接

在離韓江不遠的幾家店是相對較新的江南。這家餐廳周一午餐關閉,周二全天關閉。餐廳內部貼著韓國廣告海報,氣氛歡快,值得一去品嚐生牛肉石碗拌飯。江南還以提供可以說是最好的肯德基而聞名(那是韓國炸雞),它是雙層油炸的,然後是原味和/或淋上甜而黏的醬汁。

江南的韓式炸雞
londoneater / Instagram

Bingsoo咖啡館

複製鏈接

在首爾廣場對麵的是(Cake &) Bingsoo Café,它看起來像一個普通的廉價英式茶室,但它恰好擅長韓式冷凍甜點:冰酥或冰酥。與馬來西亞的ais kacang類似,它包括刨冰、甜煉乳或水果糖漿,以及草莓、大塊的年糕、果凍和小豆等配料。Bingsoo的苧麻葉紙杯蛋糕令人愉快——一種韓國蕁麻,苧麻在味道上類似日本抹茶,但不含咖啡因,咖啡館自豪地宣稱這一點。

走過圖多爾·威廉姆斯百貨公司(80年代的時光膠囊)和韓國自助餐廳泡菜村就能找到KJ。據說日本菜很好吃,但要研究的部分是韓國的砂鍋菜,其中最好的是黑線鱈魚子湯(或al-tang)——一種用大塊魚子做成的辛辣燉菜,配上米飯和鹹菜。晚上,它提供木炭燒烤菜單——值得一提的是,現在很多地方都用煤氣。

阿唐:黑線鱈子燉菜
咪咪啊

雅美語餐廳

複製鏈接

Yami(周三不營業)是為數不多的在午餐時間提供桌麵燒烤的餐廳之一。那些沒有心情吃排骨、牛胸肉或牛舌的人應該試試博薩姆,這是一種由大衛·張(來自福桃)在西方聞名的五花肉料理,或者是該店的一種米粥,包括nurungji用燒焦的米飯做成的,在煮好的米飯的鍋底留下的烤過的麵包皮甚至還有一種使用鮑魚的版本。

Yami的Bossam——五花肉
nutterhan / Instagram

金龜餐廳

複製鏈接

建議你從主幹道繞道,沿著伯靈頓街向雷恩公園(Raynes Park)去參觀金戈蓋(Jin Go Gae),那裏總是擠滿了人,而且理由很充分。它以木炭燒烤而聞名,但它的格醬- - - - - -一道用韓國辣醬醃製的螃蟹幾乎是超自然的美味,生螃蟹本身就有海膽的味道。Jin Go Gae也提供份量最大的banchan,這似乎很適合餐廳外黑板上的諺語“肚子統治思想”。

蟹醬:用魚子醬醃製的螃蟹
咪咪啊

Hamgipak

複製鏈接

沿著新馬爾登高街再往前走,你絕對不能錯過Hamgipak餐廳亮黃色的正麵。這家餐廳周一關門,是僅有的幾家提供烤肉的餐廳之一一種用豆漿或豆漿製作豆奶或豆腐過程中剩下的豆渣製成的奶油燉菜。它在日語中被稱為okara,在韓語中被稱為konbiji,它本身是相當無味的,但它為Hamgipak用豬肉製作的味道濃鬱的biji jjigae提供了一種舒緩的口感。

Hamgipak的Biji jjgae
douxreves____ / Instagram

Sorabol餐廳

複製鏈接

位於高街盡頭的Sorabol以新羅王朝的古都慶州命名,是新馬爾登最古老、最傳統的韓國餐廳之一。它的深色木質內飾非常適合夜間狂歡,提供韓國啤酒OB Lager和更普遍的海特(Hite),以及韓國葡萄酒和烈性酒,包括燒酒和百世酒。它的特色菜是加爾比(galbi),一種用大豆、大蒜和芝麻醃製一夜的嫩牛肉或豬排骨,然後在木炭燒烤上烤熟乳白色的牛骨湯“雪龍湯”也值得一嚐。

韓國烤肉
dijondons / Instagram

Imone目前是新馬爾登最好的韓國餐廳。banchan上的調製體現了倫敦任何地方都沒有的細心程度——泡菜不是冰箱裏冷的,也沒有過度發酵,但剛好低於體溫;像小胡瓜或蘿卜絲意大利麵那樣的應季醃菜,帶著清爽的酸味。菜單上最好的菜是魚。生善肉湯是一道引人注目的菜肴,它是一道用極鹹、辛辣的醬汁浸泡的整條鱈魚,由草本和苦味的菊花青菜發酵而成;而孟英湯有一種非常好的韓國肉湯所具有的幹淨和克製,後麵是幹鳳尾魚腿和更具珍珠光澤的魚。

Instagram /@joypetitpois

小雞和啤酒

複製鏈接

在倫敦,韓國炸雞曆來都是太甜、太幹、太濕、沒煮熟、煮過頭、打得不正確,而且一般都是經過絞汁機的。Chick and Beers可能是第一家成功的。有些人出於原則,會本能地選擇甜辣混合的楊醬,他們會點菜單上任何旁邊有五個辣椒符號的菜,但這個比辣更甜。相反,簡單的油炸是最好的選擇,調味簡單,但值得在骨頭之間尋找。真正值得一嚐的是豆醬,麵糊的甜度足以讓人想起每個小學的孩子都嚐試做的蜂蜜玉米片蛋糕,而辛辣的大蒜和脆洋蔥卻避免了過多的糖分,麵糊的口感介於粗糙和光滑之間。

小雞和啤酒/臉譜網

漢餐廳

韓聖代湯
咪咪啊

這家自稱“東方勺子和酒吧”的酒吧位於車站對麵的艾派克塔底部。毫無疑問,這是新馬爾登最令人驚歎的餐廳:Han的內部被分為四個傳統的韓國亭子,稱為jeongja由從韓國進口的木材製成,形似大帆船。盡管環境高端,但價格與附近的餐廳保持一致,盡管它提供的服務較少banchan這是每餐附送的免費小菜,服務費是加在賬單上的。外麵有一個小而漂亮的庭院,可以在那裏吃飯。晚上,地下室會變成卡拉ok和雞尾酒吧。聖代湯是一種滋滋作響的肉湯,裏麵有血腸、牛肚和豬肉,配上米飯和一小盤saeu-jeot或者在旁邊放上發酵的蝦,為整個過程增添一份鹹味。

韓聖代湯
咪咪啊

Kang Nam

江南的韓式炸雞
londoneater / Instagram

在離韓江不遠的幾家店是相對較新的江南。這家餐廳周一午餐關閉,周二全天關閉。餐廳內部貼著韓國廣告海報,氣氛歡快,值得一去品嚐生牛肉石碗拌飯。江南還以提供可以說是最好的肯德基而聞名(那是韓國炸雞),它是雙層油炸的,然後是原味和/或淋上甜而黏的醬汁。

江南的韓式炸雞
londoneater / Instagram

Bingsoo咖啡館

在首爾廣場對麵的是(Cake &) Bingsoo Café,它看起來像一個普通的廉價英式茶室,但它恰好擅長韓式冷凍甜點:冰酥或冰酥。與馬來西亞的ais kacang類似,它包括刨冰、甜煉乳或水果糖漿,以及草莓、大塊的年糕、果凍和小豆等配料。Bingsoo的苧麻葉紙杯蛋糕令人愉快——一種韓國蕁麻,苧麻在味道上類似日本抹茶,但不含咖啡因,咖啡館自豪地宣稱這一點。

J K

阿唐:黑線鱈子燉菜
咪咪啊

走過圖多爾·威廉姆斯百貨公司(80年代的時光膠囊)和韓國自助餐廳泡菜村就能找到KJ。據說日本菜很好吃,但要研究的部分是韓國的砂鍋菜,其中最好的是黑線鱈魚子湯(或al-tang)——一種用大塊魚子做成的辛辣燉菜,配上米飯和鹹菜。晚上,它提供木炭燒烤菜單——值得一提的是,現在很多地方都用煤氣。

阿唐:黑線鱈子燉菜
咪咪啊

雅美語餐廳

Yami的Bossam——五花肉
nutterhan / Instagram

Yami(周三不營業)是為數不多的在午餐時間提供桌麵燒烤的餐廳之一。那些沒有心情吃排骨、牛胸肉或牛舌的人應該試試博薩姆,這是一種由大衛·張(來自福桃)在西方聞名的五花肉料理,或者是該店的一種米粥,包括nurungji用燒焦的米飯做成的,在煮好的米飯的鍋底留下的烤過的麵包皮甚至還有一種使用鮑魚的版本。

Yami的Bossam——五花肉
nutterhan / Instagram

金龜餐廳

蟹醬:用魚子醬醃製的螃蟹
咪咪啊

建議你從主幹道繞道,沿著伯靈頓街向雷恩公園(Raynes Park)去參觀金戈蓋(Jin Go Gae),那裏總是擠滿了人,而且理由很充分。它以木炭燒烤而聞名,但它的格醬- - - - - -一道用韓國辣醬醃製的螃蟹幾乎是超自然的美味,生螃蟹本身就有海膽的味道。Jin Go Gae也提供份量最大的banchan,這似乎很適合餐廳外黑板上的諺語“肚子統治思想”。

蟹醬:用魚子醬醃製的螃蟹
咪咪啊

Hamgipak

Hamgipak的Biji jjgae
douxreves____ / Instagram

沿著新馬爾登高街再往前走,你絕對不能錯過Hamgipak餐廳亮黃色的正麵。這家餐廳周一關門,是僅有的幾家提供烤肉的餐廳之一一種用豆漿或豆漿製作豆奶或豆腐過程中剩下的豆渣製成的奶油燉菜。它在日語中被稱為okara,在韓語中被稱為konbiji,它本身是相當無味的,但它為Hamgipak用豬肉製作的味道濃鬱的biji jjigae提供了一種舒緩的口感。

Hamgipak的Biji jjgae
douxreves____ / Instagram

Sorabol餐廳

韓國烤肉
dijondons / Instagram

位於高街盡頭的Sorabol以新羅王朝的古都慶州命名,是新馬爾登最古老、最傳統的韓國餐廳之一。它的深色木質內飾非常適合夜間狂歡,提供韓國啤酒OB Lager和更普遍的海特(Hite),以及韓國葡萄酒和烈性酒,包括燒酒和百世酒。它的特色菜是加爾比(galbi),一種用大豆、大蒜和芝麻醃製一夜的嫩牛肉或豬排骨,然後在木炭燒烤上烤熟乳白色的牛骨湯“雪龍湯”也值得一嚐。

韓國烤肉
dijondons / Instagram

Imone

Instagram /@joypetitpois

Imone目前是新馬爾登最好的韓國餐廳。banchan上的調製體現了倫敦任何地方都沒有的細心程度——泡菜不是冰箱裏冷的,也沒有過度發酵,但剛好低於體溫;像小胡瓜或蘿卜絲意大利麵那樣的應季醃菜,帶著清爽的酸味。菜單上最好的菜是魚。生善肉湯是一道引人注目的菜肴,它是一道用極鹹、辛辣的醬汁浸泡的整條鱈魚,由草本和苦味的菊花青菜發酵而成;而孟英湯有一種非常好的韓國肉湯所具有的幹淨和克製,後麵是幹鳳尾魚腿和更具珍珠光澤的魚。

Instagram /@joypetitpois

小雞和啤酒

小雞和啤酒/臉譜網

在倫敦,韓國炸雞曆來都是太甜、太幹、太濕、沒煮熟、煮過頭、打得不正確,而且一般都是經過絞汁機的。Chick and Beers可能是第一家成功的。有些人出於原則,會本能地選擇甜辣混合的楊醬,他們會點菜單上任何旁邊有五個辣椒符號的菜,但這個比辣更甜。相反,簡單的油炸是最好的選擇,調味簡單,但值得在骨頭之間尋找。真正值得一嚐的是豆醬,麵糊的甜度足以讓人想起每個小學的孩子都嚐試做的蜂蜜玉米片蛋糕,而辛辣的大蒜和脆洋蔥卻避免了過多的糖分,麵糊的口感介於粗糙和光滑之間。

小雞和啤酒/臉譜網

相關的地圖

Baidu
map