在倫敦的炸雞是無處不在的。來自蘇格蘭(雞肉,炒,未成熟的)和西非(雞肉,炒,調味)傳統,這道菜倫敦的曆史可以追溯到漢娜Glasse 1747食譜烹飪平原和簡單的藝術”。倫敦的“美國第一次經曆”炸雞(今天的)是開放在1968年肯德基在北芬奇利。無數可親地定價雞店已經開了,成為當地社區的支柱,緊隨其後的是一批新機構——無處不在的熱情走到世界上最受歡迎的舒適的食物。
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在倫敦最好的炸雞
在哪裏可以找到美國脆,印度,韓國,多米尼加,敘利亞,和台灣炸鳥類在倫敦嗎
認為地圖
小雞王
路對麵的白鹿巷,小雞國王自1981年以來一直在操作。家族企業發起的孿生兄弟,這熱刺雞店提供了巨大的價值,提供了一個簡單的菜單主要是由雞肉部分,漢堡和標準的配菜。芯片是厚切,辣雞翅巧妙地炒,塗在麵包屑,而添加的結構深度、雞柳漢堡是巨大的,隻需£2.30。
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伊甸園的小屋
當以利亞QuashieYouTube係列“彭蒙克”了病毒在2016年,伊甸園小屋常客感到憤怒。發光的審查以來引起轟動,生意一直興隆芬斯伯裏公園雞店,價格有小幅增加。“帶漢堡”,定期三辣雞翅和薯條現在成本£2.49,而不是£1.99。盡管如此,帶漢堡仍是一個必須試一試。炸薯條是令人失望的,但多汁雞翅,脆皮和積極經驗豐富:可以說是一些倫敦最好的。
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最好的Broasted
在威爾斯頓綠色網站一直似乎在敘利亞餐廳,最好的Broasted正常的菜單隻有爆的外觀Broasted雞肉─油炸和用壓力鍋烹飪的強強組合淘汰賽,可以煮雞在15 - 20分鍾,逃離它的威斯康辛州的起源整個中東地區。結果比鋸齒狀外觀雞榨汁機給它任何權利,但這不是什麼來。最好的土豆,巨大的硬幣,在某個點是煮熟的外觀新鮮普林格爾像土豆條意麵給別人泡芙,字體的凶殘地有大蒜味的toum洗滌。
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大力水手路易斯安那州的廚房
大量美國鏈把hypometer 100當它打開在斯特拉特福德韋斯特菲爾德購物中心在2021年的秋天。快餐的原因出口仍在繼續畫這樣的隊列每日與出色的溫柔,很可能是明智的經驗豐富、酥炸、辛辣的炸雞,盡管2022年在倫敦如此普遍,還不知怎麼嚐起來像大多數美國炸雞。無論是好是壞。
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小雞“n”惡化
不出所料關注炸雞和酸的雞尾酒,小雞“n”惡化“原始Haggerston餐廳剛剛重新開放,兩個月後中斷和內部改造。以及采購一個新的地下酒吧,餐廳有一個新的菜單格式和大量的新菜。Ssam風格一半炒的,例如,功能半壓力煮熟的雞骨頭和配上生菜杯子,泡菜,泡菜和ssamjang燒烤醬。此外,著名餐廳的三明治仍然可用與整個油炸雞星期天。
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Koya Ko出租
配菜總是價值排序:Kara-age炸雞在這裏看到的所有部分碎鳥在醬油和薑醃製鹽水,然後雙油炸馬鈴薯澱粉,借危機真正的厚度和結構。伴隨著一個尖酸的熟雞蛋醬,將廚房的稱為“Negi醬(Negi =洋蔥)有很多碎nira香蔥(kow choi)切碎的韭菜、生薑。
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Butchies肖爾迪奇
最初一個路邊攤在百老彙市場,Butchies第一磚和砂漿網站去年在倫敦開幕。Buttermilk-fried雞是主要的畫,用高福利,自由放養的雞從薩默塞特。菜單上,漢堡是優先考慮;就像摩天大樓。“原始”雞角在其核心,隱匿滋味,輕輕地五香無度地脆麵糊、服務與大蒜和草蛋黃醬,蛋糕麵包碎生菜和泡菜。Butchies”獲獎的翼端帆也值得一嚐,油炸然後用泡菜,塗滿蜂蜜和黃油。
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好朋友雞
從外麵,好朋友看起來像一個典型的雞店外倫敦。台灣炸雞是這裏的特色,然而,像台灣的夜市。削減各種可用,每個醃製,塗在三個不同的麵粉油炸兩次。雞胸肉不是特別便宜,但令人驚訝的是巨大的,切成薄片,以提供更大的表麵積可能脆麵糊的盾牌。選擇至少十風味的調味料(孜然,咖喱,嘴巴麻木的香料)櫃台也行。微甜李子粉是一個必須品嚐的。
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包區
無論其大批忠實粉絲,包不是一個炸雞機構。事實上,經典的包滿slow-braised五花肉和花生粉,也許,廚房最珍視的。然而,台灣炸雞包是啟示。大腿肉是用來代替乳房那麼激動人心,籠罩稀麵糊和堆疊成蒸牛奶麵包,很快完成了燒烤。它仍然是幾乎不可能得到一個座位,但保炸雞(豬血糕)值得排隊。
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La Barra
表麵上看,這是一個哥倫比亞的咖啡館,但是那些知道,這是倫敦最好的炸雞的關節之一。瑪麗亞·路易薩Riascos-Solis的哥倫比亞和委內瑞拉的菜肴,包括優秀的牛肉餡餅,掩蓋了真正的專業,這是異食癖雞肉——多米尼加癡迷,肯德基帶和整個拉丁美洲的治療。£15,五大炒鹽醃,五香大腿,雞腿和翅膀,五花肉和轉爐(肺幹)。(樓下的一部分拱La Barra設在通常8點關門。)
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公雞的小屋
許多雞商店之一黑麥巷,公雞小屋是一個恢複機構深夜吃零食,開到3點在周五和周六。而雞不一定最好的區域,公雞小屋的隨遇而安的態度和低調的魅力吸引人;菜單價格。命令兩件套組合,兩個雞肉部分,兩個辣雞翅,兩個燒烤雞翅和薯條,都經過了一罐草莓Mirinda。
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莫理的炸雞
倫敦南部一個機構,莫理是在1985年推出。公司已呈指數級增長,與30多個特許經營,主要是南部的河流。典型的倫敦雞店的紅色的霓虹燈標牌,生動地點燃室內和開放時間過晚,莫理的眾多前哨的廉價的炸雞和粘性的燒烤排骨冠軍競爭力。莫理的炸雞是無忌憚地加入一個秘密的混合香料,遠優於大牌高街的競爭對手。你也會努力花費超過£人均5。
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小雞和啤酒
韓國餐廳的小雞和啤酒是不到兩歲,但已經有了第二個出口,擁有一些最好的炸雞,注意細節揮霍在每一塊,尤其是在最被忽視的部分煎雞之一:屠殺。乳房裂解一半的肋骨連接到支撐,整個煎幫助保持水分。切塊大腿和腿伴隨智能,生產切塊鳥,一個整體雅克Pepin會滿意。指定首選熱量水平:標準的辣是更多的甜熱,和幾個檔次低於平均甜辣椒,但工作人員阻止任何人願意承諾打擊。
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