當倫敦一些最好的三振出局背後的廚師，軟食的夏天早早開始了

倫敦最美味軟質甜點的主廚正趕在夏天開始新冒險。山姆·勞瑞曾是Shoreditch咖啡館和雜貨商Leila’s Shop的冷凍食品幕後主使，他將與Toklas的合作夥伴法拉·克祖攜手推出一款名為Soft and Swirly的軟式餐車，這款餐車將於今年5月在海布裏的Maison Bleue咖啡館前開始運營。

雖然偶爾有一些牛奶冰淇淋和豐富的榛子進入了勞裏在萊拉餐廳的菜單，但主菜總是水果，攪拌成口感香甜的冰沙:血橙;草莓;也許最令人難忘的是鮮亮的弗拉戈拉葡萄。

Eater已經聯係了這兩人，了解有關新項目的進一步信息。

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