2021年最後一個季度,餐館破產增加了20%,因為租金保護措施繼續推遲了COVID-19的全麵影響。破產從296家上升到354家,據City AM報道因為冠狀病毒大流行造成的經濟痛苦超過了它實施的限製。
的《商業租金(冠狀病毒)法案》將於3月25日起生效,同日是暫繳拖欠租金的限期屆滿之日。雖然在“保護期”(英國為2020年3月20日至2021年6月21日)內累積的任何債務都是被圈起來的,必須由房東和租客雙方提交仲裁人,但房東不再被禁止對該保護期以外的未付租金采取行動。這必然會增加許多餐館的財務壓力。
與此同時,能源價格正升至前所未有的水平;通貨膨脹和英國脫歐的官僚主義正給來自歐洲的新鮮原料價格帶來壓力;俄羅斯入侵烏克蘭預計也會導致小麥和其他食品價格上漲。餐館承受衝擊的時間有限:食客要麼看到價格上漲,要麼不得不關門。
Brewdog的創始人試圖揭露前員工的醜聞
詹姆斯·瓦特雇傭了私人調查公司Integritas在啤酒廠雇傭行為的紀錄片播出後。
奶酪牛排要去滑鐵盧了
自封的費城“潛水酒吧”帕斯尤克大道已經占據了一個相當大的拱門在利克街推出著名的三明治、雞翅和土豆泥。
傑出的肖爾迪奇酒吧來到蘇活區
夜壺,以其對老派雞尾酒調酒迷人而精致的方法著稱,將會在卡爾納比.