《傑米·奧利弗的偉大食譜挑戰》將焦點放在了最後四個人身上

傑米·奧利弗的食譜挑戰是這位電視廚師在第四頻道的最新節目，在這個節目中，嶄露頭角的烹飪書作者們競相贏得他的出版商企鵝邁克爾約瑟夫的合同。他們必須給人留下深刻印象廚神法官和標準晚報評論家吉米·法穆雷瓦;PMJ董事總經理路易斯·摩爾;而且餐館烹飪書作者喬治娜·海登。這是第六集的劇情。

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邊做飯邊聊天

四名半決賽選手的第一個考驗是聊天環節，這是英國電視史上一些最偉大的時刻。多米尼克、伊恩、澤拉和雷克斯在傑米·奧利弗的鏡頭下有15分鍾的時間，不隻是烹飪——或者在某些情況下，完成——一道菜，而是真正地推銷他們食譜的想法。沒有人說如果祖母有輪子，她會是一輛自行車……

．.．但這一挑戰突顯出，這個節目既是烹飪書的挑戰，也是媒體的挑戰。並不是每個烹飪書的作者都能獲得上電視節目所必需的名氣，但傑米·奧利弗主持的比賽的獲勝者呢?他們肯定會的。這四個人都表現得很好，伊恩麵無表情的幽默感在銀幕上比其他任何一集都要多。

USP !USP !USP !USP !U…SP嗎?

上周，筆者終於對其中的原因做出了一些判斷偉大的烹飪書挑戰作品，但感覺不像是一場特別充實的表演:

也許這是烹飪書行業的一個準確寫照，它堅持現狀，要求作者是平易近人的、獨特的、卓越的，他們永遠都不可能真正理解整個菜係的個人化身．但這就提出了該劇永遠無法回答的更大問題:這是一個人們應該想要的烹飪書行業嗎?

最後三位是多米尼克(Dominique)，她為打算開始使用“亞洲風味”的人寫了一本書;雷克斯，介紹菲律賓食物;還有伊恩，“精打細算的屋頂修理工”。退場的選手是澤娜(Zena)，她的書既提供了國際經典菜肴的忠實食譜，又對每一道菜都進行了曲解(意思是你可以在學習之後打破規則)。摩爾說，她回家了，因為評委們並沒有完全“理解”她的USP，盡管她的想法是四個想法中最奇特的一個。事實上，其他三個想法總體上更容易理解，因此也更有可能被人接受。

批評一個從第一天就被展示出來的節目過於商業化並以此為目標的節目是不公平的，但再次強調:這是人們想要的烹飪書行業嗎?