在俄羅斯入侵烏克蘭之後,倫敦的一些餐廳都在努力支持成千上萬的人逃離以及那些滯留在該國沒有補給的人,以及那些已經被殺害的人的家人。以下是倫敦的烏克蘭餐廳和更廣泛的酒店業正在做的事情:
如果您知道倫敦有哪家餐廳、酒吧或食品企業參與了支持這場危機中的烏克蘭人的努力,請將詳細信息發送至london@eater.com.這份名單將在未來幾天或幾周內不斷更新。
阿賓娜
烏克蘭的餐廳紐漢的阿比娜要求直接向烏克蘭國家銀行捐款,該銀行已經設立了一個專門賬戶支持該國及其武裝部隊,並購買人道主義物資。“我們不會放棄。戰鬥還在繼續。與烏克蘭站在一起,”這家餐廳寫道。
捐款可以通過這個鏈接.
新漢區巴金路239號E13 8EQ
鋸木廠
西部的鋸木廠咖啡館火腿該組織呼籲各國捐贈藥品、物資和資金,以幫助在烏克蘭的人們。
去咖啡館的Instagram頁麵或網站有關如何提供幫助的詳細信息。
西漢姆街51-53號E154 ph值
Dnister餐廳
森林門的烏克蘭餐廳也在組織捐贈藥品和資金來幫助烏克蘭人。
去餐廳的Instagram頁麵有關如何提供幫助的詳細信息。
羅姆福德路300號,森林門E7 9HD
Olenka烏克蘭廚房
這家烏克蘭家庭經營的餐廳將把10%的收入捐給烏克蘭國家銀行,同時向任何想自己捐款的用餐者分享捐款資源。
弓三角商務中心36號,弓E3 4UR
繁榮的餐廳
位於特威肯漢姆的烏克蘭咖啡館和餐廳正在為烏克蘭收集必需品,要求提供急救箱、嬰兒食品和嬰兒牛奶、尿布、衛生用品、熱水瓶、布洛芬、牙膏、睡袋和毯子。
約克街59號,Twickenham TW1 3LP
新來的葡萄酒
“在不公正的時刻,我們必須團結起來——這是我們的基礎,不僅是作為一個公司,也是作為一個人。我們對發生在烏克蘭的暴力行為和破壞深感震驚和悲痛;我們致力於團結一致,支持烏克蘭及其人民,”達爾斯頓酒吧和進口業務的老板寫道。
3月27日(星期日)下午2點到10點將舉辦一場美食和美酒活動,活動收益將全部捐給聯合國兒童基金會英國辦事處。更多信息可以在新手網上葡萄酒。
旋轉木馬X尤裏·科夫裏真科-烏克蘭分享盛宴
3月13日星期天,菲茨羅維亞的烹飪中心Carousel將把廚房交給廚師Yurii Kovryzhenko舉辦烏克蘭人分享午餐盛宴和抽獎活動,為那些受戰爭影響的人籌集資金。這頓一次性的盛宴將以醃蔬菜和鱒魚為特色;羅宋湯配鴨子和梅幹,這是烏克蘭的美食象征;其次是土豆和牛肝菌蘑菇Vareniki餃子;最後是烏克蘭蜂蜜蛋糕買票的網址是carousel-london.com,所有收益將捐贈給世界中央廚房。
茱蓮妮,西部片洗衣,早來的消息
Brut Restaurants 's推出了自己的倡議“我的烏克蘭家庭”,邀請人們在賬單上額外捐贈1英鎊,餐廳承諾將與他們的捐款相匹配。該組織將在整個3月開展這項活動,“為流離失所的烏克蘭人的家庭籌集資金,幫助他們在勇敢的男男女女留下來保衛家園的同時,保持安全、溫暖和庇護。”
Brut還與插畫家Fergus Purcell和合作,設計了一款新的限量版“Natties against nazi”t恤@everpresshq.所有利潤將捐獻給@chooselove運動和因衝突而流離失所的家庭。
Mamuśka !
位於滑鐵盧的波蘭餐廳Mamuska一直在為烏克蘭戰爭的受害者籌款,通過舉辦活動和一個Just Giving頁麵將資金直接捐給災難應急委員會。捐贈在這裏.
隱藏
Ollie Dabbous的米其林星級Hide,以及由Evgeny Chichvarkin所有的姐妹場館Hedonism Wines, Hideaway和White Horse,都被Hide描述為“最著名的反對派領袖和對俄羅斯現政權最強烈的批評者之一”,鼓勵向烏克蘭國家銀行捐款,並將在所有場館分發徽章,以提高人們的意識。捐贈在這裏.
# CookforUkraine
與此同時,廚師兼作家Olia Hercules和作家Alissa Timoshkina以及網紅Clerkenwell Boy都與聯合國兒童基金會合作# CookforUkraine籌款活動該組織邀請個人向聯合國兒童基金會捐款,並鼓勵倫敦的餐館以自己的方式參與其中。截至3月4日(周五)下午,該活動已籌集到68,790英鎊。
有關餐廳的完整名單和他們提供的可以看到在這個鏈接.其中包括:
Koya
從3月3日起,日本烏冬麵和小盤專家Koya將在彭博餐廳加入烏克蘭風格的綠色羅宋烏冬麵和湯姆湯,隨後在Soho和百老彙市場網站。利潤將捐獻給競選活動。
庭院舊貨出售
這家位於倫敦東部的披薩集團正在組織一場慈善抽獎活動,獲勝者將獲得一年的免費披薩,收益將用於宣傳活動。£5進入。
Kol
這家位於馬裏波恩(Marylebone)的墨西哥-英國米其林星級餐廳為餐廳裏的一張桌子提供拍賣獎金。
伊科以
這家最近獲得米其林二星的西非風格餐廳邀請客人自願捐款,每張賬單上都附有說明。
藥房00
老街的意大利麵館Officina 00將推出烏克蘭的半月形餃子vareniki。“我們很高興能支持這項偉大的事業,並將盡我們所能為那些需要的人籌集資金,”該餐廳表示。
Sabor
海德頓街西班牙餐廳和酒吧將在菜單上添加一種特殊的雞尾酒和菜肴,並將利潤捐贈給這項事業。