審視Koya Ko,倫敦最好的烏冬麵百老彙市場

Koya,倫敦的無與倫比的烏冬麵酒吧,感覺附近的餐廳。它在中間蘇荷區城市的當地的地區之一,但它從來沒有撐。身材矮小,常常滿,但從不衝。正是其無過失的寧靜,與質量、創新烹飪,這使得它倫敦的必不可少的餐館。這也許有點奇怪,他們完全成熟的社區,在東倫敦的百老彙市場實際上,創始人Shuko Oda和約翰Devitt想加快速度。

Koya Ko,文字和翻譯“小妹妹”Koya Soho和城市的餐廳,午餐時間速度是密蘇裏州,將於9月13日開放。受日本火車站餐廳,它將功能tachi-gui站在櫃台,與重大讓步pandemic-era用餐Devitt說了集團“盡可能的有彈性和靈活”就在一年前的一次采訪中。他們希望,一個新的開始預訂係統將嵌入外賣餐館,將建立定期節奏不接受預訂,而實施董事會將消除紙質菜單和菜單提供一個美好記憶的助手Soho原創。正如前麵提到的,現在。

類似的哲學貫穿菜單,在經典迭代Koya盤子而不是肆意踐踏。英式早餐烏冬,封裝Oda的烹飪哲學比任何話說,已經被調整成kamatama風格,熱的麵條“廚師”生蛋黃醬。是的,培根。不,它不是一個日本第一大。

但有些事情是新的,指導該地區的當地居民。一個孩子的菜單-配有漂亮的小筷子在玩;早餐將從8:30開始。弗裏斯大街上,一個半小時之後才開始;將會有大量的表外。還有一個新的好玩的一些菜單,包括Ko的肉!,一碗牛肉shin和辣椒油的感歎號將希望預示其踢。滾動下麵的新菜單,然後看看在餐飲市場12百老彙馬廄。

---

百老彙市場

百老彙市場,英國E8 4 qj

Koya Soho

50弗裏斯街,英格蘭W1D 4平方 020 7434 4463 訪問的網站