“延伸的頂層Clerkenwell聯排別墅,和餐廳——綠色繁榮地褪色的調色板,破解米色,和黑色的沙發——看起來適合的那種柔和的烹飪有一個小的強堿在倫敦。”
當弗洛倫斯奈特的新餐館,廚師會話藝術俱樂部,被宣布為6月份開業,倫敦人把它與“安娜托拜厄斯咖啡館裝飾,在即將到來的部的創始人弗雷茲。和[正]咖啡館塞西莉亞從廚師馬克斯•羅查ex-River咖啡館;在尼爾Borthwick法國的房子。“詹姆斯·漢森寫道,食物會到達“地中海的陽光和英方的簡樸”——“擴散,拚湊的感覺但是沐浴在柔和的燈光的喜歡羅謝爾食堂,聖約翰,君在何處。”
時代的炒作和預覽飽和,一些餐館兌現自己的承諾。同樣,顯而易見的原因,一些新的餐廳感覺一樣古老,信譽卓著、或充滿信心會話藝術俱樂部所做的事。
從謙遜的進入看上去更像一個律師的辦公室中間的綠區的迷人的前台,頹廢的舊電梯到四樓,一個小簾讓位給一個相等的部分餐廳優雅的托斯卡納別墅/破舊的英國莊園和華麗的藝術品收藏家倫敦市政廳,很多關於這家餐廳餐廳既令人驚訝的是特殊和逮捕。
感覺好像已經長期原位,也許正因為簡單,欺騙性的簡單性和才華在廚師的佛羅倫薩騎士Brit-Med烹飪,這存在於她自己的形象,也在很多偉大的倫敦餐館,咖啡館其中。也許它巨大的前台和聖約翰/君在何處校友Jon Spiteri客人講他從背後的特質適合Lennon-like眼鏡。也許,業主隻選擇了一個非常漂亮的房間裏,土地的想法現代倫敦的餐廳。
不管它可能是什麼,會話藝術俱樂部,可能在2021年9月,首都最熱門的餐廳有很多倫敦的經典標誌。
看一看裏麵。
廚師佛羅倫薩騎士,她最出名的是時間的主廚和合夥人Polpetto犯了一個壯觀的餐飲業回到倫敦。這裏她是照片與總經理Jon Spiteri帶來血統,華麗,風格餐廳。
食者貢獻者喬治·雷諾茲在食品:
團隊在會話藝術俱樂部有18個月準備收尾開幕,它顯示。在美麗的破舊的房間,立即加入倫敦最確實的。在房子前麵,無可挑剔鑽穿但溫暖的和引人注目的是無恥的。最重要的是,它的存在在佛羅倫薩奈特的食物,擁有最高的自信做很多雖然說很少。經常配對的魷魚calamarata麵特性發生了一個完美的判斷,完美的醬汁;小蒜泥蛋黃醬是令人震驚的樸實但每個組件正是其溫度和結構需要。
廚師佛羅倫薩騎士誰負責菜單在會話藝術俱樂部。
房子前麵的Jon Spiteri紅色獵犬牙定製三件套燈蠟燭;簡單,但優雅的地方設置;酒吧。
一個聰明的經典:魷魚、番茄和calamarata。
在廚房裏廚師佛羅倫薩騎士發布會上她的團隊午餐前服務在8月下旬,2021。
左:五花肉茴香和橙色;右:鰻魚、馬鈴薯、鮮奶油和羅伊。
一個極簡主義者菜單是完全與多數派的餐廳和許多張揚的個性。
與datterini番茄烤鯖魚、酸豆和檸檬葉子餐廳的廚房。
房子Spiteri麵前,旁邊一個會話的許多原始藝術的部分。
同樣美麗的大浴室和中央水池,黃銅水龍頭和香皂。
不要被謙遜的紅門。是的,這是入口。
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