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了下:

米其林2021明星宣布奇怪的時代是一個奇怪的事件

麥克考爾加入項通常小時照本宣科的尷尬被真正的情感

麥克考爾站在紅地毯上,看著攝像機,而米其林男子站在後台尷尬
廚師,這是達維娜。你是住在YouTube上;請不要罵人。
米其林啟示/ YouTube

米其林給了倫敦和英國2021年的明星。,新的恒星,意外遺漏和聳人聽聞的刪除。這一切都發生在倫敦的一個身份不明的電視演播室,主持……麥克考爾……董事和米其林Gwendal Poullennec。

這就是發生在# TyreFestival2021。


最懷舊的開放

麥克考爾走出一輛帶有麵具,鞭打它前麵的一些可憐的人裝扮成橡膠餐廳霸王項。大局已定大哥哥!”項,這是達維娜。你是住在YouTube上;請不要罵人。“遺憾的是,沒有人在米其林有備忘錄,和她隻是走在項笨拙地站在後台,像以前大製作的鬧得滿城風雨的事件今年,沒有人真正關心。

最早的基本衝突有可能破壞整個米其林的目的

經過一些開放話題從考爾和Poullennec一般局限於口頭上,“支持行業,”她介紹詹姆斯•Sommerin今年廚師的餐廳舉行一顆米其林星,開始為NHS做飯和交付生產。畫外音編譯視頻說他們的“社區”的核心能力,強調餐廳不得不做出的令人難以置信的變化,通常在最短的注意,為了生存,過去的12個月。米其林!它知道發生了什麼,人!

但遵循這些喝彩與恒星的獎項,仍然執著於輪胎公司的解釋哪些美食值得旅行和彎路說米其林發現自己在不可能的位置。這個著名的指南沒有紮根於支持餐館和生存,從來沒有;這個著名的指南沒有回饋社區的根源和應對全球危機,從來沒有。這總是會過剩米其林星的啟示,但把它充分展示早期的目的也許是不什麼項。

Sommerin的餐館嗎?它不再是指南中。它永久關閉後房東關閉其建築在夏季。

大多數腳本陳詞濫調

Gwendal Poullennec,旋轉餐廳:“他們都摸我。”

最令人印象深刻的地理過渡

Poullennec使其從銀行塞納河的夜空,星星,星星,米其林獎明星,你明白了嗎?

米其林主任Gwendal Poullennec在恒星背景上
米其林啟示/ YouTube

最複雜的地理過渡

在一個星座編譯英國背後的廚師的米其林餐廳,戈登•拉姆齊是站在什麼看起來像一個修道院/華麗的地中海別墅/更少的威脅權力的遊戲設置而其他人閑逛,在裏麵。

戈登•拉姆齊在田園的位置站在廚師的白人
他改變他的習慣

大多數不斷質疑選擇流媒體平台

禮貌,米其林啟示沒有一塊絲般光滑的美譽的事件管理。所以舉辦今年在YouTube, Facebook,和第三個選擇Live-Now.com可能沒有被精明的三方客戶#訂婚可能最初似乎。在YouTube上相同的評論問題困擾:山姆M說“達維娜和戈登deffo撞”;凱文Martinetti懇求道,“給多力多滋一個機會”;牠la Minchia把手指脈搏:“誰知道多少會得到星星仍在營業的飯館?“在會場,麥克考爾小聲說“相機一個或兩個”幾次。米其林有麵向公眾今年在餐館坐下來讚賞它的味道也許明年將被允許,也可以推特了

最具有諷刺意味的可持續性倡議

Restaurant-guide-built-on-tyre-sales-and-destination-restaurants-awards-sustainable-award。

最折磨人的主數字

米其林流逝的綽號“紅色指南,”形式的最著名的一本書。但今年,這是一個米其林宣布如此數字化的應用。作為一個新的2021功能已經夠糟了;讓法國人說,“應用程序”不斷的叫嚷著YouTube評論部分隻是不必要的殘忍。不過,應用程序看起來很好。

最令人印象深刻的表演

在缺乏一個儀式的一部分,總感覺真實的,當廚師反應活到其中一些最重要的新聞,米其林試圖複製它的預錄的驚喜和真正的現場采訪的廚師。那些預先錄製好的是否回複提示(“你有一個明星!哦我的上帝!說現在!”)或者隻是把它從冷,他們做了一個合理的工作。

最令人印象深刻的反應

黃安德魯的家人提名獎圍攻他的喜悅和廚師激動異常,但是跟海倫Darroze接收第三顆米其林星說,別的,”莆田市。”

米其林的生活啟示包括一些生活和其他預先錄製好的采訪獲獎廚師喜歡黃的安德魯•王故事的湯姆賣家,和Da Terra的拉斐爾Cagali安康;所有三個餐廳從克利地位two-Michelin-starred地位大不列顛和愛爾蘭在2021年的指南,由麥克考爾在倫敦 2021年米其林/啟示

最令人印象深刻的是令人印象深刻的

克萊爾史密斯成為第一個女管家兩個不同的三家米其林星級餐廳的大廚。她也是少數廚師之一管家兩個不同的米其林星級餐廳,是完全獨立的實體(皮埃爾加涅爾,而不是兩人的草圖和他同名的餐館在巴黎,或阿蘭杜卡斯的米其林餐廳的三人在倫敦,巴黎,和蒙特卡羅)。

大多數地理上揭示統計

所有的新two-Michelin-starred和米其林餐廳在倫敦,與7/17的新首都的一個明星。雖然總是舉行英國統治一般,把注意力完全集中在城市的高層提出一個在大流行生產指導的局限性。如果旅行,它需要的不是,然後……(幾乎)所有的英國嗎米其林的核查人員住在倫敦嗎?具體來說,跨越梅菲爾和出租嗎?

最閃亮的“不討厭他,討厭遊戲”

又名後麵的返老還童。安迪在倫敦Beynon seafood-leaning品嚐菜單的餐廳領域開放二十(20)天在夏天,和被授予一顆米其林星,可能把本身的運行最快紀錄。

米其林是一個著名的拘泥於授予其恒星的一致性,檢查員多個訪問證實了他們的觀點。這是非常,非常不尋常,說得婉轉些,授予一個明星,很快,和更加不尋常的與多個檢查在這麼短的時間。

但這是Beynon和他的團隊的問題或錯誤。作為這是預言,給米其林星星在大流行總是破壞指導選擇性的承諾,讓它與幾棒硫化明年回來。但破壞自己的標準那麼引人注目是很少看到未來。

故事

,英格蘭SE1 2 jx托雷街199號 020 7183 2117 訪問的網站

乳臭未幹的小孩

英國4 Redchurch街,E1 6傑 訪問的網站

儀式

福爾特斯人路131號,英格蘭NW5 2小時 020 3302 4242 訪問的網站

丁香俱樂部

英國380年的老街,EC1V 9 lt 020 7729 6496 訪問的網站

笑的心

哈克尼路277號,英格蘭E2 8 na 020 7686 9535 訪問的網站

基石

3愛德華王子,倫敦,大倫敦E9 5 lx + 44 8986 3922 訪問的網站

草圖

英國9管道街,w1 2 xg 020 7659 4500 訪問的網站

輸入房間

倫敦市政廳酒店,愛國者廣場,E2 9 nf 訪問的網站

Da Terra

英國8愛國者廣場,E2 9 nf 訪問的網站

勒羅伊

英國18 Phipp街EC2A 4怒 020 7739 4443 訪問的網站

Endo在圓形大廳

101年木巷,英格蘭W12 7 fr 訪問的網站
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