倫敦的餐館、咖啡館和酒吧進入2021不確定冠狀病毒,更加嚴格的限製,他們在第三個1月的第一個星期結束封鎖在10個月。這就是第一周在這個城市。
- 這周開始提醒2020年在冠狀病毒損壞餐廳世界的時候了。零售研究報告顯示,好客裁員2020年上漲了163%,這是根據據報道,一個研究機構。將震級大的數字。
- 它也開始推出的《牛津/阿斯利康冠狀病毒疫苗大流行,譽為路線與輝瑞疫苗。雖然疫苗是一個希望的理由,但到目前為止還沒有跡象表明風險的緩解將如何轉化為任何重新開放的餐廳,酒吧,咖啡館,和酒吧。
- 然後是不可避免發生的事情:英格蘭再次進入封鎖。從邏輯上講,什麼鎖定意味著倫敦餐館更多的是相同的:它們是關閉,除了外賣,收集和交付。但如果一個鎖定的目標是改變消費者行為,呆在家裏多層四個或三個,那麼交易模式下,供應需求,員工工作一定會改變。manbetx万博软件
- 公告後的最大問題是兩個。為多久?和支持什麼?聖人Sunak回答後者之間的封鎖贈款的£4000,£9000通過到春天,據稱設計企業。錢,錢也比沒有錢,但是鎖定前兩個層次的相似性離開餐館問為什麼花了這麼長時間。它還讓他們說,幾個月的房租債務積累,它可能是不夠的。
- 邁克爾•戈夫然後鮑裏斯·約翰遜回答時間問題。的直到3月前告訴餐館不要期望太多,然後鮑裏斯·約翰遜宣布,冠狀病毒鎖定將結束在法律上,2021年3月31日。他還說,他希望在2月中旬就來緩解它,這是隻有一半的總時間立法已經放下。餐館最近被邀請參加重開,然後被告知在短時間內關閉“逐步寬鬆”後,約翰遜再次討論,把錢花在雇傭員工和購買原料完全浪費了。他們不會想經曆這樣的經驗了。
- 有一個時間表,餐館可以回應。廚師在突出餐廳優質葡萄酒,尼克•Bramham Arrosto宣布意大利烤雞送貨服務線的fudgy烤土豆細說雞的果汁。與此同時,伊靈比薩聖瑪麗亞先鋒將其旗艦餐廳,並安裝一個素食主義者提供。
- 餐廳也在去年3月以來應對時代變化。兄弟法和Sertac解釋曼加爾2,集體歸屬感ocakbaşi機構中間,重塑自身的危機。
- 全國最有趣的美食評論家也在改變策略。”雞鑒賞家”彭蒙克以利亞Quashie YouTube係列將擴大其重要職責,已經運行了統治三個餐館區市場。
- 本周倫敦餐館的教父死。艾伯特麵粉糊,打開的梅菲爾餐廳Le伽弗洛什1967年,在85年去世。
餐飲指南在這個周末…
- 的最好的交付和外賣餐館。
- 的最好的餐包從倫敦餐館。
- 訂單交付或地方拿外賣…
- 倫敦市中心。
- 北倫敦。
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到下周,吃好,是安全的。