身陷困境的拜倫用賣漢堡換了退出政府

9家拜倫漢堡餐廳將關閉，損失218個工作崗位，這家陷入困境的漢堡連鎖店將退出管理。位於溫布利(Wembley)的一家倫敦餐廳是這九家餐廳之一，倫敦其餘的餐廳仍在營業。

一家名為三星食品的新公司收購了幸存的12家拜倫漢堡餐廳。三星由桑迪普•維亞斯(Sandeep Vyas)經營，他也是Calveton的聯合創始人:正是Calveton投資公司讓拜倫進入了破產管理程序。

Interpath Advisory的管理人克萊爾·溫德(Claire Winder)和克裏斯·波爾(Chris Pole)就此次出售發表了一份聲明，詳細描述了“由於成本上升(主要是食品和公用事業)，以及當前生活成本危機導致客戶支出減少，交易麵臨的重大挑戰。”

這是這家陷入困境的連鎖企業在4年內進行的第三次重組。該公司與其說是環境的受害者，不如說是私人股本公司利用其資產和感知價值進行的一場長期遊戲。在2013年的巔峰時期，一家這樣的公司Hutton Collins以1億英鎊的價格收購了Byron;到2020年，當新所有者三山資本(Three Hills Capital)將其拍賣給卡爾維頓時，費用僅為400萬英鎊。

拜倫最著名的是他開了一家連鎖餐廳，這家餐廳有自己的特色，然後他又因為協助內政部對自己的雇員進行偷襲．雖然它的故事很具體，但與其他連鎖店相比，它並不陌生Bella Italia, Cafe Rouge，美味漢堡廚房，卡魯齊奧說的這些公司都麵臨著同樣的激進擴張、私募股權公司的債務杠杆收購，以及隨之而來的倒閉和失業。