皮塔餅大師埃亞爾·沙尼正在談論他在倫敦的新餐廳

今年夏天晚些時候，國際知名的皮塔餅大師Eyal Shani將在他最著名的餐廳Miznon開一家分店位於索霍區布羅德威克街。就像他在特拉維夫、巴黎和紐約的分店一樣，這種氛圍在某種程度上是明確的:用蓬鬆的麵包捕捉城市的靈魂，通常至少使用一次沙拉三明治。那麼，繼紐約的芝士漢堡皮塔餅和巴黎的燴菜之後，他在倫敦有什麼計劃呢?問，你們將得到-沙尼有貨物:

倫敦有一個完整的童話世界，來自一個從未落下的王冠。

我感覺就像愛麗絲夢遊仙境進入倫敦一樣。我期待著看到我們所灌輸的魔法如何為這個故事增添色彩。

我充滿激情地將倫敦美麗的殘陽通過你神奇土地上生長的五彩繽紛的生物帶入我的皮塔。

這裏有很多東西要打開。

奧利弗·克倫威爾(Oliver Cromwell)可能會對他的第一部分提出異議;至少在查爾斯王子持續73年的傷痛之前，切下國王的頭是英國曆史上最接近放棄王位的一次。

沙尼是身處愛麗絲夢遊仙境，倫敦就是仙境，還是他已經進入了自己的仙境，進入了全球化的快速休閑皮塔餅榮耀，並即將進入一個新的仙境?

然後，一個令人撓頭的問題。他首先斷言米農在故事中添加了魔法和色彩;但是，在這片神奇的土地上，已經有很多五顏六色的生物了。也許他認為自己比其他皮塔餅玩家更能在破碎的陽光下進行光合作用，這就解釋了為什麼HaSalon計劃今年晚些時候在特拉維夫和紐約開設第二家更豪華的餐廳。

食客還看到了倫敦Miznon餐廳的菜單，整棵花椰菜售價8英鎊。

皮塔餅裏有“肉感的”羊肉串，配烤西紅柿和洋蔥;芝麻醬、辣醬和鹹菜。另一種皮塔餅配有烤花椰菜，製成“白色”，而“紅色”則配有烤西紅柿、洋蔥和辣椒。從皮塔餅裏出來呢?一份牛排，上麵的配料和皮塔餅一樣，整個花椰菜，一個“流出最甜的焦糖血”的紅薯，還有一個塗著酸奶油的“碾過的土豆”。莎妮似乎暫時對倫敦特色菜有所保留。

也許，這種迷幻的味道應該是顯而易見的:一種巴黎三明治就是以“魔法蘑菇”命名的。無論沙尼為倫敦奧運會做了什麼計劃，他和他的皮塔餅永遠不會故意不加調料:他們似乎並不害怕加酸。