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Hit Bethnal Green Bakery Ong Ong Buns搬到倫敦市中心

Aaron和Icy Mo的香港和馬來西亞烘焙和點心咖啡館將在Seven Dials Market開一家分店

貝斯納爾格林的Ong Ong Buns餐廳的內部,櫥窗裏擺著烤麵包,還有一個木製的小座位角落,上麵有紅白相間的靠墊。
貝斯納格林Ong Ong包子店的內部。
詹姆斯·漢森

Ong Ong麵包位於貝斯納林(Bethnal Green)的一家香港和馬來西亞烘焙及點心咖啡館,將在北京開設一家新店七個刻度盤市場在考文特花園。阿龍和阿龍的母親玉英(Yuk Ying)將把他們深受歡迎的東亞和東南亞甜、鹹麵包和甜點帶到改版的“黃瓜巷”(Cucumber Alley),一個街邊市場的走道,現在是更多的街邊美食集體Kerb。

最初的麵包店在貝斯納爾格林延長了租約就在上個月,莫斯正在積極尋找新的旗艦,以便在租約到期後繼續前進——租約也可能再次續約。它最初於2021年7月開業,迅速建立了口碑,但圍繞COVID-19變體的不確定性使冬季間歇性關閉和業務放緩。

但在接下來的幾個月裏,Aaron、Icy和Yuk Ying繼續用香港和馬來西亞的烘焙和甜點驚豔了當地人和整個城市:印度酥皮餅和印度烘餅;咖喱泡芙;還有和它同名的" ong ong nom "和" bo lo "混在一起還有一個雞尾包,椰子味濃鬱,蛋奶沙司味道濃鬱,令人陶醉。

稍後再談旺角包的未來。

媽媽。

倫敦巴特西發電站,SW11 8AB 訪問的網站

蛋奶沙司

倫敦公爵夫人路4號SE1 2SD

七個刻度盤市場

英國厄勒姆街35號WC2H 9LD 020 7733 6267 訪問的網站

83 Rue De La Gauchetière Ouest, Ville-Marie, QC H2Z 1C2 (514) 875 - 1388

Ong Ong麵包

英格蘭Bethnal Green路122號E2 6DG 訪問的網站
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